Цитата сообщения Olga_Lana Грушовое варенье в мультиварке.

Андреевна

Состав:

Груши -1кг
Сахар -800г
Лимонная кислота -0,5 ч.л.
В кастрюлю мультиварки загрузить предварительно помытые и порезанные дольками груши, всыпать сахар и лимонную кислоту, перемешать. Программа Тушение 1 час, идет медленное кипение и выделяется сок. Если груша не переспелая, как у меня, например, можно добавить немного водички. Затем 1/2 часа подержать на Подогреве и программа Варка на пару 10 минут. Через минуты 3 кипения можно закладывать в предварительно простерилизованные чистые банки и закрутить. Банки перевернуть кверху дном, укутать до полного остывания. Клапан не убирала, ничего не выкипело!