Лучший рецепт домашнего адыгейского сыра |
В этом посте предлагаю рецепт адыгейского сыра. Вчера, Вы научились сами делать брынзу, а сейчас время научиться делать сыр.
|
>Маринованный острый перец |
|
Соус – "майонез" из семян подсолнечника |
Очень простой и полезный рецепт соуса,
который можно использовать вместо классического майонеза.
Соус можно подавать с отбивными, котлетами, отварной рыбой.
Также можно заправлять им салаты, делать рулеты из лаваша.
Он хорошо хранится, имеет легкий, нежный вкус, мягкую текстуру и яркий аромат.
Масса получается густой и пышной.
Из данного количества ингредиентов получается около 500 мл готового продукта.
Семена подсолнечника рекомендуется замачивать заранее
(так соус получится более воздушным и однородным).
Также в состав майонеза можно вводить дольки чеснока, черный перец или дижонскую горчицу.
Следует помнить: для изготовления майонеза необходимо использовать только качественные
и свежие зерна подсолнечника.
Хранится соус из семян 5-6 дней.
Для этого его необходимо уложить в стеклянную емкость и тщательно закупорить.
Готовую массу рекомендуется хранить в холодильнике.
По такому же рецепту можно изготовить соус из кешью.
Для этого необходимо использовать только сырые орехи.
Ингредиенты
— семечки (1 ст.);
— порошок горчицы (1/2 ч.л.);
— винный уксус (2 ст.л.);
— соль (1/4 ч.л.)
1. Заливаем семена холодной очищенной водой, ждем 10-12 часов.
Выкладываем зерна на сито, чтобы удалить лишнюю воду
2. На следующем этапе выкладываем семечки в чашу блендера, наливаем фруктовый уксус
3. Насыпаем сухую горчицу.
Ее количество регулируем по своему вкусу
4. Наливаем 0.5 ст. очищенной воды
5. Измельчаем семечки до состояния пюре.
Если соус получился слишком густым,
добавляем еще небольшое количество жидкости
6. Подаем натуральный соус из семян подсолнечника с лавашем,
вареной колбасой, жареной рыбой и зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
http://citywomancafe.com/cooking/08/06/2016/sous-mayonez-iz-semyan-podsolnechnika
|
>Кулинария >ОБАЛДЕННО - ВКУСНЫЙ СОУС ИЗ ТВОРОГА, ПОЧТИ КАК МАЙОНЕЗ, ДАЖЕ ЛУЧШЕ! |
|
|
Постный майонез - не отличить от домашнего на желтках |
Все мы иногда пользуемся консервированной фасолью и горошком. Из баночек мы обычно сливаем лишнюю жидкость- рассол, а ведь из него можно приготовить постный майонез! По вкусу не отличить от домашнего на желтках. Густой консистенции, хранится в холодильнике до 7 дней. Четко соблюдаем инструкции и все получится!!! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 500 мл готового продукта. Для меня этот рецепт палочка-выручалочка!!!
|
Постные котлеты из гречки |
Сейчас время Великого поста, и хочется, чтобы рацион по-прежнему оставался разнообразным и вкусным. Смотрите, как приготовить котлетки постные из гречки. Надеюсь, мой рецепт вам пригодится!
Такие легкие котлетки в пост придутся как нельзя кстати! Они отлично сочетаются как со всевозможными салатиками, так и просто с овощной нарезкой. Испробуйте мой рецепт, как приготовить постные котлеты из гречки.
|
Ещё рецепт постных котлеток |
Серия сообщений "постные рецепты":
Часть 1 - "Майонез" постный (гороховый)
Часть 2 - Ещё рецепт постных котлеток
Часть 3 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА котлеты из овсянки
Часть 4 - ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ очень вкусные котлетки
...
Часть 21 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА Самые разные блюда
Часть 22 - Постный свекольно-фасолевый паштет – рецепт с фото
Часть 23 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА икра из тыквы
|
>Обалденно вкусные постные овсяные котлетки - грех пройти мимо. |
Кто бы мог подумать, что в пост, мы продолжим лопать котлетки себе в удовольствие. Сегодняшний рецепт овсяных котлет предназначен специально для людей, соблюдающих пост, и тех, кто скучает по мясным котлеткам. Ибо, как утверждают британские ученые авторитетные источники, овсяные котлеты являются превосходной имитацией куриных котлет или же котлет из индейки.
Обалденно вкусные постные котлетки получаются, грех пройти мимо.
|
>Готовим картофель необычным способом! Картофель "Фрайт" |
|
Червячки из желатина своими руками |
|
>Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов) |
|
Цитата сообщения Divia
>Вот как икру делают) |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
>Как сделать красную икру у себя дома |
Обрушившиеся на Россию санкции, кризис и рост цен на многие товары заставляют нас отказываться от ряда продуктов, которыми раньше мы могли баловать себя несколько чаще. Одним из таких продуктов можно считать красную икру
|
>ПОСТНЫЕ И ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА. РИС С ОВОЩАМИ |
|
g>Постные блюда на каждый день |
|
>Постный паштет из риса с грибами |
|
>Постные овощные оладьи с капустой и луком |
|
>Готовим постные блины |
|
изумительно вкусные баклажаны в томатном соусе без обжаривания |
|
>Фитнес-майонез своими руками |
Хотите похудеть? Не ешьте майонез, а ешьте фитнес-майонез!
|