Ингредиенты для "Бульбяно-тыквенная рулька с грибным соусом":

В инструкции к хлебопечке это тесто называется для пиццы, но я с ним чаще делаю пироги (ну и пиццу конечно тоже делаю). 
Приступим! 
1 чашка - 230мл. 
Ингредиенты: 
вода - 1 чашка 
пшеничная мука - 3 чашки 
соль - 1 чайная ложка 
сахар - 1 столовая ложка 
оливковое (подсолнечное) масло - 2 столовые ложки 
дрожжи (сухие) - 1,75 чайной ложки 
Заложить ингредиенты форму в порядке перечисления, включить режим тесто. 
В моей х/п через 1 час тесто готово. Тесто раскатать, выложить на противень или форму, дать ему подняться 20 минут, а потом выкладывать начинку. У меня из этого количества теста получается 2 вот таких пирога с заливкой ( куриное филе кусочками+лук, фарш+лук и сайра +лук). 

Скорее всего вариант такой заливки уже есть на сайте (а может и нет)  , но мне уж очень хочется этим рецептом поделится!  
Эта заливка подходит для пирогов с мясом (куриным), фаршем, грибами, рыбными консервами. С этими начинками я лично делала, получается очень вкусно и очень быстро!  
А всего-то нужно: взбить 
3 яйца 
2 столовых ложки сметаны 
+ натертый на терке сыр (грамм 100) 
соль по вкусу 

Начинку для этих пирогов нужно обжарить (мясо+лук, фарш+лук, грибы+лук), для пирога из рыбной консервы обжариваю только лук,саму рыбку освобождаю от косточек и разминаю вилкой, потом соединяю с луком. 

Вообще, я думаю, с вариантами начинок можно смело экспериментировать! 
С этой заливкой все должно получится очень вкусно!  

На тесто кладем начинку, заливаем заливкой и сверху тертый сыр (по желанию, но так вкуснее) и в духовочку на 200С.    

http://forum.say7.info/topic49747.html

З ст. муки (примерно) 
1 яйцо 
1 ч.л. соли 
1 ч.л. сахара 
1 ст. л. растительного масла 
180 мл молока 
70 мл воды 
------- 

Просеять муку. 
Всыпать в миску 2-3 ст.л. муки. Смешать с солью и сахаром. 
Влить теплое молоко, растереть массу до однородного состояния. 
Добавить растительное масло и вымешать до гладкого теста. 
Помешивая, влить кипяток. Быстро размешать тесто. 
Добавить муку и замесить плотное, эластичное тесто, как на вареники. Отбить его об стол. 
Положить в пакет. Оставить на 30 мин. 
Разделив тесто на части, раскатывать пласт как можно тоньше. 
 

http://forum.say7.info/topic2967.html

Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт. 
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится. 
Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками. 

Понадобится: 
2 ст. муки 
2 ст. л. размягченного маргарина 
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта 
1 яйцо 
1 пакетик сухих дрожжей 
1/3 стакана воды 
соль на кончике ножа 
чуть-чуть молотого черного перца 
щепотка мяты 
щепотка орегано 

Приготовление: 
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара). 
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы. 
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром. 
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут. 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/75466/

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=305722.0

Способ приготовления

• Молоко взбить с пивом до образования пены.
• Вбить яйца, масло, добавить соль, сахар. Аккуратно подмешать муку.
•  
• Оооооооооочень вкусно!!!   

Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=305722.

Ингредиенты для "Пирожки " Пальчики оближешь"":