-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИГВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей: 588
Комментариев: 17
Написано: 769


Тефтели в картофельных корзиночках

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 20:13 + в цитатник
Цитата сообщения shapo4ka90 Тефтели в картофельных корзиночках

4cNEsPV8tiM (448x336, 83Kb)

Потребуется:
4-5 картофелин;
1-2 ст. ложки муки;
300 г смешанного фарша;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 190 С 35-40 мин.

 

   Хочу порекомендовать Вам узнать все про отели Анталии: описание и фото отелей фото пляжа, отелей и номеров. Рейтинги, отзывы туристов, бронирование отелей в Анталии. Официальные сайты отелей Анталии. И все это и многое другое на портале Тонкости туризма

 

                                                                                      для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:  Кулинария./Мясо.

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку