Я в последнее время через день делаю тортики.это очень легко и рецептов к таким тортикам много.Я делаю по простому рецепту,но добавляю творог и яблоки,получается чудесно и сьедается за пару дней (если не дать съесть сразу) Рецепт простой - 200гр.--слив. масло,200гр.--творог,250-300гр.--сметана,0,5 ст.--песок сах.,1--яблоко и 300-350гр.--печенье крекер. Масло порубить с творогом,сметаной и песком,хорошо перемешать,добавить яблоко,нарезанное на тонкие,мелкие пластинки,потом добавить крекеры,мелкие целиком,если покрупнее поломать руками.Все перемешиваем. Форму выстилаем бумагой или целлофаном,выкладываем нашу массу,хорошо утрамбовать и в холодильник на ночь или часа на 3-4.Затем достали,на тарелочку перевернули и готово.Сверху украшать по желанию,я не украшала,не успевала.Очень вкусно,нежный тортик получается,немного на мороженное похож.Приятного аппетита!!!

1.