Название: Осенняя нежность - 1
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 04.11.2024 17:34
Скопировали: 2 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Осенняя нежность - 2
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 04.11.2024 17:38
Скопировали: 0 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Слойки на кефире — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое стало популярным среди кулинаров благодаря своей универсальности и доступности ингредиентов.

 

Основной компонент этого рецепта — кефир, который делает тесто мягким, воздушным и придаёт ему особую нежность.

 

Приготовление слоек на кефире не требует специальных кулинарных навыков, что делает их идеальными для начинающих хозяек и всех, кому хочется быстро и вкусно накормить семью.

 

С точки зрения питания, слойки на кефире обладают преимуществами по сравнению со многими другими видами теста, так как кефир содержит полезные пробиотики, поддерживающие здоровье пищеварительной системы.

 

Ингредиенты для теста:

 

Мука — 240 г;

Масло сливочное — 125 г;

Кефир — 125 мл;

Сода — ¾ ч.л.;

Соль — щепотка.

Ингредиенты для крошки:

 

Сахар — 80 г;

Мука — 60 г;

Масло сливочное — 50 г.

Приготовление слоек на кефире:

Как вкусно сделать Булочки бриошь с кремом масляным с миндалем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

 

Тесто

Молоко - 200 мл

Сливочное масло - 40 г

Дрожжи сухие - 11 г

Мука - 390 г

Сахар - 60 г

Яйцо - 1 шт.

Ванильный сахар - 1 пакетик

 

Начинка

Мука миндальная - 100 г

Масло сливочное - 110 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт

 

Дополнительно

Желток - 1 шт.

Молоко - 1 ст.л

Сахарная пудра

Лепестки миндаля

Как приготовить Булочки бриошь с кремом масляным с миндалем простой рецепт

Ингредиенты

Для коржей:

Масло - 150 г

 

Яйцо - 1 шт.

 

Мед - 3 ст.л.

 

Сода - 2 ч.л.

 

Сахар - 150 г

 

Сметана - 4 ст.л.

 

Мука - 600 г

 

Для крема:

Сметана жирностью 25-30% - 600 г

 

Сахар - 1 стакан

 

Ягодный джем для прослойки - 6 ст.л.

Салат «Французский» — это аппетитное и элегантное блюдо, которое может выполнить любая хозяйка из самых простых ингредиентов. Благодаря своей простоте салат стал популярным на праздничных столах и в повседневном меню.

 

Уникальность «Французского» салата заключается не только в его вкусовых качествах, но и в разнообразии ингредиентов, которые можно использовать. Каждая хозяйка или шеф-повар может дополнить его своими любимыми компонентами, создавая авторские вариации.

 

Салат «Французский» также весьма декоративен, что делает его идеальным для подачи на стол.

 

Ингредиенты:

 

яйцо — 4 шт.;

сыр — 180 г;

морковь — 1 шт.;

чеснок — 3 зубчика;

яблоко — 1 шт.;

майонез.

Приготовление салата “Французский”: