Быстрое и лёгкое блюдо - справится даже ребёнок!
Очень люблю запекать в горшочках мясо. В этот раз мяса под рукой не оказалось, зато были сосиски. Получилось достаточно сытно, а главное - быстро.
2–3 картофелины
1–2 сосиски
1/2 луковицы
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. грибов
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
Нарежь картофель соломкой и обжарь на растительном масле до румяной корочки.
Нарежь лук полукольцами, а сосиски кружочками.
Обжарь с луком грибы и сосиски.
На дно горшочков налей немного воды, далее положи картофель, посоли, затем выложи грибы и сосиски с луком.
Залей сосиски сверху ложкой сметаны и отправь на час в духовку выпекаться при t 150 * С.
