С тех пор  как я первый раз приготовила домашний хлеб в мультиварке, в нашем доме забыли, что такое магазинный невкусный хлеб. Домашний хлеб получается очень вкусным, с хрустящей румяной корочкой, к тому же если добавлять в тесто добавки в виде семечек или отрубей можно получить обалденный хлеб. Итак мне не терпится поделится рецептом нашего любимого хлебушка, записывайте:

Нам нужно:

• мука 500 г


• соль пол чайной ложки или 1/3


• сахар столовая ложка


• сухие дрожжи (у меня саф момент) пол маленького пакетика


• тёплая вода 1 стакан


• и подсолнечное масло для смазывания чаши мультиварки

Замешиваем тесто >>>

Для приготовления салата нам понадобится:

• 6 яиц


• 100 г твёрдого сыра


• 1 банка рыбных консервов в масле


• 100 г. сливочного масла


• майонез


• 1 головка лука

Такой салат очень калориен и не рекомендуется людям имеющих лишний вес и проблемы с желудочно кишечным трактом.

Готовим: этот салат готовят по слоям, не перемешивая. на тарелку укладываем первый слой – тёртые варёные яичные белки, второй слой – натёртый на мелкой тёрке сыр, потом измельчённая вилкой консервированная рыба (без масла), следом лук порезанный тонкими полукольцами (можно ошпарить его кипятком). Следующий слой >>>

Многие в нашей стране не по наслышке знакомы с безумно полезной баклажанной икрой. Кто то любит фабричного производства, а кто то предпочитаем домашнего приготовления. Конечно домашняя икра не может сравниться с промышленной, сколько хозяек, столько и рецептов этого замечательного продукта. Я очень люблю добавлять в икру орешки и маслинки. Попробуйте мой рецепт безумно вкусной баклажанной икры.

Для икры нам понадобится:

500 г баклажанов

500 г зелёного стручкового перца

60 мл. растительного масла

150 г помидоров

50 г очищенных грецких орехов

10 шт маслин

чеснок по вкусу

соль по вкусу

соль по вкусу

Начинаем готовить: >>>>

Вы не знаете что это такое? Это своего рода небольшие печенюшки или можно сказать пироженки безумно вкусные, с мёдом и орешками. Попробуйте! Мне кажется они вас равнодушными не оставят

Что нам для них нужно:

• 250 г. мёда


• 100 г. сахара


• 50 г. растительного масла


• 3 яйца


• цедра одного лимона


• 25 грецких орехов


• мука ( по консистенции)

Начнём готовить:

взбейте белки от яиц в крепкую пену, теперь аккуратно добавляем мёд, следом >>>>

Попробуйте приготовить очень вкусные тефтельки – ёжики, понравятся и взрослым и детям.

Для ежиков нам нужно:

• фарш (лучше свино-говяжий) где то пол кило


• лук одна небольшая  головка


• яйцо


• рис длинненький


• болгарский перец


• морковка


• специи


• томатная паста


• кусочек белого хлеба

Я готовлю наших любимых ёжиков так: Замешиваем фарш с замоченным хлебом, мелко порезанным лучком, добавляем горсть риса, яйцо и специи – соль, перец ( я люблю ещё куркуму). Формируем небольшие шарики. Теперь ставим кастрюлю с водой на огонь и когда вода закипит кладём в воду наших сырых ёжиков на несколько минут....

Каждый дачник в своё время стоит перед выбором своего  УДачного заборчика. Кому то нужно спрятаться от лишних любопытных глаз соседей, кто то выбирает красоту и оригинальный дизайн, а другим нужна надёжная конструкция, которая может прослужить не один десяток лет. Чем руководствуются прежде всего перед выбором забора?

Конечно прежде всего это:

• Выбор материала.

• Затратность установки, транспортировки и стоимость самого материала, а также стоимость его дальнейшего содержания.


• Функциональной идеей.


• Дизайн, вписывание в архитектуру дома и ландшафт сада.

Сегодня на рынке материалов представлены тысячи вариантов для ограждения дачного участка, в таком изобилии легко растеряться и подобрать себе именно свой вариант, давайте немного разберёмся в некоторых материалах.

1. Самый распространённый вариант это сетка рабица. Это дешевый вариант  и самый простой для загородных участков, такая сетка может служить долго и не требует к себе особого внимания. Рабица различается по величине ячеек и их форме. Монтаж такого забора очень прост под силу даже совсем не опытному дачнику. Но есть и минусы – это неприглядный вид, небольшая высота такого забора и полная иллюзия участка на показ.


2. На втором месте профнастил. Такой материал служит очень долго, на рынке представлен в широком цветном диапазоне, доступен по цене и является надёжной конструкцией. Но многие дачники отказываются от него из за не очень красивого вида.

 Читать полностью с картинками и видео >>>

Попробуйте приготовить и удивить гостей и родных ароматным, шикарным и незабываемым пловом с медовой подливой.

Состав:

• мясо 500 г


• рис 700 г


• морковь 600 г


• вода 1,2 литра


• лук 2 головки


• перец


• соль


• специи по вкусу ( я беру барбарис и куркуму)

Для подливы:

• мёд 200 г


• изюм 200 г


• горячая кипяченая вода 200 г

Начнём готовить >>>

Вы знаете, что имя существенно влияет на жизнь человека, помните как в детском мультике “как вы яхту назовёте так она и поплывёт…” Так и человека как назовёте так и он  пойдёт по жизни. Это относится как к  малышам так и к уже взрослым людям. Например маленьких мальчиков советуют называть часто полным именем, что бы зарядить мужеством и целеустремлённостью, а девочек наоборот чаще уменьшительно ласкательными именами, чтобы развить в них женственность и нежность.

Определённые звуки в именах влияют на характер и на некоторые черты характера. Люди в именах которых встречаются сочетания букв: КС, Ф, Х (например Фёдор, Филип, Михаил, Алексей, Максим и т.д.) считаются самыми тяжёлыми для общения. Эти люди обидчивы, непредсказуемы, легко взрываются, но также легко остывают, сними нужно быть предельно осторожны, стараясь ни в коем случае не провоцировать их на конфликт.

Если есть в имени буква Л – такие люди очень эмоциональны, не сдержаны и обидчивы. С ними не стоит заводить ссоры, лучше переключить их внимание на что нибудь другое.

Сочетание букв НН и ЛЛ  – дают характеру непреклонность, упрямость и импульсивность.

Буквы Р, Б, В  – дают характеру энергичность, напористость, но преобладает  несдержанность.

Звук Г  – даёт независимость, не потерпит командование над собой.

Сочетание ДМ, ТР,  и Й дарит обладателю имени взрывную напряжённость, но если имя будет произноситься в краткой форме чаще, то обладатель имени станет покладист сохранив пробивные нотки в характере.

;     ДАЛЕЕ >>>

Лечебная наливка на зверобое

Для приготовления такой наливки нам понадобится:

1. 0,5 л. водки,


2. 2 ст. ложки липового цвета,


3. 2 ст. ложки зверобоя,


4.  2 ст. ложки мёда.

Всё смешать настаивать две недели в тёмном месте.

Наливка “Черноморочка”

Приготовим для приготовления:

1. 600 г. воды


2. 1 стакан сахара


3. 1 ч. ложка сухого чёрного чая


4. 1 ч. ложка лимонной кислоты


5. 10 шт. чернослива


6. спирт 300 г

Ингредиенты смешать, поставить на огонь и кипятить на маленьком огне 10 минут, затем влить 300 г спирта, процедить. Такая наливка не требует долгого настояния, но если вы ей дадите постоять оно будет намного вкуснее.

Хоите ещё рецепт вкусненькой наливочки...

Каждый день одно и тоже, уборка, уборка и ещё раз уборка. У кого есть маленькие дети думаю они меня поймут, как трудно возделывать и поддерживать порядок и чистоту когда рядом неугомонные и любознательные малыши.  Два часа наводила идеальный порядок в детской комнате, отдирала от пола  пластилин, заботливо размазанный творческими ручками. Пыталась оттереть шедевры детского искусства со стены, вымыла все пальчики с оконного стекла, разобрала игрушки… В общем оглянулась красотища,  всё блистит, сверкает. На душе так становится хорошо, когда окружает порядочный квартирный климат. Проснулись мои красавцы и начал плакать мой порядок…

Многие молодые мамочки относятся к таким ситуациям спокойно, но некоторых это выводит из себя. А как вы думаете можете ли вы жить в спокойно в беспорядке?

Предлагаю пройти маленький тест и познакомится поближе со своей психологией.

За ответ “А” – 1 балл, за “Б” – 2 балла

1 Как вы думаете чужое мнение…

пройти тест >>>

 

Каждая женщина независимо от возраста и рода занятий хочет выглядеть привлекательно, молодо и ярко. Но в обилии, всевозможных предлагаемых на косметическом  рынке, кремов, лосьонов, корректоров и т.д. легко заблудится, а цены некоторых баночек пугают, неискушённых дорогими средствами, простых женщин.

 

Как же сохранить бюджет семьи, но в то же время не забывать о себе. Есть простые, но очень эффективные средства, которые могут поспорить со многими известными марками в косметической индустрии.

Итак начнём с морщинок. на первом месте я бы поставила мазь от геморроя. Да, да не удивляйтесь именно эта мазь может легко справиться не только с небольшими морщинками, но и способна разгладить глубокие. Если у вас с утра наблюдается некоторая припухлость век, нанесите крем на веки и просто поразитесь результату. Это средство играючи справиться и с отёками и припухлостями в области глаз.

Узнать больше >>>

Вся наша жизнь это бесконечный пешеходный переход… полоса белая, полоса чёрная. Бежим в полнолюдной реке не замечая ничего вокруг, ни ног, ни лиц. Всё мелькает перед глазами и сливается в однородную массу. Вряд ли найдётся хоть один человек который может вспомнить людей идущих на встречу по пешеходной двухцветной дорожке. Но чем теплее становится на улице, чем ярче и настойчивее припекает солнышко, тем   более опьяняющим становится окружающий воздух пропитанный феромонами нежности и притяжения, белых полосок становится больше, а зелёный цвет горит дольше красного. В такие дни полосатая дорожка становится дорогой судьбы и каждая полосочка может стать судьбоносной в жизни каждого человека. Ведь повседневный полосатый  путь от одного зелёного огонька к другому огоньку, из зебры превращается розовую пантеру которая помогает соединится сердцам.

 

Эя шла с работы домой, уставшая, нагруженная сумками и проблемами. С каждым шагом она приближалась к дому и желала только одного, немного отдохнуть от трудового дня. Задумавшись о ужине она  не заметила как подошла к последнему переходу под светофором. Красный человечек  горел дольше обычного, издеваясь над уставшими ножками девушки. Но вот казалось бы непрерывный поток машин остановился, на смену красному пришёл долгожданный зелёный человечек. И Эя вступила на полосатую дорожку судьбы.

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ >>>

Обещала написать как я избавлялась от зубной боли без таблеток, но совершенно забыла сдержать обещанное слово. Исправляюсь.

Я как приверженец народной медицины, терпеть не могу медицину традиционную и за помощью таблеток, микстур и различных порошков прибегаю в крайнем или не обходимом случае. Вот так и с зубной болью, таблетки от боли почти не пила, спасалась народными проверенными средствами. Хочу заметить . что некоторые методы борьбы с болью  в  моём случае не работали, а именно не помогает прикладывание к больному зубу красной свеклы, лука, чеснока, варёного яйца и сала.

Лучше всего зубную боль унимает полоскание травяными спиртосодержащими отварами: календулой, аиром, валерьяной, пустырником, шалфеем, душицей, коры дуба, зверобоем, тысячелистником, мятой и мелиссой или прополисом. Если вам лень делать отвар, настаивать и разводить спиртом есть потрясающее средство, в которое я влюбилось. Это “Стомафит” – это средство включает в себя несколько трав и спирт. Нет под рукой ни трав, ни аптеки, прополоскайте рот обыкновенной водкой или другим любым крепким алкогольным напитком. Можно просто смочить тампончик спиртосодержащими средствами и приложить к больному зубу.

Далее >>>

Утро… будильник разрывая сон трезвонит во всё своё механическое горло. Мой мозг отказывается просыпаться, но руки автоматически хватают такой холодный и такой противный орущий комок. Будильник не поддаётся, выскочив из рук как скользкая лягушка, он перепрыгнул через меня и оказался рядом с краем кровати. Сон не хочет отпускать, но этот противный “комок утренних нервов” упрямо издевается над сонным человеком. Вторая попытка выключить назойливые трели закончилась моим поражением. Будильник снова вырвавшись из рук шмыгнул под кровать, где и так не тихие переливы мелодии, усилились в несколько раз, пробуждая от сладкого сна  мужа, детей и соседей за стеной. Теперь всё таки мне пришлось встать и залезть под кровать. Наткнувшись на прыгающий источник всеобщего пробуждения, мне безумно хотелось его выбросить, разбить и уничтожить, но смирившись с моим утренним палачом и его такой работой, даю ему отдохнуть до завтрашнего утра.

Ватные ноги  еле передвигаясь несут меня на кухню, кажется что мозг упорно застрял в стране снов и даже утренний крепкий кофе с молоком не в силах вернуть его с той стороны действительности.  Спать, спать и ещё раз спать, одна только мысль в голове и ничего больше.

ДАЛЕЕ >>>

С трудом втискиваюсь в переполненный автобус, надежды на сидячее место нет ни какой, но чудо происходит на глазах. Передо мной открывается возможность немного отдохнуть и дать усталым ножкам передышку на время проезда до дома.

Мои глаза охотника явно выдавали желание сесть на вот вот освободившиеся вожделенное место и это заметили рядом стоящие хищники”. Глаза их, как мои, загорелись в ожидании “добычи” , готовность к действию участников турнира за сидение, побудила принять вызывающие позы для нападения. Обстановка накалялась с каждой черепашьей секунды. В душном воздухе, переполненного автобуса, появился запах нервного ожидания. Секунда, другая, одно молниеносное движение и моё приоритетное положение в этой схватке принесло радостную и такую сладкую победу. От нахлынувшего удовольствия от победы я даже забыла на минутку о моей больной челюсти. Напряженные взгляды “хищников” сменились на зависть и досаду, пока история не повторилась с местом на против.

Женщина которая выиграла место напротив меня явно желала мести. >>>>

 

Решила я как то немного обновить нашу базу домашних мультфильмов, имеющиеся диски моим малышам уже приелись, некоторые стали заедать, а молодое поколение нашей семьи требует зрелищ. Тем более, что ходить далеко не нужно, у нас рядом есть замечательный магазин с огромным ассортиментом всевозможных мультиков.

 

 Лёгкий туман лежал на дороге,

 я шла с работы, неся свои ноги.

 Снег тает, скользко, противно и лужи,

Я вспоминаю, что же мне нужно.

Вот магазин с белой дверью и ручкой,

а вот  наклейка с синею тучкой.

Здесь продают только лучшие фильмы,

музыку, юмор и даже мультфильмы.

Тихо в ларёчке, одна  у прилавка,

как хорошо, не люблю эту давку.

Но тишину нарушает старушка,

в расстёгнутой шубе и клипсой на ушке. >>>>>

Как прожить долгую, интересную и счастливую жизнь? Удивительно, ведь почти каждый человек задаёт такой вопрос. Человечество уже долгое время ищет таблетку бесконечной молодости, прививая новому поколению неприемлемость старости. Но для одних людей уже тридцать обозначает конец молодости, а для других  и восемьдесят лет не старость!  Что же всё таки такое старость?! Попробуйте задать такой вопрос людям разного поколения, вы удивитесь на сколько не похожими будет их ответ, сколько интерпретаций старости можно услышать. Большинство молодых людей обозначают старость по внешнему признаку, некоторые люди моего поколения говорят о нажитом опыте и жизненной мудрости, люди которым около  60-70 о старости говорят как о букете различных заболеваний, а одна женщина 88 лет сказала “я ещё молодая, мне до старости жить и жить”.

За окном чёрные ветви деревьев раскачиваются и гнутся поддаваясь сильным порывам холодного ветра. Выпавший ночью снег лишь слегка приукрасил унылую картину, хотя конечно роль белого покрывала является главной и, ни что не может скрыть серую мостовую, как снег. Но всё же настроение ни какого. Запутавшиеся в ветвях деревьев, ветер ревел и рвал ветви, издавая скрип, хруст и грохот падающих ветвей. Так хочется уже окунуться в тепло и с необыкновенным блаженством искупаться в лучах горячего солнца, походить босиком по влажной и мягкой траве, и полежать под звёздным небом со сладкой травинкой во рту. Да … до лето ещё далеко. Преодолевая нерадостное настроение, я иду на свою кухню за сладеньким, но шоколада не хочется, любимое печенье кончилось, а за пирожным нужно выходить на улицу, где мерзко и холодно. Вот возьму и испеку свой любимый бисквит. А вот и идея для нового пирога, тут как тут. Пирог будет двойной с ягодами клюквыи брусники.

Что нужно:

• 4 яйца


• стакан сахара


• стакан муки


• ложка какао


• клюква и брусника – горсть


• сгущенка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ >>>

Переполненная остановка пугала подтягивающих людей не очень приятными перспективами. Толпа, сонных будущих пассажиров, казалась одним целым организмом напряжённым до кончиков бордюра, ищущего одну единственную цель – автобус. Судя по нервным и недовольным лицам, долгожданная цель не появлялась на горизонте уже долгое время и некогда единый организм толпы стал немного терять в объёме, что придавало уверенности новым участником.  Я не стала вливаться в остановочный коллектив, а немножко прошла дальше остановки, надеясь на чудо.  И чудо произошло!

 

По остановке прокатилась волна облегчённого вздоха, единый организм зашевелился, зашуршал сумками, кошельками, принял позу для ловли добычи – упитанного автобуса. Конечно все понимали, что удача улыбнётся лишь избранным, поэтому каждый пытался пробить себе дорогу, не жалея ни локтей, ни сумок, ни головы. Автобус медленно приближался к остановке,  и к удивлению, а может к потрясению стоящих  замёрзших людей, водителю наверное стало немного не по себе от голодных глаз нервного организма. И проехав мимо остановочного комплекса, произвёл остановку перед мной...

Читать полностью >>>