Был вчера в этом ресторане. Странно, но котлеты из кролика мне понравились куда больше, чем котлеты из краба... А вот карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном это что то неподражаемое! Даже не смотрите на цену - берите и все! Не пожалеете!

Поздравляю Il lago dei cigni! Прекрасный результат, как впрочем и все что там происходит))!!!!

Самая красивая елочка в моем рейтинге посещаемых заведений в декабре в Il lago dei cigni)))))!!!

Подсказка для тех, кто хочет встретить Новый Год по-итальянски....

"Итальянский Дед Мороз зовется Баббо Натале. В новогоднюю ночь он раздает подарки детям, которые весь год писали ему письма и вели себя хорошо. Для детских писем Деду Морозу на всех улицах Италии установлены красные почтовые ящики. Баббо Натале кладет подарки в красные носки, подвешенные к камину. Также итальянские дети ждут 6 января, когда наступает Крещение.

В эту ночь добрая Фея Бефана на своей волшебной метле облетает все дома, которые открывает своим золотым ключиком, и раздает подарки послушным детям.

Непослушные же дети рискуют получить от Феи Бефаны щепотку золы или уголек. Также итальянские дети пишут письма благодарности с выражением своей любви родителям и кладут их под подушку. По традиции после обеда в Сочельник родители зачитывают вслух детские письма.

Новогодний стол.

Итальянский новогодний стол изобилует праздничными блюдами. В обязательном порядке на новогоднем столе присутствуют орехи, чечевица и виноград, так как считаются символами долголетия, здоровья и благополучия.Считается, что чем больше чечевицы съешь, тем богаче будешь. Также на праздничном столе присутствуют традиционные итальянские блюда, которые сулят удачу и богатство в наступающем году.

Итальянцы не представляют новогоднего стола без блюд из свинины. Здесь и свиная нога, и свиная колбаса. В канун Нового года итальянцы обязательно едят свиные ножки, провожая уходящий год. А после боя курантов на блюде подается свиная голова. Каждый сидящий за столом должен отведать по кусочку этих лакомств, так как считается, что свинья всегда медленно, но верно движется вперед.

Итальянцы также ставят на стол блюда из рыбы и морепродуктов. Считается, что съеденная в новогоднюю ночь рыбная икра принесет богатство. По традиции блюда на праздничном столе из турецкого гороха принесут удачу. А вот блюда из курицы не желательны на праздничном столе. Итальянцы считают, что курица торопится назад.

Не обходится новогодний итальянский стол и без знаменитых десертов. Здесь и праздничная выпечка, и пироги, и сдоба. Новый год итальянцы встречают не бокалом шампанского, а знаменитым итальянским вином. Считается также, что если сразу после боя курантов выпить кружку пива, то весь год удача будет сопутствовать вам".

Уж не раз Il lago dei cigni доставлял мне приятные эмоции, так уж позволю сегодня и я поздравить этот замечательный ресторан с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! Побольше вам посетителей и в будни и в праздники!)))