Брехня, так как среди людей есть "жаворонки" и "совы", а статья неизвестно на кого из них рассчитана.
"12.00
Этот час человек находится в состоянии наибольшей активности, интенсивно работают жировые железы. Это время неблагоприятно для принятия пищи, так как процесс жирового отложения сейчас наиболее активен. На обед рекомендуется идти не ранее чем через час."
Автор настолько невежествен, что даже не знает, что жировые железы находятся в коже и они выделяют жир для смазки и смягчения кожи. К отложению жира они никакого отношения не имеют.

Мда, правильно кто-то сказал: "Резко возросший в последнее время интерес к здоровью и полная безграмотность населения в этом вопросе являются причиной появления множества ошибок, связанных со здоровьем." Ваша статья этому отличная иллюстрация.