-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аленка_П

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 918





СЕРБСКИЙ ХЛЕБ «ПОГАЧИЦЕ»

Пятница, 31 Октября 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербский хлеб «Погачице»

(500x375, 99Kb)

Это необычайно вкусный хлеб, я не советую его печь! Стоит только отгрызнуть кусманчик и рука неудержимо тянется за следующим. Если вы всё же решитесь, пеките сразу двойную, тройную порцию. Сколько бы вы не исрекли всё равно на завтра ничего не останется!

Рубрики:  рецепты
хлебопечка хлеб

СУПЕР-ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ "СИГАРЫ"

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-пирожки с капустой "Сигары"

Супер-пирожки с капустой "Сигары"

Пирожки просто сказка!
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Ингредиенты:

Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо

Приготовление:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.
byv8s4URvWU (604x453, 41Kb)
Рубрики:  рецепты

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

Очень вкусный, сытный и красивый пирог "Хризантема"

лорп
далее>>>
Рубрики:  рецепты

ПОДЗИМНИЕ ПОСЕВЫ – РАННИЕ ВИТАМИНЫ

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подзимние посевы – ранние витамины


источник




Очень хороший урожай дают посевы, которые делаются поздней осенью.
По сути, таким образом мы повторяем природные процессы, а это всегда облегчает жизнь огородников. Семена проходят естественное закаливание зимними морозами (стратификацию), как задумано в природе. Их поверхность естественным способом освобождается от веществ-ингибиторов, которые замедляют прорастание. Весной семена получают достаточный заряд влаги, и все эти процессы способствуют дружным и крепким всходам.
Рубрики:  дача

ПОМИДОРЫ «КАК ИЗ БОЧКИ И НИКАКОГО УКСУСА!

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры «как из бочки и никакого уксуса!

Эти помидоры просто наркотик какой-то! Если вам негде хранить бочку с солениями, или просто хочется солёных помидорок поскорее, то приготовьте их таким простым способом. Никакого уксуса, всё натуральное.
0065 (50x50, 18Kb)Под картошечку — фантастически вкусно!
P1130414 (700x525, 240Kb)
Рубрики:  рецепты

ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКА ПОД ЗИМУ

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКА ПОД ЗИМУ

Для посадки выбирают сухое, солнечное место. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – в зависимости от типа почвы. Желательно добавить компост или перегной, смешав их с древесной золой. Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, бобовые и картофель. Грядки должны быть высокими – 18 - 20 см. До посадки подготовленная почва должна успеть осесть и немного уплотниться.

Для осенней посадки лучше всего брать лук острых сортов Центурион, Штуттгартер.
Лук-севок обычно делят на категории, в зависимости от его размера:

- первая – 1 - 1,5 см в диаметре;
- вторая – 1,5 - 3 см в диаметре;
- выборок – диаметром более 3 см;
- овсюжка – нестандартные луковицы, диаметром менее 1 см.

Самый лучший репчатый лук вырастает, как правило, из севка первой категории, а также из овсюжки. Овсюжку вообще рекомендуется сажать только под зиму – до весны он, скорее всего, просто высохнет. Глубина заделки такого лука – 2 - 3 см. Если заделать мелкий севок на глубину более 4 см, то весной у него может не хватить сил прорасти, что приведет к гибели луковиц.

Севок второй категории, как и выборок, сажают под зиму не для получения лука-репки, а чтобы весной иметь пораньше зеленое перо. Если его не убрать на зелень, то летом он, скорее всего, застрелкуется. Высаживают этот лук на глубину 4 - 6 см и достаточно плотно.
Продолжение!
Рубрики:  дача лук, чеснок

ЗАЛИВНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ, НЕЖНАЯ ВЫПЕЧКА В МОЛОКЕ

Среда, 16 Июля 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке

Читать далее



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Рубрики:  рецепты

БАКЛАЖАНЫ "ЖАР ПТИЦА"

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Жар птица"

Баклажаны "Жар птица"

3290568_baklajani (558x427, 64Kb)

Ингредиенты:
✔ баклажаны — 2 шт
✔ помидоры — 4 шт

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

ТИПИЧНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ

Пятница, 30 Мая 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Типичные проблемы выращивания огурцов

Правильно выращенные огурцы в закрытом грунте образуют прямые, цилиндрические плоды с гладкой блестящей кожицей длинной более 45 см и более. Как бы ни были красивы и вкусны такие огурцы, выращивать их непросто. Остановимся на типичных проблемах при их выращивании, на их признаках и причинах.

Рубрики:  дача огурцы

КРЕМ НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР!

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем напоминающий пломбир!




Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.                                     источник

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Кремы и пропитки для тортов
Часть 2 - Крем-желе творожный
...
Часть 38 - Крем "Каталана"
Часть 39 - Крем заварной (для тортов и пирожных) - 50 рецептов
Часть 40 - Крем напоминающий пломбир!
Рубрики:  рецепты

СУПЕРВЫСОКИЙ БЕСПРОИГРЫШНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ НА ВАРЕНЬЕ

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье

высокий бисквит для мкльтиварки на варенье
Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.

Рецепт
Рубрики:  рецепты
мультиварка

БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое слоеное дрожжевое тесто



Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте!
Рубрики:  рецепты

ТЕСТО-ЭКСРЕСС ДЛЯ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ.

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто-эксресс для вкусной выпечки.

Представляю Вашему вниманию ещё один замечательный рецепт теста. Это тесто-экспресс, которое готовится очень быстро и просто, а выпечка всегда получается вкусной и удачной.


выпечка из теста-экспресс

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

"ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ"

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Татарские пирожки"

Сытные,«мужские» пирожки. На завтрак моим мужчинам очень нравится.

"Татарские пирожки"

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА ОТ А ДО Я.

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я сам себе агроном! Обрезка винограда от А до Я.




Посадил виноградную лозу - будь добр! Дай ей уход! Вовремя подкорми, вовремя сделай обрезку! Без обрезки - ни как не обойтись! Именно правильное формирование виноградной лозы, даёт большие урожаи! Для чего нужна формировка куста? Почему особое внимание надо уделять обрезки виноградных "рукавов" весной?
Читать далее...
Рубрики:  дача виноград

КУДА ДЕВАТЬ ВЕРБУ ПОСЛЕ ВЕРБНОГО ВОСКРЕСЕНИЯ?

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУДА ДЕВАТЬ ВЕРБУ ПОСЛЕ ВЕРБНОГО ВОСКРЕСЕНИЯ?

 
Итак, прошел год, завтра – снова Вербное воскресенье, нужно освящать свежие вербы. А куда девать старые, прошлогодние? И когда надо от них избавляться? Освященная верба – это уже не просто ветки дерева, но настоящая святыня. Просто выбросить на помойку ее нельзя. Считается, что верба сохраняет свои магические свойства до следующей весны. 
 
Вариантов избавления от вербы несколько. 
 
Пустить старые вербочки по текущей воде в любой водоем. 
Сжечь высохшие ветки вербы. При этом пепел нужно высыпать в таком месте, где по нему не будут топтаться. Можно высыпать пепел в реку. 
Если вербы проросли в воде, их лучше всего посадить в лесу или у реки. 
Можно хранить вербы несколько лет. Но при этом каждый год встречать праздник со свежими веточками.
Читать далее...
Рубрики:  обряды

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выращивать помидоры черри

 

Маленькие помидорчики, под названием «черри». С одной стороны — они такие же вкусные, как и другие томаты, можно их и свежими есть, и консервировать, и стол украсить. С другой — они экзотические и нарядные. А как их выращивать? Есть ли какие-то нюансы? Есть!

Посадить помидоры черри можно не только в открытом грунте, но и дома, на подоконнике. Об этом мы расскажем позже, а сначала все же поговорим о выращивании томатов черри на земельном участке. Точнее, о тонкостях  выращивания,ведь общие принципы культивирования для всех томатов схожи. Помидоры черри завоевали любовь садоводов благодаря дружному созреванию и обильному урожаю мелких плодов.

Чтобы вырастить рассаду томатов, подготовьте семена помидор черри, ящики (горшки) и пищевую пленку. Можно также посеять семена томатов черри в мини-теплице.

Технология выращивания помидоров черри

1. В зависимости от сорта, куст черри может вырасти в метр высотой, а может быть низкорослым. Для выращивания в квартире остановитесь на низкорослых сортах, не выше 40 см.

2. Засыпав грунт в ящики или горшки можно приступать к посадке томатов.  Семена помидоров черри посейте на глубину около 3 см, полейте теплой водой и накройте ящики пленкой. Первые всходы появятся уже через 5-6 дней.

3. Как только рассада немного вырастет, её нужно сразу проредить. Оставляйте наиболее сильные ростки. Если семена помидоров черри были посажены Вами с большим интервалом, то можно рассаду не прореживать. Если куст будет расти в горшке, то оставляйте только один саженец, иначе им будет мало места и кусты будут чахлые.

4. Нужно периодически рыхлить землю в ящике, поливать 1-2 раза в неделю. Когда растения зацветут, опрыскайте их препаратом «Завязь», чтобы опыление прошло успешно. Если Вы посадили помидоры черри в теплицу, не забывайте её проветривать — это тоже необходимо для опыления.

5. Томаты хорошо отзываются на внесение удобрений, лучше использовать комплексные подкормки или органические удобрения. Внимательно прочитайте инструкцию и разведите нужную дозу препарата. Частая подкормка томатам не требуется, достаточно проводить её раз в 3-4 недели.

черри1

помидоры черри фото

6. Если кусты помидоров выросли высокими, сделайте шпалеру или привяжите куст к колышкам, иначе во время плодоношения стебель может сломаться под тяжестью гроздей. Низкие кусты в подвязке и подпорах не нуждаются.

7. Помидоры черри пасынковать не обязательно (пасынки — это отростки между стеблем и настоящим листком). Во время пасынкования нельзя обрезать основные листья, иначе томат будет хуже плодоносить или начнет болеть. Если все же куст слишком разросся, то срежьте лишние ветки.

8. Через пару месяцев после высадки на кустах появятся завязи плодов. Созревание плодов у черри довольно быстрое, а плодоношение одно куста может длится около 6 месяцев. Вам остается лишь собирать гроздья помидорчиков по мере их созревания. Правильный уход за растением гарантирует Вам обильный урожай.

 
Рубрики:  дача томаты

МАФФИНЫ с колбасой и сыром К ЗАВТРАКУ

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к завтраку

 
 
Хочу Вам рассказать о самых первых маффинах, которые я испекла на своей кухне. Это были маффинв к завтраку, или закусочные маффмны. Рецепт я впервые увидела в интернете, уже даже не помню, где, и сразу решила их приготовить! Для них я даже приобрела специальные силиконовые формочки, о чём ни разу не пожалела!
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА ЗА 20 МИНУТ!!! ГОРЯЧИЙ "ЛЕНИВЫЙ БРИЗОЛЬ"

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная закуска за 20 минут!!! Горячий "Ленивый Бризоль"

Совершенно не зря данное блюдо называется "Ленивым Бризолем", ведь закуска и вправду готовится очень просто и быстро. Поэтому данный рецепт весьма пригодится в тех случаях, когда нужно быстро и, главное, вкусно накормить гостей - если дома имеются все необходимые продукты, то процесс готовки не займет более 20 минут.

Ну а чтобы приготовить такой "Ленивый Бризоль" вам потребуется такое: два крупных куриных яйца, около 80-100 граммов мясного фарша (свиного или говяжьего), пять-шесть свежих шампиньонов, один некрупный маринованный огурчик, одна столовая ложка молока, две столовых ложки тертого сыра, один зубчик чеснока, одна столовая ложка сметаны, а также горчица, черный перец и соль, растительное и измельченная зелень петрушки и зеленый лучок.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

САМАЯ ВКУСНАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШКА

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная фаршированная картошка

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
мультиварка


Поиск сообщений в Аленка_П
Страницы: 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь