Пиццельен - невероятная вкуснятина для любителей жульена |
Это блюдо, как вы уже поняли, соединило в себе и пиццу, и жульен. Пиццельен - невероятная вкуснятина для любителей жульена, вам точно понравится!
|
Замечательное стихотворение «Жизнь всё расставит по своим местам»… |
|
|
|
Картофельная вкусняшка за 7 минут |
Картофельная вкусняшка за 7 минут
Ингредиенты:
- 3 молодой картошечки средней величины
- 2 яйца - желательно домашние
- плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
- молока чуть меньше стакана
- много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек
Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко.
Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй.
Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываем крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины.
Ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части, только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью и зелёным горошком.
|
Джозеф Смит и его 40 жен |
Джозеф Смит и его жены
Тодд Комптон составил список из 33 жен Джозефа Смита. Десятерым не было еще и 20 лет
|
Никола Тесла - 10 неизвестных фактов |
Долгое время находившийся в тени своего известного работодателя Томаса Эдисона, сербский изобретатель Никола Тесла стал более всего известен как создатель асинсхронного двигателя переменного тока и катушки Тесла. В то время как ученый наслаждался карьерой успешного изобретателя, он не переставал удивлять окружающих странным поведением и никогда не был замечен в романтических отношениях. К сожалению, свою жизнь Тесла закончил разоренным и в одиночестве.
Становясь все более эксцентричным с каждым годом, он накопил целое собрание странностей, заслужив тем самым звание настоящего «сумасшедшего ученого».
Перечислим лишь некоторые интересные факты о Тесла:
1. Тесла придумал идею современного смартфона — в 1909 году
Будучи одержимым идеей создания компактного устройства для передачи текстовых сообщений и изображений на расстоянии посредством закодированных сигналов, Тесла спроектировал первую беспроводную передаточную башню, которая была установлена на Лонг Айленде в Нью-Йорке. Башня Ворденклиф предназначалась для коммерческой трансатлантической телефонии, радиовещания и демонстрации беспроводной передачи электроэнергии. Башня никогда не функционировала полностью и была демонтирована в 1917 году.
2. Тесла страдал от боязни жемчужин
Ученый не был в состоянии выдержать даже взгляда на жемчужину и однажды даже отправил своего секретаря домой, когда та едва появилась на горизонте с нитью жемчуга на шее. И это только одна из многих странностей, таких, как, например, одержимость ученого числом 3, что в совокупности позволяет делать предположение о том, что Тесла страдал обсессивно-компульсивным расстройством.
|
Знаете ли вы ... |
... что граф Иосиф де Витт выгодно перепродал жену?
©Johann Baptist von Lampi
Когда-то он отдал тысячу злотых за юную гречанку немыслимой красоты польскому послу, в свою очередь купившему девочку на стамбульском базаре у её матери, чтобы презентовать королю Станиславу, коллекционеру миловидных наложниц.
Де Витт, комендант заштатного Каменец-Подольска, не просчитался. София Челиче обладала авантюрной жилкой, которая быстро превратилась в золотоносную. Уже через год, во время свадебного путешествия четы де Витт в Париж, тамошние франты штабелями складировались у прелестных ножек, а будущие короли, забыв про этикет, вскакивали, чтобы приложиться к душистой ручке.
По возвращении домой София охмурила могущественного князя Потёмкина и сделалась не только его любовницей, но и тайным агентом, и с тех пор без устали порхала по VIP-постелям, добывая для России секретную информацию, для мужа – титулы, а для себя – дворцы, земельные угодья и приключения.
В 1790 году Потёмкин познакомил Софию с графом Потоцким. Уже через год шляхтич, бывший непреклонным сторонником польского сепаратизма, примкнул к конфедерации, лишившей страну независимости, а через пять лет, после яростных торгов, отсыпал де Витту два миллиона злотых за право единоличного владения прекрасной гречанкой.
Единолично владеть не получилось: Потоцкий, застав жену в объятиях собственного сына, умер, ужаленный инфарктом. И то – какая же Елена Прекрасная без разбитых сердец? Но, не в пример легендарной землячке, из-за Софии Трою не разрушали, а даже много чего построили: и город Николаев, и восьмое чудо света парк «Софиевку».
«Хороша была, как богиня... Всех приводила в экстаз; толпы народа сопровождали её всюду, молодёжь вскакивала на скамьи, чтобы хоть раз увидеть её».
|
Русский робинзон: потрясающая реальная история 1847 года |
В 1847 году 24-летний дерзкий столичный хлыщ, потомственный дворянин, отставной гусар Сергей Лисицын ступил на палубу корабля под Андреевским флагом, стремясь попасть в Америку. Был принят в офицерской кают-компании дружелюбно, но в пьяном виде наговорил дерзостей командиру корабля и стал подбивать матросов на мятеж. Капитан приказал скрутить подстрекателя, завязать глаза и высадить на пустынный берег, с запиской…
Когда арестант освободился от пут и сорвал повязку с глаз, на горизонте он увидел уходящий корабль. Благородный капитан оставил ему чемодан с одеждой, три пары сапог, тулуп (Охотское море – не тропический океан), пару пистолетов, шашку, кинжал, запас сахара и чая, золотые карманные часы, складной нож, пуд сухарей, две фляги с водкой, чистые записные книжки, бритвенный прибор, огниво, запас спичек и даже 200 гаванских сигар.
Ко всему этому прилагались отличное ружьё с 26 зарядами и записка командира корабля: «Любезный Сергей Петрович! По Морскому уставу вас следовало бы осудить на смерть. Но ради вашей молодости и ваших замечательных талантов, а главное, подмеченного мною доброго сердца я дарю вам жизнь… Душевно желаю, чтобы уединение и нужда исправили ваш несчастный характер. Время и размышления научат вас оценить мою снисходительность, и если судьба когда-нибудь сведёт нас снова, чего я душевно желаю, то мы не встретимся врагами. А. М.».
Дворянин Лисицын сроду ничего не делал своими руками: в имении его обслуживали крепостные, в полку опекал денщик. Зная, что корабль шёл по Охотскому морю, он надеялся, что его оставили на одном из клочков суши гряды Алеутских или Курильских островов. Но вскоре убедился, что его положение хуже некуда. Он был зажат судьбой в клещи двух морей. Перед ним плескалось холодное Охотское море, а за спиной шумело дремучее «зелёное море тайги». А в ней – медведи, волки, рыси, ядовитые змеи…
За неделю «русский Робинзон» устроил себе дом с печью, смастерил мебель. Сделал пращу, лук и стрелы (благоразумно решив беречь патроны к ружью). И правильно – зимой в его дом рвалась голодная волчья стая – убил из ружья 8 хищников в упор. А перед этим подстрелил медведя, обеспечив себя тёплой шубой и запасом медвежатины. Ловил рыбу, собирал и сушил грибы.
12 апреля Сергей Лисицын прогуливался по берегу, оценивая последствия весенних штормов, и увидел лежащего ничком человека. Без сил и чувств. Выяснилось, что Василий, так звали несчастного, – с транспорта, шедшего в Русскую Америку. Судно дало течь, все с него сбежали, а его с сыном забыли. Корабль нашли неподалёку.
Помимо 16-летнего паренька на нём оказались две овчарки, коты, 8 холмогорских коров, бык, 16 волов, 26 овец, запасы продуктов, инструменты, семена ячменя и ржи, а ещё оружие, телескоп, две подзорные трубы, самовар, строительный и огородный инструмент.
Семь месяцев одиночества напрочь выветрили у «барина» всю дворянскую спесь. С таким хозяйством и ещё с двумя парами крепких и умелых рук они за лето не только обновили дом и баню, но и научились делать масло, сметану, сыр и творог. Вспахали поле и собрали урожай ячменя и ржи. Организовали обильный лов морской и речной рыбы. Начали сбор и переработку грибов, ягод и лесных трав. Словом, зажили трудовой коммуной. …
В 1857 г. писатель Александр Сибиряков встречался с гостеприимным хозяином медных и золотых приисков в Приамурье Сергеем Лисицыным. Залежи медной руды и золота тот когда-то нашёл, будучи в одиночестве. Он был назначен правительством ещё и управляющим этими землями. Василий «Пятница» был при нём. Его сын учился в Московском университете. А в Петербургском университете за счёт Лисицына учились оба сына командира корабля, который когда-то высадил смутьяна-гусара на пустынный берег. Став богатым человеком, Сергей Лисицын нашёл старика, проводил его в последний путь и взял на себя все заботы о его детях.
|
Неразгаданные тайны Александрийского столпа |
Рассказывают, что графиня Толстая всегда приказывала кучеру объезжать Дворцовую площадь стороной — боялась, что Александровская колонна, ничем не закрепленная и удерживаемая на месте только силой своей тяжести, свалится прямо на нее. Того же опасались и некоторые петербуржцы. Поэтому архитектор Огюст Монферран каждый вечер демонстративно выгуливал любимую собачку вокруг своего шедевра. Постепенно страхи улеглись. И ныне Александровская колонна — одна из самых ярких и узнаваемых достопримечательностей Северной столицы. Но и загадок с ней связано великое множество.
«Глазомер этих людей чрезвычайно точен»
По официальной версии, Александровская колонна в центре Дворцовой площади Санкт-Петербурга воздвигнута в 1834 году архитектором Огюстом Монферраном по указу императора Николая I в память о победе его старшего брата Александра I над Наполеоном. При этом царь непременно хотел, чтобы монумент был выше Вандомской колонны в Париже, возвеличивающей французского императора. И это пожелание было выполнено, хотя и не без труда.
Подходящая гранитная скала, из которой вытесывался ствол колонны, была найдена в Финляндии, в Пютерлакской каменоломне. Мастера-каменотесы С. В. Колодкин и В. А. Яковлев обследовали ее и пришли к выводу, что камень годится. От скалы отпилили каким-то образом брус весом около 1600 тонн, умудрились с помощью рычагов и воротов сдвинуть эту глыбищу с места и опрокинуть на ложе из елового лапника, смягчившее удар о землю и снизившее риск раскола камня. А потом вручную, на глазок, скалывали все лишнее, тесали, шлифовали — и получился идеально ровный цилиндр диаметром 3,5 метра у основания и 3,15 метра у вершины, высотой 25,6 метра и весом 600 тонн.
Как им это удалось? Ведь современные каменных дел мастера чуть ли не хором утверждают, что даже в наши дни, имея совершенные станки и точные измерительные инструменты, столь качественно и точно выполнить такую работу практически невозможно. А мужички сумели! Но, во-первых, трудились они не менее трех лет. Во-вторых, использовали методику Самсона Ксенофонтовича Суханова — личности легендарной, артель которого сотворила почти все гранитные чудеса Северной столицы: и огромные шары на стрелке Васильевского острова, и колонны Казанского собора, и знаменитую Царь-ванну, ныне прозябающую в руинах Баболовского дворца в Царском Селе… О работе артели Суханова писал один иностранный путешественник: «Им, этим мужикам в простых рваных полушубках, не нужно было прибегать к различным измерительным инструментам; пытливо взглянув на указанный им план или модель, они точно и изящно их копировали. Глазомер этих людей чрезвычайно точен». К сожалению, секреты этой методики впоследствии были забыты, как и имя самого гениального мастера, окончившего свои дни в нищете.
|
Елизавета Юрьевна Скобцова - Мать Мария |
31 марта 1945 в концентрационном лагере Равенсбрюк мученически погибла монахиня Мария (известна как Мать Мария, в миру Елизавета Юрьевна Скобцова) - поэтесса, литератор, богослов, подвижница, участница французского Сопротивления.
В молодости она посещала собрания «на башне» Вяч. Иванова, заседания «Цеха поэтов», религиозно-философские собрания, общалась с Николаем Гумилёвым, Анной Ахматовой, Осипом Мандельштамом. Многие поэты того времени посвящали ей свои стихи. Весной 1912 года издала первый сборник стихов «Скифские черепки», положительно встреченный критикой.
После революции эмигрировала сначала в Грузию, а потом во Францию.
16 марта 1932 года приняла монашеский постриг и по благословению духовного отца протоиерея Сергия Булгакова начала своё нетрадиционное монашеское служение в миру, посвятив себя благотворительной и проповеднической деятельности.
Во время нацистской оккупации Парижа общежитие монахини Марии на улице Лурмель стало одним из штабов Сопротивления. В июне 1942 года, когда нацисты проводили массовые аресты евреев в Париже и сгоняли их на зимний велодром для последующей отправки в Освенцим, монахине Марии удалось тайно вывезти оттуда четырёх еврейских детей в мусорных контейнерах. Дома на Лурмель и в Нуази-ле-Гран стали убежищами для евреев и военнопленных, м. Мария и о. Димитрий Клепинин также выдавали евреям фиктивные свидетельства о крещении, которые иногда помогали.
Деятельность «Православного Дела» не могла ни привлечь внимания немцев.
8 февраля 1943 года гестаповцы арестовали её сына Юру. Арестовав Юрия, гестаповцы обещали выпустить его, если к ним явится мать Мария. Она пришла к ним добровольно, но обещаниям фашистов оказались лживыми: сына ее так и не освободили. Перед отправкой в Бухенвальд Юрию предложили вступить в армию Власова, но он наотрез отказался. Юрий Скобцов погиб на строительстве подземных заводов в феврале 1944-го на двадцать четвертом году жизни. Мать уже не узнала этого.
М. Марию сначала держали в тюрьме форта Роменвиль, а затем отправили в концлагерь Равенсбрюк, где она была казнена в газовой камере 31 марта 1945 года, за неделю до освобождения лагеря Красной армией.
Существует несколько версий ее гибели, каждая из которых похожа на легенду. По одной из них, самой распространенной, мать Мария пошла в газовую камеру вместо отобранной фашистами советской девушки. Она обменялась с ней курткой и номером, немногословно объяснив: «Я уже стара, а у тебя вся жизнь…»
В 1985 г. мемориальным центром Яд Вашем матери Марии посмертно было присвоено звание "праведник мира". Канонизирована Константинопольским Патриархатом как преподобномученица в 2004 году.
|
200 фактов о Нью-Йорке глазами россиянина |
1. Нью-Йорк состоит всего из пяти районов, называемых боро, и находится в одноименном штате. Боро называются Бруклин, Бронкс, Квинс, Манхэттен и Стейтен Айленд.
2. Только Бронкс расположен на материке, Манхэттен и Стейтен Айленд — это самостоятельные острова, А Бруклин и Квинс находятся в западной части огромного острова Лонг Айленд.
3. Все эти острова связаны между собой и соседним штатом Нью-Джерси двенадцатью гигантскими подвесными мостами и множеством тоннелей, четыре из которых — автомобильные. Длина многих превышает 3 километра, а ширина некоторых равна 12 автомобильным полосам движения. Через реку Гарлем есть 5 обычных опорных мостов.
4. В черте города живет 7–8 миллионов человек. Половина из них — в Бруклине.
5. А вот в так называемом Большом Нью-Йорке, расположенном на территории сразу трех штатов,- Нью-Джерси, Нью-Йорк и Коннектикут — живут более 20 миллионов человек. Вместе с Сан-Пауло, Мехико и Токио, Большой Нью-Йорк входит в группу самых огромных мегаполисов мира.
6. В каждом штате свои правила автомобильного движения. В нью-йоркских упоминается всего 8 знаков дорожного движения и это чуть ли не рекорд для США.
7. В городе Нью-Йорк машинам нельзя поворачивать на красный свет. Во всех остальных штатах, включая штат Нью-Йорк,- можно.
8. Иногда в городе Нью-Йорк на перекрестке можно увидеть табличку «После остановки разрешен поворот на красный свет».
9. За пределами города Нью-Йорк кое-где можно увидеть табличку «Правый поворот на красный запрещен».
|
Без заголовка |
|
Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!))) |
|
Угостите любимых вкуснячим пирогом! |
|
Рулет "Для мужчин" |
|
Пирог за 5 минут |
|
прекрасный и безумно сытный ПИРОГ со вкусом настоящего ЖУЛЬЕНА |
|
Пирог из песочного теста с луком - просто тает во рту! |
|
Грибной пирог |
|
Пирог - сосиски в жидком тесте |
РП
А , хотите очень быстро приготовить своим домочадцам быструю выпечку. Тогда вперёд ! Быстро, дёшево, сердито. Всё это делается на быструю руку. Я такие рецепты люблю.
|
Пирог с сырной начинкой. |
Да уж, шедевр, а вкусный....ммм. Рецепт не сложный. Вы уже, наверное, заметили, что из простых продуктов получаются очень вкусные блюда. Вот и этот пирог с сырной начинкой, такая вкуснятина. Его стоит приготовить не только в обычный день, но он будет хорош собой и на праздничном столе.
|
Грибная пицца - пирог |
Тесто :125 мл теплого молока,1 щепотка сахара.,2 ч.л. активных сухих дрожжей Саф-момент,1 ст.л растительного масла,1 яйцо,3 ст.л. сметаны,муки грамм 300.Начинка:300 грамм шампиньонов,150 грамм сметаны,2 яйца,150 грамм сыра,соль-перец по вкусу
|
Пирог с мясной начинкой. |
Отличный рецепт! Пирог с мясной начинкой - это тоже выпечка, которая относится к быстрым рецептам. Начинка может быть приготовлена из любого мяса. Если не хотите печь пирожки, то такой пирог будет отличной альтернативой пирожкам. Рецепт теста очень понравился. Знакомьтесь с ним.
|
Луковый пирог с курицей - oчень вкусно, но вредно и калорийно |
|
Грибной рулет - вкусное угощение на Пасху! |
|
Лоранский пирог с курицей и грибами - нежный, сытный, ароматный, - каждый кусочек – радость для желудка! |
|
невероятно нежный Курино-Творожный Пиро |
|
Луковый пирог с сыром и колбасой "Чипполино" |
Если вы не знаете, как сытно и вкусно накормить семью, приготовьте луковый пирог с сыром. Что может быть лучше, чем аромат домашней выпечки, от которой так и веет уютом и домашним теплом? Этот рецепт не займет у вас много времени, да и все продукты найдутся в холодильнике каждой хозяйки.
|
Быстрый пирог с сыром и творогом. |
Очень выгодный для большого семейства такой быстрый пирог. Получается очень вкусным. Отличный вариант для завтрака или ужина. Попробуйте он Вам обязательно понравится.
|
Нехачапури – вкусный сырный пирог с зеленью на сковороде |
Очень быстрый и вкусный вариант завтрака...сырный пирог с укропом, от которого невозможно будет оторваться.
|
Курица в тесте ленивая - невероятно вкусная, обалденно красивая, потрясающе привлекательная! |
Рецепт пирога из слоеного теста с многослойной начинкой – куриное мясо, жареный репчатый лук, свежие помидоры и нарезанный кусочками сыр. Если лень готовить слоеное тесто, то можно купить готовое.
|
А-ля пицца "Вверх тормашками" |
|
Запеченная курица на "тарелке" из теста - это восторг и восхищение! |
|
Рецепт очень вкусного лукового пирога |
Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны попробовать этот луковый пирог
|
Сытный сырный салат с сухариками |
Накормить небольшую компанию можно без особых проблем, если приготовить сытный сырный салат с сухариками. При этом стоит отметить, что данный салат не нужно подсаливать, так как в его ингредиентах уже имеется достаточно соли.
Для приготовления сырного салата берем:
яйца -3 штуки (отваренные);
соленые огурчики– 3 штуки;
сыр - 200 -250 грамм;
сухарики - 100 грамм;
майонез;
чеснок - 3 дольки;
укроп - небольшой пучок и по желанию - молотый перец.
|
Салат сырное сердце |
Ингредиенты:
Сердце — 0,5 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Плавленый сырок – 1 шт.
Соль ,перец (по вкусу)
Майонез , зелень
Приготовление:
Сердце отварить, порезать соломкой.
Сыр и морковь натереть на крупной терке.
Луковицу мелко порезать.
Морковь и лук обжариваем на сковороде.
Обжаренную смесь добавляем к сердцу и сыру .
Солим, перчим , перемешиваем и заправляем майонезом.
|
Салат "Алекс" |
Очень вкусный салат!
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка
Жареные шампиньоны с луков
Две дольки чеснока (на терке)
Сыр (на терке), лучше поострее
Свежая помидорка
Можно добавить маслины, по желанию. Обычно я делаю без них, но в этот раз решила поэкспериментировать. Вполне неплохо.)
И все заправить майонезом!
|
Салат с куриными сердечками "Френч " |
|
Салаты с кальмарами, лучшие рецепты |
|
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И ПРОСТО |
|
Самые быстрые хачапури |
|
Куриный рулет с брокколи и яблоком |
|
Суфле из сёмги нежное, воздушное, тающее во рту. |
|
Праздничное суфле из красной рыбы |
|
Пирог с курицей и яблоком (киш лорен) |
Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)
Хочу вам предложить очень вкусный киш. Само по себе сочетание яблок курицы и сыра очень интересное, а еще и с песочным тесто – это уже нечто! Так же рекомендуем к прочтению сайт.
|
Пирог с шампиньонами со сметанной заливкой |
Вот у меня часто так бывает. Сначала я продукт куплю, а потом уже придумываю что бы мне из него приготовить. Так и с этим пирожком получилось. Купила грибы. И думала что-бы этакого сделать. Суп не хочу, с макаронами не хочу...Пирожок придумала. Но результат порадовал. Буду теперь почаще такие пироги готовить.
|
Нежный рыбный пирог с сайрой и сметаной. |
|
Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой. |
Отличный рецепт теста на манке, который подходит для пирогов. Начинка может быть любая. В этом варианте начинкой служит мясной фарш с рисом и укропом. Ароматненько!
|
Луковый пирог |
|
Пирожки из хлеба |
А в этом рецепте, Вам не прийдётся возиться с тестом. Роль теста в этих пирожках играет белый хлеб. Ну , что ж приготовим.
|
Пирог "Лентяйка" |
Ну просто обожаю такие простые рецепты! Блюда получаются ни чуть не хуже тех, перед которыми "танцуешь" пол дня у плиты))) К тому же этот рецепт очень экономичный, а блюдо - сытное!
1 хлеб типа "Облепиховый" (можно взять 4 булочки для гамбургеров)
1 филе куриной грудки
150 г шампиньонов
3 ст/л майонеза (а лучше сметану возьмите)
1 сырое яйцо
1 луковица (большая)
2 зубчика чеснока
зелень
растительное масло для обжаривания
сыр хотелось бы ... (но, честно признаюсь, у меня его не было)
Все как всегда - сковороду нагреваем, масло наливаем, чеснок (мелко нарезанный) и лук полукольцами обжариваем.... Добавляем куриное филе соломкой и грибы тонкими ломтиками. С хлебушка верхушку срезаем, мякиш удаляем, смазываем стенки полученной "коробочки" 1 ЛОЖКОЙ майонеза (=сметаны). В сковороду добавляем резаную зелень (петрушка, укроп, базилик) и держим на огне, помешивая, до испарения всей жидкости. Когда масса будет готова, наполняем хлебную коробочку и заливаем смесью майонеза и сырого яйца. Края хлебушка тоже смазываем, иначе будет "сухарик"))) Вот бы сыр... Но и так будет отлично! Ставим в разогретую духовку (у меня аэрогриль) на 15 минут. Все запекается и с красивой корочкой подаем к столу. Приятного!
|