Ингредиенты:

•  сало
•  вода — 1 литр
•  поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу

Читать далее…

Куриные бедрышки

Свиная грудинка по-домашнему

Солнечных и теплых дней на новой неделе!

Летом, в теплое время мы предпочитаем готовить более легкие и овощные блюда. Но есть моменты, когда хочется приготовить и что - то мясное. Поэтому и решила предложить вам рецепт свиной грудинки, которую можно подать, как самостоятельное блюдо и к бутербродам, в холодном или горячем виде, то есть по вашему желанию. Приготовление простое, специи можете добавить те, которые вам больше нравятся. Не проходите мимо, берите рецепт и приготовьте.

сключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

Домашняя тушенка из курицы

Наверное, кто - то из вас уже занимался приготовлением тушенки из свинины или говядины и знаете, что она получается даже вкуснее купленной. А в этот раз решила предложить вам рецепт домашней тушенки из курицы. Получается она очень вкусной и не жирной по сравнению с другими. Да и как знаете, куриное мясо очень полезное и диетическое. Мне тушенка из курицы очень нравится, угощали ей. Для приготовления используется все мясо с тушки, вам только надо отделить его от костей. В рецепте, который нам предложили здесь: kak2z.ru предлагается снять кожу, но вы можете решить сами будете ее снимать или нет.

Нежное куриное мясо в молоке

С началом предпраздничной недели!

Все, мы готовим курицу по различным рецептам. Так как куриное мясо очень полезно, оно не содержит много жиров и хорошо усваивается организмом. В этом посте предлагаю приготовление куриного мяса в молоке. Приходилось ли вам так готовить? Мне, нет и поэтому рецепт меня очень заинтересовал. Решила, что и вы не пройдете мимо и попробуете приготовить куриное мясо по этому рецепту, которым поделились здесь: vkuso.ru. Надеюсь, что он вам понравится.

Ватрушки из фарша с начинкой

Ингредиенты:

• Фарш – 500 грамм
• Сыр плавленый – 150 грамм
• Творог – 300 грамм
• Сыр твердый тертый -100 грамм
• Яйцо куриное -1 шт
• Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

Хочется «завернуть» что-то необычное и вкусненькое? Заверните… куриные рулетики! Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол. Тягучая сырная начинка с кусочками шампиньонов в сочетании с нежным куриным филе создают неповторимый вкус.

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Сочное мясо со специями - умопомрачительный вкус.