Без заголовка |
Овощной закусочный торт |
1 крупная морковь
1 кабачок (грамм 300-400)
Капуста свежая (пол головки)
5 яиц
5 ст. л. муки
соль по вкусу
300мл сметаны
чеснок – по вкусу
Сыр твердый – 30-50 грамм
Растительное масло для жарки, зелень
Кабачок и морковь натереть на терке, капусту мелко порезать. К овощам добавить яйца, муку, посолить и хорошо перемешать. на растительном масле пожарить из овощной смеси блинчики. (у меня получилось 5шт, но один слопали дети)
В сметану добавить выдавленный чеснок и мелко порезанную зелень. Промазывать каждый блинчик сметаной и складывать друг на друга. Сверху посыпать тертым сыром и украсить по желанию
Приятного аппетита!
Рубрики: | вкуснотища |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |