Елена_Крамская обратиться по имени
Пятница, 06 Января 2017 г. 02:36 (ссылка)
Нечто подобное я делала раньше, когда водка была по талонам и ее в доме было слишком много потому, что талоны давали и на детей...Мы не пьем водку и я приспособилась делать настойки. Перепробовала все ягоды и фрукты без исключения, самыми сказочными оказались черная смородина и клюква. Ну еще можно вишню, но не шпанку, а обычную, но с косточками и с черенками. Рецепт я изобрела сама:
На 0,5 водки 1 стакан ягод, стакан сахара.
Ягоды слегка раздавить, сложить в банку 800гр или 1л., засыпать сахаром, залить водкой и добавить воды до крышки. Поставить в холодильник и всякий раз, когда его открываете, переворачивать банку и встряхивать, чтобы сахар растворялся. Через неделю процедить и в бутылку. Пьется, как сок.