Сегодня думала приготовить сыну на завтрак сырники, потом подумала, что оригинальные кексики будут интереснее. Приготовила "ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ"!

Продукты:

творог 1,5 стакана

яйца 3 шт

масло сливочное 50 гр

сметана 0,5 стакана

сахар 0,5 стакана

мука 1 стакан

крахмал картофельный 2 ч. ложки

разрыхлитель 1 ч. ложка

растительное масло для смазывания форм 20гр

изюм 50 гр

Приготовление.

Сначала протираем творог и сливочное масло.

Потом добавляем яйца, все сразу

Потом добавляем сметану, муку, разрыхлитель и крахмал

Потом всё перемешиваем до однородного состояния

. Миксером удобнее.

Потом добавляем изюм.

И всё перемешиваем.

Потом тесто раскладываем по формочкам. Духовка нагрета до 200˚.

Выпекаем 40 минут.

Даём немного остыть и выкладываем розочки из формы. Маленькие сын съел сразу.

Розочки удались на славу!

Все же интереснее, чем просто сыники!

Угощайтесь! Ваша ipola