Маринуем кабачки, нарезанные колечками, в пикантном соусе из уксуса и кетчупа чили. Этот закусочный деликатес отличается хрустящей текстурой, насыщенным вкусом и легкой остротой. Подобное блюдо прекрасно подойдет для любого торжественного стола. Маринованные кабачки идеально сочетаются не только с крепкими напитками, но и как дополнение к домашнему жаркому или тушеному мясу.
Для консервации рекомендуется использовать только свежие молодые кабачки или цукини. Если овощи перестарели, лучше использовать их для других целей. В маринованном виде старые овощи могут быть водянистыми и жесткими, лишены яркого вкуса.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дорогие друзья, в течение 2 недель выходить в эфир не буду - я в отпуске, а потом будут отчеты по моему путешествию, ждите, скоро буду!
Панкратий и Кирилл
Огурцы по праву считались одним из самых любимых овощей на Руси (Фото: Zhukov Oleg, по лицензии Shutterstock.com)
|
|
Всемирный день мозга
Головной мозг является главным органом центральной нервной системы человека (Фото: ra2studio, по лицензии depositphotos.com)
|
|
|
Метки: притчи |
Песня «Звёздное лето», слова поэта-песенника Ильи Резника, музыка А. Пугачевой, в исполнении российской певицы Жасмин. |
|
Десерт «Сладкий поцелуй»
|
|
Ты у меня одна,
Словно в ночи луна,
Словно в году весна,
Словно в степи сосна.
![]()
Hету другой такой
Ни за какой рекой,
Hи за туманами,
Дальними странами.
![]()
В инее провода,
В сумерках города.
Вот и взошла звезда,
Чтобы светить всегда,
![]()
Чтобы гореть в метель,
Чтобы стелить постель,
Чтобы качать всю ночь
У колыбели дочь.
|
|
После 50 лет у мамы стали по ночам неметь пальцы рук и ног. Знакомый доктор подсказал, что это связано с сосудами, а бабушка-травница на базаре научила, как за ними следить.
«Кто посеет лен, пожнет золото», — говорится в пословице. Раньше я не понимал ее смысла, а теперь знаю, что маленькие семечки льна могут укрепить здоровье, которое дороже золота, на долгие-долгие годы.
![]() |
|
Простые, но очень вкусные, рассыпчатые, песочные рогалики из минимума продуктов, которые найдутся в каждом доме. Чудесная выпечка к семейному чаепитию!
|
|
![]() |
|
Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.
![]() ![]() ![]() |
|
В мире красоты существует множество разнообразных рецептов и методик, которые помогают сохранить молодость и красоту кожи. Однако не все из них могут похвастаться такой же эффективностью и древними историческими корнями, как старинный рецепт "золотого молока" для умывания.
Этот поистине бесценный рецепт, пришедший к нам из Индии, способен сотворить настоящие чудеса, словно по мановению волшебной палочки возвращая коже молодость, сияние и совершенство.
В основе этого уникального средства для умывания лежат два поистине бесценных ингредиента: куркума и молоко. Каждый из них обладает поразительными свойствами и в тандеме способен дарить коже невероятные преимущества.
![]() ![]() |
|
Это прорыв! Восторг! Ура! Наконец то, я нашла рецепт такой кабачковой икры. как в детстве. В садике нам давали ее вместе с картофельным пюре. Сколько бы я не пыталась ее сделать – она получалась вкусная, но какая то водянистая, скорее похожая на овощную икру. Предлагаю рецепт из старой газеты, на удивление по нему получается очень вкусная икра.
Секрет магазинной кабачковой икры в муке, именно благодаря ей икра становится такой приятной вязкой и однородной консистенции, а еще в высокотемпературной варке – именно благодаря маслу икра будет кипеть при большей температуре, чем 100 градусов. Хорошо, если у вас есть толстостенная посуда, например, казан. В нем и будем готовить!
Овощная кабачковая икра, приготовленная по этому рецепту, всегда получается густой и яркой, на хлеб можно намазать - не растечется, словом, тот самый вкус и консистенция!
![]() |
|
|
|
post from Ирина СНежная & Рукоделие и Хобби Хит сезона в трикотаже — ажурный узор спицами Ирина СНежная Модный ажурный хит сезона 2024 в трикотаже — ажурный узор спицами. Сегодня свяжем необыкновенный ажурный узор спицами! Ажурный узор относится к модным тенденциям в трикотаже, который можно вязать из любой пряжи по составу и разной плотностью вязания. Данный узор очень здорово и просто супер-классно будет смотреться в так называемой «крупной вязке», где номер спиц на один, два номера больше рекомендуемых в инструкции к пряже. Но не менее очаровательно будет смотреться и обычной вязкой (плотностью) — элегантно и стильно. Выбирайте свой стиль и творите свой шедевр, который я уверена получится даже лучше, чем у мировых трикотажных брендов!
![]() |
|