Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов?
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию.
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.
Уважаемые мужчины. Этот салат поможет вам удивить даму до глубины души. Вкусный, крайне простой в приготовлении, оригинальный, из доступных ингредиентов салат никого не оставит равнодушным.
ГОТОВИМСЯ К ХОЛОДАМ. ПЬЁМ ЧАЙ, ПОВЫШАЮЩИЙ ЗАЩИТНЫЕ СИЛЫ ОРГАНИЗМА. Он полезен для кроветворной функции, для нервной системы и костных тканей. Полезен при гриппах, простудах и ослабленном состоянии. Нам понадобится: 300мл воды, 2 ломтика свежего имбирного корня, 3 палочки гвоздики, 4 зеленых зернышка кардамона (разломить),4 горошины черного перца, 1/2 палочки корицы, 1/4 чайной ложки заварки черного чая, 1/2 стакана молока или его заменителя (соевое молоко, рисовое молоко). Довести воду до кипения и добавить с специи. Накрыть крышкой и продолжить кипятить 10-15 минут. Снять с огня, всыпать заварку и дать постоять 1-2 минуты. Процедить. Добавить молоко. Пьём!
Мясной рулет в тесте по-домашнему Ингредиенты: - 50г сливочного масла; - 1 нарезанная крупная луковица; - 1 зубок чеснока; - 2 столовые ложки рубленой петрушки; - 700 г свиного фарша; - 2 чайные ложки горчицы; - 1 яйцо; - 450 г слоеного теста; - 3 сваренных вкрутую яйца; - соль, перец. Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить. Яйца разрезать пополам. Раскатать тесто в прямоугольник. Положить в середину половину фарша, сверху – половинки яиц. Яйца закрыть оставшимся фаршем На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно украсить рулет Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета). Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет. Приятного аппетита.
Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 17:15
+ в цитатник
Его еще иногда называют пастой Амосова или кашой сердца. Сердечный рецепт для здоровья поможет при анемии, укрепит сосуды, иммунитет, а так же при болезнях сердца станет отличным помощником. «Эта смесь — просто кладезь микроэлементов и витаминов. Курага, изюм, грецкие орехи – источник калия. Калий крайне полезен для сердца! Некоторые исследователи утверждают, что для здоровья более важен калий в нужных количествах, и на фоне избытка калия — избыток натрия (соль) в организме не имеет никакого значения. Лимоны — источник витамина C, а это сильнейший антиоксидант». (с)Ингредиенты: - полкило изюма, - полкило кураги без косточки, - полкило вяленого инжира, - полкило чернослива без косточек, - полкило чищенных грецких орехов, - 1 лимон с кожурой. Лимон моем и все перемалываем в блендере или через мясорубку. В блендере будет масса более мягкая, а после мясорубки останутся кусочки фруктов, что мне больше нравиться. Добавить полкило меда. Тщательно перемешиваем и в банку! Это так сказать база. На её основе уже производят и видоизменяют рецептуру. Вот несколько цитат с просторов инета: ✦ «После родов у меня были проблемы со стулом, обратилась к гастроэнтерологу, она назначила мне такую смесь, только добавить ещё туда траву сенны в порошке ижир и чернослив (действует слабительно — (даже очень), нормализует перистальтику кишечника)». ✦ «Кардиолог сыну назначал в качестве укрепления сердечной мышци, при аритмии+ в эту смесь добавить сироп шиповника и лимон (уже действует как иммунное и общеукрепляющее). Можно добавить сироп боярышника (по -желанию)». ✦ «Дочке повышала гемоглобин». ✦ «Кто-то добавляет в эту «кашу» перемолотый сухие плоды шиповника и боярышника». ✦ «Беру 3 лимона и по 200 грамм всех остальных ингредиентов в конце добавляю 1 стандартную аптечную бутылочку сиропа шиповника и 1 бутылочку настойки боярышника».
Вам потребуется: На 3-4 средних баклажана: 2 средних луковицы 2 крупных или 4 мелких яйца 1 грибной кубик Раст.масло для жарки чёрный молотый перец НИКАКОЙ СОЛИ!!! Как готовить: 1. С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной. 2. Яйца взбиваем до пенки. Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки. 3. Грибной бульонный кубик измельчаем. Лук режем кубиками. Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три. Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности. Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец. Если в горячем виде блюдо кажется пересоленным - остынет и будет в самый раз!:) Приятного аппетита!
Бананы - лечебные свойства Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля.Видя это,моя дочь посоветовала средство,которое она часто использует для своей маленькой дочки,моей внучки: измельчить очищенный банан,растереть до состояния однородной кашицы,добавить 2-3 ч.л.какао.Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать,добавив по вкусу сахар,но лучше мед. Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало!После двух приемов пропал и кашель. Да, рецепт немного детский ,но ведь помогает же!
Каждый день нам приходится сталкиваться с огромным количеством химических моющих средств. Это стало привычным явлением, о котором никто не задумывается особо. И очень зря. Ведь химические средства приносят вред как нашему здоровью, так и окружающей среде. Видимую грязь мы смываем, но смывается ли с тарелок моющее средство? И как его применение отражается на твоем здоровье? Специалисты утверждают, что химические соединения, которые содержатся в средствах для мытья посуды, очень опасны. Поверхностно-активные вещества, на основе которых сделаны все моющие средства, могут преобразовываться в перекиси. Попадая в организм человека или в водоем вместе со сточными водами, они разрушают клетки и вредят живому водному миру. Вот интересный список натуральных средств, которые заменят целую полку с бытовой химией у тебя дома. Они эффективны, но в то же время безопасны. Попробуй эти эко-средства, это не только положительно скажется на твоем здоровье, но и сэкономит внушительную сумму денег. Предложенные вещества всегда под рукой, они есть в любом доме.
1. Горчичный порошок — натуральное моющее средство для посуды, о котором мало кто знает. Насыпь на влажную губку порошок и потри жирные тарелки — прекрасно отмываются! 2. Для уборки в доме очень хорошо подойдет универсальное средство из смеси воды пополам с уксусом. Для приятного аромата можно добавить пару капель лавандового масла. 3. Уксус и вода в соотношении 1:5 — хорошее средство для мытья окон, уксус можно заменить лимонным соком.
4. Полировать стекла после мытья можно нашатырным спиртом и мылом. 5. Пятна извести на раковине, ванне, унитазе удаляются легче, чем ты думал. Полей их уксусом, насыпь поверх немного соды и дай им постоять. Пятна легко отчистятся щёткой! Никакие дорогостоящие средства больше не нужны. 6. Отбелить ткань несложно — на 10 литров воды добавь 2 ст. ложки перекиси водорода и 1 ст. ложку нашатырного спирта. 7. Пищевая сода — отличное средство для чистки духовок. Для удаления жира оставь на ночь четверть чашки нашатырного спирта в духовке, а на следующее утро протри поверхность пищевой содой.
8. Почистить ещё теплую плиту можно с помощью соли, это очень эффективно. 9. Соль прочищает трубы. Нужно засыпать её, следом залить кипяток. Вспомни об этом, когда тебя настигнет очередная критическая ситуация с трубами, которые вечно засоряются. 10. Хитрый способ почистить ковер. Разбросай кукурузный крахмал по поверхности ковра и тщательно пропылесось. Блеск и чистота гарантированы. Теперь ты и твои близкие защищены от вредного воздействия химии, а дом всё равно будет сиять чистотой