Окрошка, свекольник, гаспачо: лучшие рецепты холодных супов |
Когда столбик термометра за окошком уверенно ползет вверх, горячее дымящееся блюдо на столе не всегда вызывает аппетит, ведь хочется чего-то легкого и освежающего. Поэтому сейчас самое время вспомнить рецепты супов, которые подаются холодными. Вариантов множество: окрошка, свекольник, гаспачо, зеленые супчики и различные супы-пюре. Кстати, супы могут быть и из фруктов - их можно подавать в качестве основного блюда или на десерт, как вам больше нравится.
Холодные супы по своей питательности и пользе ничуть не хуже горячих, ведь в них много овощей и зелени, богатой витаминами, а заправки из кваса, кефира или сметаны способствуют лучшему пищеварению.
Важным преимуществом таких освежающих супчиков является быстрое приготовление, а вкус - конечно, при правильном соотношении ингредиентов - получается отменный.
Passion.ru подготовил для своих читателей подборку самых вкусных холодных супов. Попробуйте, вам понравится!
Читайте далее: Окрошка, свекольник, гаспачо: лучшие рецепты холодных супов |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Окрошка | Супы-пюре | Свекольник | Зеленые супы | Фруктовые супы |
|
Окрошка - пожалуй, самый популярный холодный летний суп, и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Сегодня Passion.ru предлагает вам те рецепты окрошки, которые проверены временем и уже нашли множество почитателей. Выбирайте то, что вам по вкусу, и наслаждайтесь!
Читайте далее: Рецепт окрошки: 5 вариантов |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Окрошка в стиле ретро | Худеем на окрошке |
Окрошка традиционная |
Деревенская окрошка |
Окрошка с хреном |
Рубрики: | ***КУЛИНАРИЯ***/Первые блюда / Холодные супы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |