Цитата сообщения тануля
Котлетки из фасоли
Что нужно:
1 банка консервированной белой фасоли
1/2 стакана риса
1 луковица
1 морковка
1 болгарский перец
Пучок укропа
2 ст. ложки томатной пасты
Соль по вкусу
Как приготовить котлетки из фасоли:
Рис отварить и остудить. Смешать в блендере с фасолью.
Лук, перец и морковь обжарить, добавить к рису и фасоли. Порезать туда же укроп. Посолить.
Вылепить небольшие котлетки и тушить в томатной пасте с добавлением воды до готовности примерно 30 минут.
Котлетки из фасоли готовы.
Приятного аппетита!