Ингредиенты:

• 1 банка шпрот
• 3 яйца
• 1 свежий огурец
• 2 ст. ложки консервированной кукурузы
• 1 луковица (по-желанию)
• сметана
• горчица, соль по-вкусу

 

 

Способ приготовления:

Яйца измельчить, выложить в миску. Добавть натертый, и отжатый от лишнего сока свежий огурец.

Затем положить размятые вилкой шпроты и кукурузу. Если добавляете лук, его нужно предварительно ошпарить кипятком (чтобы не горчил).

Заправить салат сметаной, добавить немного масла от шпрот и горчицу по-вкусу, посолить, перемешать.

 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 25 - Конфеты «Рафаэлло»
Часть 26 - Запеканка творожная с черносливом
Часть 27 - Салат со шпротами
Часть 28 - Салат из пекинской капусты
Часть 29 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат со шпротами
Часть 2 - Салат из креккеров *Нежность*