Очень вкусный, и всегда к месту!

Рецептов маринования чеснока очень много. Я Вам предложу  очень простой рецепт! Так его готовлю я уже много лет.

Нужен только ЧЕСНОК, уксус, кипяток.

Чеснок надо хорошо вымыть, отчистить от грязи,

приготовить маринад:   350 мл столового уксуса + 500 мл кипятка.

Чеснок улложить свободно в просторную банку целыми головками

И заливаем маринадом

Готов он будет ровно через 2 недели. Всё это время может стоять на столе, можно убрать в холодильник. Подавать как закуску с овощами или просто к любому блюду.

Приятного аппетита! Ваша ipola.