В колонках играет - маджонг
Настроение сейчас - отличное

Серия сообщений "Всячина":
Часть 1 - инфа о клавишах на клавиатуре
Часть 2 - Программа для бесплатной отправки смс и ммс
...
Часть 24 - 100 самых цитируемых постов)
Часть 25 - 12 уловок в супермаркетах
Часть 26 - *****Улётный прогноз погоды))))*****
Часть 27 - Креативные скамейки со всего мира!
Часть 28 - Идеи из пуговичек-фото
...
Часть 30 - Веселый ЗОДИАК
Часть 31 - Поисковые системы интернета
Часть 32 - On-line генераторы

http://www.dladneva.ru

Серия сообщений "Картиночки":
Часть 1 - Без заголовка

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Адажио

А вы знаете что...
Кстати, вы знали, что если бэкспейсом стерли нужное, то Alt+Backspace восстанавливает стертое?
Источник: lifehacker.ru

Расческа

Играть онлайн здесь

Super Mario Bros 2 Star Scramble

Играть онлайн здесь

Тут много разных. Насобирала с разных сайтов

Читать далее...

Серия сообщений "Бесшовные фоны":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Фоны на прозрачной основе
Часть 3 - Анимированные фоны на прозрачной основе , имитирующие снег для зимнего украшения постов и рамочек , с кодами для вставки.
...
Часть 8 - ПРОЗРАЧНЫЕ ФОНЫ
Часть 9 - КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ
Часть 10 - КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ

Живые волосы Жительница города Сан-Пауло в Бразилии Андреа Гернандес отрастила такие длинные волосы вовсе не потому, что она хочет носить пышную прическу или из желания войти в книгу Гиннесса. Волосы попросту нельзя стричь. И если бы Андреа, тем не менее, рискнула предпринять стрижку, она бы запросто умерла от потери крови. Это исключительное событие, связанное с растительностью на голове. С госпожой Гернандес постоянно проводят медицинские исследования. Ученые написали о ней десятки статей, научных работ и медицинских заключений. Хотя, если отвлечься от волос, Андреа — самая обыкновенная женщина, и у нее трое детей. А вот ее волосы это нечто феноменальное. Как любая живая ткань человеческого организма, они содержат кровеносные сосуды и нервы. Что само по себе аномалия: нормальные волосы представляют собой роговые образования, лишенные чего-либо живого. Малейшее срезание волос вызывает нестерпимую боль и моментальное кровотечение. Доктор Альдо Гарсиа, известный в Бразилии дерматолог, описавший это противоречивое явление в одном из номеров «Dermatology Annals», считает, что волосы Андреа связаны с кожей совершенно на другом принципе, чем у других людей. Брюнетка Андреа рассказала врачам, что отклонения от нормы в ее волосах были замечены, когда девочке было два года. Ее мама, решив прихорошить дочку, попыталась слегка укоротить чересчур длинную, по ее мнению, прическу и срезала у нее несколько локонов. Но дальше дело не пошло: на волосах показалась кровь, а девчушка закричала от невыносимой боли. — Кровь не хотела останавливаться, и мама быстро отвела меня к врачу, — рассказывает Андреа. — У доктора мне кровотечение остановили — с помощью прижигания концов волос. Боль была ужасной, но я всё стерпела, сейчас даже удивляюсь своей выдержке — в два-то года! Потом был консилиум, и меня начали исследовать. Маме объявили, что волосы ни в коем случае отрезать нельзя, иначе я могу умереть от кровотечения. Доктор Гарсиа в статье также сообщает, что у волос Андреа повышенная чувствительность к любому прикосновению. И хотя их длина уже превысила два метра, они всё еще растут. Можно только представить себе проблемы, с которыми сталкивается Андреа, пытаясь расчесаться. «Очень сложно жить, имея такие волосы, — пишет в статье доктор. — Специалисты допускают некоторое их укорочение, но под наркозом, ведь это будет своего рода ампутация. Однако хозяйка волос даже намека на это не принимает. Какой-то знахарь ее напугал тем, что будто бы, если волосы отрезать, она умрет гораздо раньше». Доктор уверен, что медицинская практика не знает аналогичных случаев.

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Ошибки ученых
Часть 2 - Страшно-удивительные находки в окуле
...
Часть 13 - Самые опасные темы запросов Рунета, способные заразить компьютер
Часть 14 - Живые волосы
Часть 15 - Живые волосы
Часть 16 - Мастера живописи на асфальте
Часть 17 - Анимации с животными
...
Часть 27 - Креативные скамейки со всего мира!
Часть 28 - Подстрахуем свою грамотность.
Часть 29 - Лунный календарь на 2013 год

 

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Ошибки ученых
Часть 2 - Страшно-удивительные находки в окуле
...
Часть 12 - Как отбелить зубы в домашних условиях и профессиональное отбеливание зубов
Часть 13 - Самые опасные темы запросов Рунета, способные заразить компьютер
Часть 14 - Живые волосы
Часть 15 - Живые волосы
Часть 16 - Мастера живописи на асфальте
...
Часть 27 - Креативные скамейки со всего мира!
Часть 28 - Подстрахуем свою грамотность.
Часть 29 - Лунный календарь на 2013 год

 

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Ошибки ученых
Часть 2 - Страшно-удивительные находки в окуле
Часть 3 - Мифы и правда о лете
Часть 4 - Цыц это секрет дедушки Ленина
Часть 5 - Невидимые чернила из лимона
...
Часть 27 - Креативные скамейки со всего мира!
Часть 28 - Подстрахуем свою грамотность.
Часть 29 - Лунный календарь на 2013 год

 

http://xoxi.ru

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Ошибки ученых
Часть 2 - Страшно-удивительные находки в окуле
Часть 3 - Мифы и правда о лете
Часть 4 - Цыц это секрет дедушки Ленина
...
Часть 27 - Креативные скамейки со всего мира!
Часть 28 - Подстрахуем свою грамотность.
Часть 29 - Лунный календарь на 2013 год

 

Американская исследовательница Шарлотт Джонс опубликовала книгу «Ошибки, которые заработали». В книге она собрала множество примеров ошибок, в большей или меньшей степени повлиявших на жизнь человечества. 

1.«Кока-Кола».

В 1886 году доктор и фармацевт Джон Пембертон пытался приготовить микстуру на основе вытяжки из листьев коки и африканских орехов кола, обладающих тонизирующими свойствами. Микстура продавалась только в аптеках, но однажды продавец, в обязанности которого входило разбавлять ее водой, перепутал краны и налил газированную воду вместо обыкновенной.


2.Печенье с кусочками шоколада

Оно было изобретено в 1930-е годы, когда хозяйка небольшой гостиницы Рут Вэйкфилд решила испечь обычное печенье с шоколадным вкусом. Она разломала шоколадную плитку и перемешала кусочки шоколада с тестом, рассчитывая, что шоколад растает в духовке. Слава богу, что мадам не знала физики.


3.Клейкие бумажки для заметок

появились в результате неудачного эксперимента по усилению стойкости клея. Сотрудник исследовательской лаборатории получил плотный клей, который не впитывался в склеиваемые поверхности и был совершенно бесполезен. Зато на клее отлично держались, не повреждая при этом бумагу закладки в книжках.


4.Резина.

Чарльз Гудийр случайно открыл рецепт изготовления резины, которая не размягчается в жару и не становится хрупкой на морозе: он случайно нагрел смесь каучука и серы на кухонной плите. Этот процесс получил название вулканиз.


5.Ластик

Англичанин Д. Пристли известен как первооткрыватель аммиака, хлористого водорода, кислорода и других газов. Однако у этого ученого есть и другие открытия, а точнее — изобретения, которыми люди пользуется до сих пор. В 1770 году Пристли предложил своим коллегам использовать кусочки натурального каучука, чтобы стирать с бумаги карандашные и чернильные записи. К великому удивлению ученого, этот способ сразу же получил широкое распространение.


5.Кардиостимулятор.

В 1941 году инженер Джон Хоппс по заказу военно-морского флота проводил исследования в области гипотермии. Перед ним была поставлена задача найти способ максимально быстро обогреть человека, долгое время пребывавшего на морозе или в холодной воде. Хоппс пытался использовать для разогрева высокочастотное радиоизлучение и случайно обнаружил, что сердце, переставшее биться в результате переохлаждения, может быть снова «запущено», если его стимулировать электрическими импульсами.


6.Антибиотики.

Появились в результате забывчивости Александра Флеминга, который оставил пробирку с бактериями стафилококка без внимания на несколько дней. Пробирка заплесневела.


7.Тележку для супермаркета

изобрел владелец большого продовольственного магазина в Оклахома-Сити, который заметил, что покупатели отказываются покупать некоторые товары, потому что их тяжело нести.


8.Мешок для мусора.

Гарри Василюк в 1950 году изобрел первый мешок для мусора. Василкж был изобретателем и инженером и однажды к нему обратился муниципалитет города, который поставил задачу: сделать так, чтобы бытовые отходы не высыпались в процессе загрузки мусоро-сборочных машин. Василюк долгое время раздумывал над созданием подобия пылесоса, но решение пришло внезапно. Кто-то из его знакомых или домашних (версии расходятся) кинул фразу: «Мне нужна сумка для мусора!». Василюк сообразил, что для операций с мусором следует использовать одноразовые мешки и предложил делать их из полиэтилена. Первые мешки для мусора, предназначенные для частных лиц, появились в 1960-е годы. Ныне одной из важнейших проблем, которые предстоит решать человечеству, является утилизация мусора.


9.Микроволновая печь.

Известный исследователь Перси Спенсер, получивший более 120 патентов на изобретения, сотрудник одной из крупнейших компаний мирового военно-промышленного комплекса Raytheon, случайно стал создателем микроволновой печи. В 1945 году, незадолго до конца Второй мировой войны, он проводил исследования, ставившие своей задачей улучшить качество радаров. В момент опыта, Спенсер прошел перед работавшим излучателем и обнаружил, что шоколадный батончик в его кармане расплавился. После серии экспериментов была создана первая микроволновая печь, которая весила около 400 кг. Ее предполагалось использовать в ресторанах, самолетах и кораблях — там, где требовалось быстро разогревать пищу. Сейчас микроволновая печь стоит примерно на каждой двенадцатой кухне мира.http://xoxi.ru

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Ошибки ученых
Часть 2 - Страшно-удивительные находки в окуле
Часть 3 - Мифы и правда о лете
...
Часть 27 - Креативные скамейки со всего мира!
Часть 28 - Подстрахуем свою грамотность.
Часть 29 - Лунный календарь на 2013 год

 

Сегодня я расскажу и покажу (на схемах), как сделать простенький браслет из бисера. Работа над ним займет не больше 30 – 45 минут. Согласитесь это немного? Сделать его совсем не сложно, думаю разберется любой. Подходит для начинающих, легко справятся даже дети.

Технология плетения – в два конца.

Нам понадобиться: – бусины диаметром 6 мм;

- бисер, не самый маленький;

- застежка;

- проволока или леска.

 

 

 

 

 

 

1) Нанизываем застежку так, чтобы 2 конца проволоки были одинаковыми.

2) В бусину пропихиваем оба конца проволоки.

 

3) На каждый конец проволоки нанизываем по 6 бисерин.

4) Проволоку пропихиваем в бусину, с противоположных сторон.

 

 

 

 

5) Набираем одной проволокой 6 бисерин, другой 6 бисерин и бусину. В бусину, со стороны выхода проволоки пропихиваем другую проволоку, затягиваем.

Повторяем плетение до нужной длины браслета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6) Завершаем наш браслет так же, как и начинали. Два конца проволоки протягиваем в бусину, на один из концов нанизываем застежку, делаем несколько витков, и пропихиваем через браслет так, как показано на схеме. Протягиваем проволоку в обратном направлении по браслету, делая закрепление через каждые несколько бисерин. Когда проволока хорошо закреплена, протягиваем ее еще через несколько бисерин и бусину, затем обрезаем.

Делаем такое же закрепление и с другим концом проволоки.

Браслет готов.

Серия сообщений "Бисероплетение":
Часть 1 - Браслетик.Быстро.Просто и красиво
Часть 2 - Снежинки из бисера.
Часть 3 - Цветок из проволоки и бисера для украшений

 

SAR может отличаться в 2-3 раза для разных моделей телефонов (как правило, от 0.3 до 0.9 Вт/кг) - соответственно пропорционально отличается и влияние на организм пользователя.

Проект содержания официальных рекомендаций Министерства здравоохранения Российской Федерации для населения, использующего сотовые телефоны, и юридических лиц, ведущих деятельность в области сотовой связи.
1. Не использовать сотовые телефоны детям и подросткам до 16 лет.
2. Не использовать сотовые телефоны беременным, начиная с момента установления факта беременности и в течение всего периода беременности.
3. Не использовать сотовый телефон лицам, страдающим заболеваниями неврологического характера, включая неврастению, психопатию, неврозы, клиника которых характеризуется астеническими, навязчивыми, истерическими расстройствами, а также снижением умственной и физической работоспособности, снижением памяти, расстройствами сна, эпилепсией и эпилептическим синдромом, эпилептической предрасположенностью.
4. При использовании сотового телефона принимать меры по ограничению воздействия электромагнитного поля, а именно ограничить продолжительность разговоров (продолжительность однократного разговора - до 3 мин), максимально увеличивать период между двумя разговорами (минимально рекомендованный - 15 мин), преимущественно использовать сотовые телефоны с гарнитурами и системами "свободные руки" ("hands free").

Фактически на сегодняшний день можно выделить несколько реально работающих методов защиты естественного электромагнитного поля человека от патогенного воздействин ЭМИ искусственного и геопатогенного происхождения:
1. устранить любые электромагнитные поля техногенного происхождения по принципу оптико-волоконной связи;
2. снизить интенсивность электромагнитного излучения до величин, меньше пороговых;
3. экранировать человеческий организм, т. е. вывести его из полосы техногенного излучения;
4. снизить естественный уровень чувствительности человека к ЭМИ техногенного происхождения;
5. провести процесс адаптации человеческого организма к существующему уровню ЭМИ путем повышения естественных защитных систем организма, которые нейтрализуют излучение модификацией собственного биополевого статуса организма.

На сегодняшний день на международном рынке представлены различные виды подобных устройств. Все их можно разделить на несколько категорий:
1. Поглощающие материалы (синтетические пленки, воск, войлок, бумага и т. п.).
2. Отражающие материалы (металлическая фольга на изолирующих основах из синтетического материала).
3. Защитная одежда (из технологических тканей с включением металлизированных нитей).
4. Устройства-проводники со свойствами антенн (браслеты, пояса, колье, брелоки и т. д.).
5. Разные типы дифракционных решеток.
6. Отклоняющие устройства (металлические изделия без покрытий и в изоляторах).
7. Разные типы резонаторов (спирали, конусы, пирамиды).

В основной своей массе эти устройства представляют собой пассивные переизлучатели, или модуляторы существующего воздействия. Необходимо также сказать, что любые меры, направленные на усиление собственного биополя и укрепление иммуннной системы, в неменьшей степени способствуют повышению резистентности организма к негативному излучению электромагнитных устройств.

При использовании устройства громкой связи или наушников доза облучения снижается. Правда, в последнем случае концентрироваться излучение будет в том месте, где в данный момент находится мобильник. Причем независимо от того, пользуется ли человек телефоном или нет, когда телефон устанавливает контакт с базовой станцией (а происходит это несколько раз за день), излучение все равно присутствует, пусть и небольшое. Если же телефон просто лежит рядом с пользователем, то говорить об облучении практически не приходится.

К сожалению, в последние годы, с учащением терроризма в отношении детей, средства сотовой связи родителей с детьми стали необходимыми, а зачастую жизненно важными, В то же время исподволь и как бы невзначай мобильник заменилдетям игрушки. И дети, и подростки неизменно ко дню рождения, Новому году, 1 сентября, окончанию года с пятерками просят подарить им мобильный телефон. Что касается ограничения пользования мобильным телефоном детьми, то некоторые операторы предлагают услуги, позволяющие ограничивать время звонков ребенка, количество абонентов. Кроме того, специально для детей в продажу выпускают телефоны, с которых нельзя звонить никому, кроме папы и мамы.Что предлагает современная промышленность для защиты от вредных воздействий мобильного телефона? Защита организма человека от вредного воздействия ЭМП основывается на создании устройств, которые изменяют слабый внешний электромагнитный сигнал в виде вектора, направленного навстречу повреждающему сигналу, поэтому этот сигнал резко затухает. С внесением вблизи живого организма мощного затухания в виде защитного устройства, откликающегося на определенные частоты внешнего сигнала (для этого используются электропроводящие аппликаторы строго определенных размеров), значительно снижается электромагнитная составляющая сигнала, и, следовательно, перераспределяются эквипотенциальные поля и уровень их влияния на организм. На этом и основано создание аппликационных защитных устройств. В настоящее время производители предлагают различные типы защитных устройств:

1. поглощающие материалы (синтетические пленки, воск, войлок, бумагу и т. п.);
2. отражающие материалы (металлическую фольгу на изолирующих подложках из синтетических материалов);
3. защитную одежду (ткани с включением в них металлических нитей);
4. проводники различных форм со свойствами антенн (браслеты, пояса, колье, брелоки и т. д.);
5. дифракционные решетки разных типов;
6. отклоняющие устройства (металлические изделия без покрытий и в изоляторах);
7. различные резонаторы (спирали, конусы, пирамиды);
8. генераторы электромагнитных импульсов.

Среди защитных устройств в настоящее время предлагаются следующие:
1. Wave Guard - устройство, предназначенное для замещения неблагоприятных электромагнитных излучений и защиты от них. Изготовлен из абсорбирующей керамики Wave Guard и высокопроводящих материалов, прошедших высокотемпературную обработку. Этот продукт был протестирован в Национальном техническом институте и сертифицирован Министерством науки и технологии Японии. Wave Guard используется в антеннах и позволяет защитить пользователей мобильных телефонов от прямого электромагнитного излучения.
2. Разработка биоэнергоприбора - энергокарты, полностью нейтрализующей вредное воздействие электромагнитных волн и преобразующая его в положительную для организма энергию. По утверждению производителей, энергокарта не только защищает от губительного электромагнитного излучения во время пользования мобильным телефоном, но и одновременно подпитывает мозг и организм в целом биоэнергией: восстанавливает ясность мышления, прекращает головные боли, нормализует внутричерепное давление - волны сверхтонких полей энергокарты полностью восстанавливают биосистему человека. Энергокарта вставляется под батарею питания мобильного телефона лицевой стороной к клавиатуре. Действие прибора начинается сразу с того момента, как вы поднесли телефонный аппарат к уху.
3. Использование традиционных защитных фильтров (дают легкий положительный эффект).
4. Так как при работе электромагнитное устройство создает вокруг себя очень сложно устроенное поле, то для защиты от этого поля необходимо объемное устройство. Это возможно достичь путем установки на корпусе источника нескольких локальных устройств. Когда эти устройства располагаются близко друг от друга в определенном порядке, они способны начинать взаимодействовать друг с другом, создавая своего рода спиралеобразную сеть, которая не позволяет проходить лучам источника негативного излучения. Негативные излучения, попадая в такую сеть, меняют свою ориентацию, подчиняясь определенным законам физики. Совместные излучения приобретают форму шара, который и дает в конечном итоге переориентацию совокупной формы излучения, исходящего из конкретного источника излучения (радиотелефона). При определенных параметрах настройки этой защитной сети возможны изменения, в этом случае может получиться положительный для человеческого организма гармонизирующий эффект. Таким образом, проходит локализация и нейтрализация негативного излучения. По такому принципу излучения тонких физических полей работает защита для компьютеров (Super Armor). В комплект защиты входят девять устройств-нейтрализаторов. Каждое из устройств представляет собой многоуровневую дисплейную матрицу, являющуюся совокупностью тонких полей. Устройства располагаются по специальной схеме. Схема подобрана экспериментально и обеспечивает максимальную локализацию негативного воздействия компьютеров и защиту пользователей. Другим достоинством этой системы защиты является то, что она может быть размещена на экране монитора с диагональю любой величины независимо от геометрических размеров. В настоящее время разработаны подобные защитные устройства и для мобильных телефонов. Устройства нейтрализации многоуровневые, т. е. кроме нейтрализации негативной электромагнитной составляющей они способны значительно ослаблять и поля пси-воздействия. Практическое использование этих средств защиты по утверждению их создателей позволяет создавать комфортную, гармоничную и безопасную рабочую обстановку. Указанные средства ("Русский щит") приводят к снижению уровня ультрафиолетового излучения на 100%; электромагнитного поля - на 99,4% и электростатического поля - на 99,1%. Расчеты поглощенной энергии электромагнитного поля в мозге человека показывают, что при применении радиотелефона мощностью 0,6 Вт с рабочей частотой 900 МГц удельная энергия поля в головноммозге может составить от 120 до 230 мкВт/см2 (а норматив в России для пользователей сотовых телефонов составляет - 100 мкВт/см2). Усовершенствование радиотелефонных аппаратов, а также обеспечение пользователей четкими, конструктивными сведениями о наилучшем использовании данного переговорного устройства заведомо снизит вредное воздействие ЭМП, пси-поля на организм пользователя мобильной связью.

Серия сообщений "О жизни":
Часть 1 - О вреде мобильного телефона
Часть 2 - Мини-диктофоны
Часть 3 - Креативные скамейки со всего мира!
Часть 4 - Каффы- разновидность сережек

 

Гадание при помощи бумаги

Для этого гадания использует ком бумаги, который кладут на блюдце, поджигают, а затем, когда он догорит, подносят к свету и рассматривают тени, которые он отбрасывает на стену. Символика толкования теней следующая:

 

- тень напоминает гору или треугольник - это означает, что вас доверят какую-то тайну. Кроме того, этот знак может быть связан с путешествием или переездом;
- дерево означает кардинальные перемены к лучшему;
- заяц (заячьи уши) - встречу с приятным человеком;
- корабль (парус) - приятную неожиданность, осуществление давней мечты;
- кот - берегитесь врага;
- крылья - хорошие новости;
- купола церкви (маковки) - вам необходимо покаяться в грехах, ибо вас ждет испытание, от которого зависит ваша судьба;
- птицы - хорошие новости;
- собака - вас ждет помощь от друга;
- тигр - появится возможность реализовать себя;
- цветок - любовное приключение;
- черепаха - вам следует быть порасторопней;
- черт - неприятности.

Некоторые гадатели считают, что внутрь сжигаемой бумаги нужно положить записку со своим пожеланием или вопросом. При рассматривании теней блюдце нужно вращать строго по часовой стрелке, а после гадания - разбить комок пепла и посмотреть, сгорела ли ваша записка. Если огонь не тронул ее текста, то гадание сбудется лишь благодаря вашим усилиям; если же текст сгорел полностью или частично, то все произойдет почти без вашего участия (или даже вопреки вашим усилиям).

Серия сообщений "Гадания":
Часть 1 - Гадание на бумаге

 

 

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 16 - Свекла
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 15 - Болгарский перец
Часть 16 - Свекла
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

векла имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам. Полезные свойства свеклы обусловлены наличием в корнеплодах различных витаминов (группы В, PP, и др.), бетаина, минеральных веществ (йода, магния, калия, кальция, железа, и др.), биофлавоноидов. Употребляется как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство. Свекла хороший источник витамина C, меди и фосфора. Свекла устраняет токсины в организме. Листья свеклы содержат много витамина А, а корни витамин C. Прием в пищу свеклы предотвращает появление или рост злокачественных опухолей. Содержание витамина В9 в свекле идеально подходит для предотвращения болезней сердца. Прием в пищу этого витамина существенен для производства гемоглобина, или предотвращения анемии, лейкемии. Свекла имеет омолаживающие свойства. Эти свойства вступают в силу благодаря наличию в свекле фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток. Другой из важных элементов омолаживания свеклы - это кварц, очень важный для хорошего здоровья костей, артерий и кожи. Несмотря на все его достоинства, необходимо знать, что красная свекла не очень полезна для тех, кто обладает слабым желудком или для тех, у кого повышенная кислотность. Свекла полезна для людей, страдающих задержкой жидкости в организме, и для людей которые страдают от ожирения. Свекла очищает не только почки, но также и кровь, уменьшая кислотность нашего организма, и способствует очищению печени. Этот овощ стимулирует наш мозг и устраняет токсины, которые могут накопиться в нашем организме, поддерживая хорошее психологическое здоровье и предотвращая преждевременное старение. Свекла помогает организму усваивать витамин В, и сама содержит много витаминов. Вареная свекла, свекольный отвар - хорошее слабительное и мочегонное средство. Сок сырой свеклы полезен при гипертонии. Лечебные свойства свеклы О лекарственных свойствах столовой свеклы можно говорить бесконечно. Свекла полезна и при заболеваниях печени. Свекла способствуют укреплению стенок капилляров. Вещества, содержащиеся в корнеплодах, оказывают сосудорасширяющее, противосклеротическое и успокаивающее действие. Они способствуют выделению избыточной жидкости из организма и необходимы для нормальной работы сердца. Свекла рекомендуется для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Корнеплоды свеклы содержат много пектиновых веществ, благодаря чего обладают хорошими защитными свойствами от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов, пектиновые вещества также способствует выведению холестерина и задерживают развитие вредных микроорганизмов в кишечнике. Свекла имеет также кроветворные свойства, благодаря высокому содержанию в корнеплодах железа и меди. Свекла применяется при различных степенях анемии и при состояниях, связанных с пониженной прочностью стенок кровеносных сосудов. Полезна свекла при истощении организма и упадке сил после перенесенных заболеваний. Рекомендуется пить свежий свекольный сок не менее трех раз в день до еды. Свойства вареной свеклы Вареная свекла, в отличие от многих других овощей, способна сохранять главные свои полезные свойства. Дело в том, что витамины группы В и минеральные соли не очень-то чутки к нагреванию. Минеральные вещества свеклы в основном щелочной природы, что при нашем в основном кислотном питании - немалое благо. В свекле присутствует группа биологически активных веществ, называемых бетаинами, это метилиpованные производные аминокислот. Одно из таких веществ называется просто бетаином; поскольку свекла по-латыни Beta, нетрудно догадаться, откуда взялось название и где впервые нашли такое вещество. Свекольный бетаин способствует усвоению белков и снижению артериального давления, он тормозит атеросклероз и что особенно важно - регулирует жировой обмен, препятствует ожирению (особенно ожирению печени). Словом - вещество полезное во всех отношениях; оно присутствует и в корнеплоде, и в листьях свеклы, при нагревании практически не разрушается. Людям, страдающим мочекаменной болезнью и другими нарушениями обмена веществ (при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря), следует ограничить употребление свеклы из-за содержания в ней щавелевой кислоты. Полезные свойства свеклы. Свекольный сок. Лечение свеклой и свекольным соком Сок свеклы — самый ценный сок для образования красных кровяных шариков и для улучшения крови вообще. Женщинам он вообще полезен, если его пить минимум 0,5 л в день в смеси с морковным соком. Свекла обладает хорошими очистительными свойствами, но начинать пить свекольный сок следует постепенно, так как употребление 1 винного бокала сока за один прием может вызвать очистительную реакцию, а именно: небольшое головокружение или тошноту. Опыт показывает, что в первое время лучше пить смесь, где преобладает морковный сок, а затем постепенно увеличивать количество свекольного сока, чтобы организм лучше воспринимал его очистительное действие. Обычно достаточно от 1 до 1,5 стакана сока (свекольного) 2 раза в день. Во время климактерического периода такая процедура дает гораздо больший постоянный эффект, чем действие лекарства от синтетических гормонов. Самым положительным свойством свеклы является то, что в свекле содержится более 50% натрия и только 5% кальция. Это способствует растворимости солей щавелевой кислоты, которые вследствие употребления вареной пищи накапливаются в кровеносных сосудах. Свекольный сок показан при расширении вен или их затвердении, или сгущении крови, вызывающем высокое давление крови и других видов нарушения сердечной деятельности. Содержание кальция в свекле обеспечивает общее питание клеток организма, а содержание хлора является очищающим средством печени, почек и желчного пузыря, стимулируя деятельность лимфы во всем теле. Смесь морковного и свекольного соков — это лучший естественный кроветворный препарат, особенно для пополнения красных кровяных шариков. Он стимулирует образование эритроцитов, улучшает память, особенно при атеросклерозе, расширяет кровеносные сосуды. При гипертонической болезни, малокровии, при неврозе и бессоннице он незаменим. Свекольный сок лучше оставить на несколько часов в холодильнике, снять пену и употреблять в смеси с морковным соком в соотношении 1:4. Свежий сок улучшает состояние больных злокачественными опухолями, пить не более 100 мл в сутки, сок получают как из корнеплодов, так и из молодой ботвы. При фарингите и ангине полоскать горло 5—6 раз в день. Отжать стакан сока, в него влить 1 ст. ложку уксуса. При этом делать глоток. При насморке закапывать в нос. При насморке с густыми выделениями промывать вареным свекольным соком. При диабете пить свежий сок по 1/4 стакана 4 раза в день. При хроническом насморке промывать с помощью пипетки нос настоявшимся и забродившим отваром свеклы. Улучшает слух, снимает глухоту: сварить очищенную свеклу, отжать сок, капать в каждое ухо по 3—4 капли.

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 14 - Лук репчатый
Часть 15 - Болгарский перец
Часть 16 - Свекла
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

 

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 13 - Лук репчатый
Часть 14 - Лук репчатый
Часть 15 - Болгарский перец
Часть 16 - Свекла
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

Огурцы содержат калий, кальций, железо, фосфор, йод, в небольших количествах имеются в огурцах и важнейшие витамины: каротин, В2, B1, РР, пантотеновая кислота, В6, С и другие. Поэтому по полезным и лечебным свойствам огурцы не уступают моркови, помидорам, луку и даже цитрусовым.

Огурцы имеют хорошие косметические свойства, благодаря чему широко используются в качестве косметического средства для ухода за кожей. Огуречный сок освежает кожу, отбеливает ее, придает ей бархатистость и матовость, а также способствует удалению угревой сыпи, веснушек, пигментированных пятен и загара. Полезно время от времени протирать лицо ломтиками огурца.

Очень распространены различный маски, содержащие огурец.

Огурец - самый низкий по питательности продукт, в нем ценятся скорее вкусовые достоинства, а не пищевые. Огурец накапливает в себе до 96 и более процентов воды.

Огурцы обладают определенными лечебными свойствами: повышают аппетит, способствуют хорошему усвоению пищи. Свежие плоды полезны при заболевании желудка (как слабительное средство), печени, почек. Употребление огурцов в пищу способствует выведению воды из организма человека, улучшает работу печени, сердца и почек. Свежий огуречный сок употребляют при кашле, катарах дыхательных путей и болях в желудке и кишечнике.

Огурцы являются наилучшим мочегонным средством. Они обладают и другими ценными свойствами: улучшают рост волос, укрепляют сердечную мышцу и сосуды. Огурцы содержат много калия, натрия, кальция, фосфора.

Огурец – самый главный щелочной овощ на грядке. Он быстрее и лучше всех других овощей сможет выровнять в организме кислотный дисбаланс. Это очень важно, поскольку кислотный сдвиг, как правило, утяжеляет течение многих болезней. Особенно долго и нудно в “кислых” организмах тянутся болезни с гнойными процессами. Если у вас долго не заживают и гноятся раны, появляются фурункулы и прыщики – ешьте больше огурцов. Несомненное достоинство огурца – тартроновая кислота. Она сейчас очень актуальна, поскольку мешает углеводам превращаться в жиры и откладываться в организме.

Смесь огуречного, морковного и свекольного соков оказывает благотворное влияние при ревматических заболеваниях.

Высокое содержание калия делает огурец очень ценным продуктом для людей как с высоким, так и с низким кровяным давлением.

Огуречный сок помогает при пародонтозе, предотвращает расщепление и выпадение волос, полезен при профилактике перенапряжения миокарда (сердечной мышцы), успокаивает и укрепляет нервную систему, препятствует атеросклерозу, улучшает память.

Можно принимать до 100 мл чистого сока. Его действие усиливается при комбинации с томатным и чесночным (20:20:1) или с черносмородиновым, яблочным, грейпфрутовым соками в пропорциях (2:2:1:1).

Чистый огуречный сок или смешанный с медом пить по 2—3 ст. ложки несколько раз в день при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, как жаропонижающее средство при лихорадке.

Для смягчения кожи и улучшения цвета лица протирать процеженной неразбавленной настойкой: неочищенные огурцы натереть на крупной терке или мелко нарезать, сложить в бутылку и залить водкой или разведенным спиртом. Выставить бутылку на солнце на 2 недели. Смазывать соком молодого огурца пигментные пятна 2—3 раза в день в течение нескольких недель.

Огурец обладает слабительными свойством. Для этого держать огурцы в соленой воде в течение месяца, пить рассол 4 раза в день.

При кровотечении (желательно постельный режим 2—3 дня): собирают после уборки огурцов огуречные плети, огудины, сушат, 50 г измельченных сухих плетей залить 0,5 л воды, довести до кипения, кипятить 5 мин, настоять, укутав, 1 час и процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Все знают: на огурцах хорошо худеют. Это вроде как аксиома в геометрии: все всё про огурцы знают, ими можно дополнить рацион практически любой диеты, они крайне низкокалорийны, их можно употреблять практически в неограниченном количестве.

И ничего не попишешь, из таблице ниже видно: килограмм огурцов — это всего 135 ккал и 950 г воды!

Издревле огурцы используют как прекрасное косметическое средство. Какая женщина не ходила с огуречной маской на лице? Модницы, балующие себя дорогой импортной косметикой, должны помнить: в основу многих косметических масок огурец тоже входит. И эти маски считаются одними из самых эффективных. Огурец увлажняет, омолаживает кожу, способствует слущиванию ороговевшего эпидермиса, является прекрасным питательным средством для кожи, делает ее мягкой и нежной. При целлюлите обязательно нужно втирать в кожу огуречную кашицу, она очень способствует его (целлюлита) уменьшению.

О полезных свойствах огурцов знали с незапамятных времен, еще Гиппократ говорил об этом. Огурцы, которые, по легендам, появились в Древней Индии, быстро распространились по всему Древнему миру. Египтяне, которым в знаниях и сообразительности не откажешь, для укрепления здоровья употребляли огуречный сок с розовой водой. Сам огуречный сок использовали как прекрасное жаропонижающее средство не только при лихорадке, но и при ожогах.

На Русь огурец попал примерно в XVI веке и стал одним из любимых лакомств народа, а народная медицина считала огурец прекрасным общеукрепляющим средством. Указывали древние авторы и на то, что огурец прекрасно утоляет жажду.

О том, что огурец издревле считался важным продуктом питания, свидетельствуют не только народная медицина, народная мудрость, но и традиционные праздники в честь огурца, которые проходят в разных местах России.

Огурцы не содержат никаких вредных примесей и подходят для питания даже людям с различными аллергическими реакциями. На сам огурец аллергий практически не бывает. Польза огурцов

Так в чем же удивительная польза от огурцов?

Во-первых, это удивительно вкусный овощ. Он не тяжелый для желудка и позволяет человеку отлично регулировать собственное питание. Огурцы содержат 95 % воды, а это значит, что такая пища абсолютно не загружает поджелудочную железу. Следовательно, огурцы способствуют формированию легкого и полезного диетического питания. Стоит только захотеть разгрузить поджелудочную железу и, претворяя желание в жизнь, просто подсесть на огурцы и овсянку.

Чем же все-таки помимо воды так полезен огурец?

А что, с водой мы разве разобрались до конца? А вот и нет. То, что огурец прекрасно утоляет голод (за счет своих объемов он растягивает стенки желудка, и возникает чувство насыщения), не является самым ценным в его «водном могуществе». Идея, как мы говорили, для снижения веса проста: минимум калорий и чувство сытости вдобавок. Но от огуречной воды намного больше пользы, нежели кажется с первого взгляда.

Вода, которая содержится в огурцах, — это природный адсорбент, она способна расщеплять многие яды. Поэтому огурец полезен и при отравлениях самого различного рода, кроме того, ежедневное употребление огурцов способствует очистке организма и выведению ядов, накопившихся в результате его жизнедеятельности. А если вы ежедневно будете пить огуречный сок, то у вас, несомненно, станет меньше камней в желчном пузыре и желчевыводящих протоках. Только не переусердствуйте: слишком большое количество огуречного сока вместо мягкого расщепления камней может вызвать их движение, а это чревато осложнениями!

Очень важным фактором, который способствует укреплению детоксикационной (очищающей от ядов) способности огурцов, становится содержание ионов калия и натрия в огурцах: калия значительно больше, чем натрия (сравните по этому признаку другие овощи и убедитесь, что огурец по показателю «отношение калия к натрию» — несомненный лидер). А такое высокое отношение калий/натрий (17:1) вызывает мягкий, но стойкий мочегонный эффект.

Теперь нетрудно понять, почему огурец способствует удалению вредных веществ из организма: вода, которая в нем содержится, разводит яды (уменьшает их концентрацию), и за счет мочегонного эффекта они начинают усиленно выходить из организма. Плюс к этому огуречная клетчатка неплохо адсорбирует (вбирает в себя) яды, накопившиеся в кишечнике.

Кроме вышесказанного, мягкое мочегонное свойство огурцов и их насыщенность калием делают огурцы незаменимыми в питании людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, особенно с теми, которые сопровождаются отеками.

В огурцах в достаточном количестве содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота (витамин С), много ценных минеральных веществ, особенно железа, кальция, фосфора.

Как прекрасное общеукрепляющее средство огурец полезен при туберкулезе, катаре верхних дыхательных путей.

Его эффект при туберкулезе подкрепляется еще и тем, что огурец способствует лучшему усвоению белков из пищи, поэтому салат из огурцов — лучший и самый полезный гарнир к мясу или рыбе. А именно улучшение питания становится фактором сдерживания туберкулеза.

3 мкг йода, которые содержатся в 100 г огурцов, — конечно, не так много, но йод огурца практически полностью усваивается щитовидной железой, поэтому огурец способствует профилактике заболеваний щитовидной железы.

Огурцы помогают улучшить обменные процессы в организме человека. Они низкокалорийные, в них содержится фолиевая кислота, которая уменьшает аппетит, а за счет содержания инсулиноподобного вещества они способствуют нормализации сахара в крови и препятствуют преобразованию углеводов в жиры, поэтому их активно используют для борьбы с диабетом и для снижения веса.

Но на этом целебные свойства огурцов не исчерпываются.

Огуречное пюре содержит большое количество клетчатки, которая мягко успокаивает воспаление и улучшает перистальтику кишечника, поэтому огурцы рекомендуют употреблять в пищу при колитах, особенно спастических.

Стоит ли говорить о полезных косметических свойствах огурцов? Конечно, стоит, учитывая, что среди моих читателей количество представительниц прекрасного пола будет немалое.

• Во-первых, огуречный сок прекрасно увлажняет кожу.
• Во-вторых, отбеливает ее.
• В-третьих, охлаждает кожу.
• В-четвертых, сужает поры.
• Мало? Тогда еще огуречный сок прекрасно защищает кожу от солнца.

 

А если ваша кожа склонна к появлению прыщей и угрей, то вам обязательно минимум 3 раза в день за 30-40 мин до еды надо съедать по 1 огурцу средней величины, но только с кожурой и абсолютно без соли.

Если же вам мешают мешки под глазами (точнее, отеки окологлазной клетчатки), сделайте аппликации из свежего огуречного сока на всю поверхность кожи около глаз хотя бы на 10-15 мин, и ваши отеки исчезнут (если они не вызваны более серьезными заболеваниями, например болезнями почек, но и в этом случае огурцы поспособствуют их уменьшению)

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 12 - Лук репчатый
Часть 13 - Лук репчатый
Часть 14 - Лук репчатый
Часть 15 - Болгарский перец
Часть 16 - Свекла
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

Состав моркови: витамины и минералы

Морковь - очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.

Морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких. Бета-каротин является предшественником витамина А. Попадая, в организм человека каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью употребление этого продукта в пищу весьма желательно.

Полезные свойства моркови. Лечение морковью.

 

Полезные свойства моркови используются в питании человека. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при гипо- и авитаминозе А, заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, малокровии, полиартрите, нарушениях минерального обмена. Пюре из сырой либо отварной моркови показано при колите.

Вареная морковь помогает лечить злокачественные опухоли, дисбактериоз кишечника, нефриты. Обладает этот овощ и противомикробными свойствами. Также в моркови содержатся фитонциды. Достаточно пожевать морковку — и количество микробов во рту резко уменьшится. Для лечения насморка можно закапывать в нос сок моркови. Врачи и кулинары советуют использовать в пищу столовую морковь с ярко-красной кожицей, особенно если она убрана до первых осенних заморозков.

Отварная морковь довольно часто включается в рационы больных сахарным диабетом. Чтобы организм быстрее усвоил провитамин А моркови, ее целесообразнее употреблять со сметаной или растительным маслом. По свойству сдерживать образование жиров в организме морковь из овощей уступает только капусте. Соединений калия в моркови в 10 раз больше, чем соединений натрия. Это, вместе с пищевыми волокнами, наделяет данный корнеплод не только мочегонными, но и умеренными желчегонными свойствами.

В зависимости от состояния человека сырой морковный сок можно пить от 0,5 до 3—4 л в день. Сок моркови помогает привести весь организм в нормальное состояние. Морковный сок — самый богатый источник витамина А, который организм усваивает быстро. В соке моркови содержится большое количество витаминов В, С, D и Е. Морковный сок улучшает аппетит, пищеварение и структуру зубов.

Кормящая мать с целью улучшения качества молока должна пить ежедневно морковный сок.

Сырой морковный сок является естественным целителем при язвах и раковых образованиях. Он повышает сопротивляемость организма к инфекциям, эффективно действует на поджелудочную железу, повышает сопротивляемость лимфатических и желез внутренней секреции, пазух лицевого черепа и дыхательных органов. Морковный сок укрепляет нервную систему и не знает себе равных в повышении энергии и силы организма.

Сухая кожа, дерматит (воспаление кожи) и другие кожные заболевания являются следствием недостаточности в организме питательных веществ, содержащихся в сырой моркови. Это касается и глазных болезней: офтальмии, конъюнктива и т. д.

Как средство борьбы против язв и раковых образований сырой морковный сок — чудо нашего века. Однако его нужно приготовить правильно (извлечь из клетчатки), а всякую пищу, содержащую концентрированный сахар, крахмал и зерновую муку, полностью исключить.

Лечение морковью - народные рецепты.

Утром натощак давать детям 50—100 мл морковного сока. Послабляет мягко и хорошо.

Полоскать горло при ангине несколько раз в день: на 100 мл свежего морковного сока прибавить 1 ст. ложку меда, размешать, разбавив состав пополам с кипяченой водой.

Чем больше кислотности в желудке, тем более следует употреблять морковного сока.

Свежий сок подсластить медом и смазывать или полоскать рот при молочнице.

Ежедневно утром натощак съедать 100 г тертой моркови со сметаной или растительным маслом или сок по 1/4 стакана 4—5 раз в день, смешав его с медом. Применяется при малокровии, авитаминозе и общем упадке сил.

Каротин, содержащийся в моркови, благотворно влияет на укрепление зрения.

Морковь при ожогах: при свежих ожогах накладывать каждые 20—30 мин кашицу из свежей моркови, а также к воспаленным участкам кожи и гнойным ранам.

Детям от глистов пить натощак 1/2 стакана морковного сока или свежую натертую морковь — 100 г. Можно дать детям по 1 ч. ложке конопляного масла 2 раза в день натощак с хлебом. Масло слабит и умерщвляет глистов (прованское, ореховое масло).

При почечно-каменной болезни и как ветрогонное:

• а) размолоть семена моркови в порошок. Принимать по 1 г 3 раза в день за 30 мин до еды.
• б) 1 ст. ложку семян моркови залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 12 часов, процедить. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 5—6 раз в день.

 

Камни и песок в желчном пузыре и в почках являются естественным результатом неспособности организма вывести кальций, образовавшийся вследствие употребления концентрированных крахмалов и сахара. Сок одного лимона в смеси с 1/2 стакана горячей воды несколько раз в день и 1/2 стакана смеси морковного, бурачного и огуречного соков (3—4 раза в день) поможет выводу камней и песка из почек в течение нескольких дней или недель.

Смесь морковного, свекольного и огуречного соков — великолепное средство целительного очищения желчного пузыря, печени и потовых желез. При этом следует воздержаться от крахмала, мяса, концентрированных cахаров.

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 11 - Картофель
Часть 12 - Лук репчатый
Часть 13 - Лук репчатый
Часть 14 - Лук репчатый
Часть 15 - Болгарский перец
...
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

 

 

Лук обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли. Лук улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Его применяют при желудочно-кишечном расстройстве, сопровождающемся недостаточной двигательной и секреторной деятельностью желудка, при гипертонии, атеросклерозе, общей слабости и простудных заболеваниях, пониженной половой активности. В медицине лук применяют в борьбе с цингой и как противоглистное средство. Свежий сок лука, смешанный с медом хорошее средство при лечении бельма глаз, бронхита, кашля и грибкового заболевания кожи. Сок лука также рекомендуется при неврастении, бессоннице и ревматизме. Кашицу из свежего лука используют от гриппа и при трихомонадном заболевании, для лечения дерматитов, против укусов комаров, выпадения волос, для удаления мозолей и бородавок. Печеный лук прикладывают к фурункулам, а свеженарезанный - к вискам от головной боли. Лук-порей рекомендуется применять при ожирении, отложении солей и почечнокаменной болезни.

При растяжении связок: Очистить головку лука, мелко нарезать, добавить немного сахарного песка, хорошо размешать. Прикрыть толстым слоем этой смеси тряпку, наложить на больное место и перевязать. Менять раз в сутки.

Кашица из запеченного лука способствует созреванию абсцессов, фурункулов и отхождению от них гноя. Теплую кашицу наложить на абсцесс (фурункул) и прибинтовать. Повязку менять 2 раза в день.

Полезные свойства репчатого лука применяют для лечения насморка: на терке натереть 2 ст. ложки хозяйственного мыла, 2 ст. ложки репчатого лука, добавить по 2 ст. ложки спирта и молока. Все тщательно перемешать, переложить в маленькую кастрюльку, которую поставить в большую с кипящей водой. Пропарить 30 мин и охладить. Ватные фитили, смоченные полученным содержимым, ввести в нос. Прогреть нос синей лампой или вареным яйцом.

Лук применяется, когда «заложит» ухо, при затвердении серы в ушах: а) сок лука — 4 части, водка — 1 часть. Хорошо смешать. Капать в ухо по 2 капли 2 раза в день, б) лук нафаршировать тминным семенем, испечь его, отжать сок. Капать сок по 2—3 капли в каждое ухо 2 раза в день.

Для очищения нарывов и фурункулов: 2 части печеного лука н 1 часть натертого хозяйственного мыла растереть и хорошо смешать. Прикладывать пластырь на больное место несколько раз в сутки. Очищает, помогает быстрому созреванию.

Использование лука для лечения кашля: очищенную репчатую луковицу вымыть и натереть на терке, смешать с гусиным жиром. Втирать эту смесь в область грудной клетки и шеи. Завязать теплым платком. Утром натощак принимать по 1 ст. ложке этой смеси.

Полезные свойства репчатого лука используются для укрепления и роста волос: 1 часть коньяка, 4 части процеженного сока лука, 6 частей отвара корней репейника. Втереть в кожу головы. Покрыть голову полотенцем для согревания на 2 часа, после этого вымыть. По возможности, повторять еженедельно.

Лук для лечения и профилактики атеросклероза смесь из равных частей свежего лука и меда.

При простуде, кашле, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей (при болезнях желудка с повышенной кислотностью, сердца и печени не принимать) свежий сок лука пополам с медом принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день.

Разрезать пополам луковицу, привязать на место укуса насекомого. Свежий сок или натертая кашица лука в виде компресса — прекрасное средство при ушибах, особенно колена. 1 головку репчатого лука разрезать пополам, на каждую половинку капнуть по 1 капле дегтя, а затем половинки лука накладывать на больное место.

При цинге очень полезно есть репчатый лук и зеленые перья лука, содержащие большое количество витамина С. Для изгнания глистов рекомендуется натощак съесть 2—3 луковицы средней величины или 1 луковицу залить стаканом теплой воды и настоять 7—8 часов. Принимать настой по 1/2 стакана натощак. Курс лечения — 3—4 дня.

При гипертонии едят 1—2 шт. свежих луковиц в день. При геморрое и гастрите принимать свежий сок лука по 1 ст. ложке 3—4 раза в день.

При скудных менструациях: с 1 кг репчатого

лука снять шелуху, залить 2 стаканами крутого кипятка, варить на медленном огне 15—20 мин, остудить и процедить. Принимать утром натощак по 1/2 стакана на прием в течение 2 недель.

Лук применяется при диабете: 2—3 измельченные луковицы залить 2 чайными чашками теплой воды, выдержать 7—8 часов, процедить, пить настой по 1 кофейной чашке 3 раза в день перед едой.

 

 

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 10 - Капуста
Часть 11 - Картофель
Часть 12 - Лук репчатый
Часть 13 - Лук репчатый
Часть 14 - Лук репчатый
...
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

 

 

 

Полезные свойства картофеля сегодня известны всем. Картофель широко применяется в кулинарии и народной медицине, благодаря своим пищевым и целебным свойствам.

Картофель — целебный продукт.Примерно 20-25 % веса клубней составляют углеводы (крахмал), около 2 % — белковые вещества и 0,3 % — жир. Белок клубней богат различными аминокислотами и относится к полноценным белкам. В картофеле содержится много калия (568 мг на 100 г сырой массы), фосфора (50 мг), значительное количество магния кальция и железа. В клубнях найдены витамины С, В, В2, В6, В РР, Д, К, Е, фолиевая кислота, каротин и органические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, кофейная, хлорогеновая и др.

Благодаря большому содержанию калия картофель способствует выведению из организма воды и поваренной соли, что улучшает обмен веществ, поэтому картофель считается незаменимым продуктом в диетическом питании. Особенно богат калием печеный картофель, сохраняющий максимум полезных веществ. Его даже рекомендуют употреблять при гипертонии, атеросклерозе и сердечной недостаточности.

Благодаря высокому содержанию углеводов у картофеля довольно высокая калорийность - почти в 2-3 раза выше, чем у других овощей. Поэтому те, кто склонен к полноте, должны ограничивать свое пристрастие к картошке. Впрочем, и всем прочим не стоит злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается нашим организмом, а потому диетологи советуют употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотностью и язвенными болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки. В отличие от многих других продуктов, содержащих белок, картофель оказывает подщелачивающее действие на организм человека, что очень важно для людей, страдающих повышенной кислотностью. Кроме крахмала в картофеле есть белки, аскорбиновая кислота и многие витамины. И хотя их содержание не очень велико, но за счет того, что мы едим картофель приличными порциями, в наш организм поступает большое количество этих веществ.

При аллергических пятнах, послеожоговых следах, лопнувших сосудах следует ежедневно протирать лицо срезом сырого картофельного клубня. Картофельная маска освежает лицо, снимает следы усталости. Горячую картофелину раздавить, добавить желток и немного молока до получения густой вязкой кашицы. Маску в теплом виде наложить на лицо и накрыть лицо теплым, лучше шерстяным, платком. Держать 20 минут. Смыть теплой и затем ополоснуть холодной кипяченой водой.

Картофельная маска не только освежает, но и питает, разглаживает морщинистую кожу. Сухой кожный покров делается нежным, гладким и упругим. Особенно полезна маска из молодого картофеля, сваренного в мундире, женщинам после сорока. Размять картофель, смешать со сметаной и наложить на лицо. Через 20 минут смыть.

Сок сырого картофеля хорошо очищает весь организм. С морковным соком и соком сельдерея хорошо помогает при нарушении пищеварения, нервных расстройствах, например при ишиасе и зобе. Ежедневное употребление 500 мл морковного, огуречного, свекольного и картофельного сока дает положительный результат в короткий срок при условии, что исключены из рациона мясные и рыбные продукты.

При нарушении сердечной деятельности пить по 100 мл картофельного сока трижды в день натощак, перед обедом и перед ужином в течение 3 недель. Перерыв — 1 неделя, затем курс повторить. Всего на курс — от 5 до 15 л сока.

При нарушении желудочно-кишечной деятельности (гастрите с повышенной кислотностью, язве, запорах) пить 1 стакан сока сырой картошки утром натощак. После приема надо лечь в постель на полчаса. Через час можно завтракать. Так делать 10 дней подряд. Затем 10 дней пропустить и снова повторить 10-дневное лечение. Принимать свежий сок сразу после его приготовления в течение 2—4 минут.

Если каждый день опускать на 5 минут руки в картофельный отвар, то кожа станет шелковистой и нежной. Ванночки из отвара - эффективный метод борьбы с ломкими ногтями. Ежедневно применяемый концентрированный картофельный отвар способен даже побороть незапущенную грибковую инфекцию.

Осторожно относитесь к позеленевшим и проросшим клубням картофеля - они содержат вредное вещество соланин. При чистке такого картофеля необходимо снимать с кожей большой слой мякоти, удаляя всю зелень и глазки. Никогда не варите картофель в жестяной или медной посуде, так как при этом теряется большое количество витамина С. При варке на пару содержание этого витамина в два раза больше, чем при варке в воде. Лучше сохраняется витамин С, если мы варим картофель "в мундире".

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 9 - Баклажан
Часть 10 - Капуста
Часть 11 - Картофель
Часть 12 - Лук репчатый
Часть 13 - Лук репчатый
...
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

 

 

Белокочанная капуста имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам.

Капуста содержит почти весь набор витаминов, необходимый для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К и противоязвенный витамин U, который предупреждает появление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Салаты из свежей капусты, да и квашеной, сохраняют почти все свои питательные и лечебные свойства.

Косметические свойства капусты широко применяются в виде масок для лица. Маски из белокочанной капусты обладают отбеливающим эффектом. Кроме этого маски прекрасно увлажняют кожу. Маска из белокочанной капусты накладывается на хорошо умытую кожу, не затрагивая кожу вокруг глаз. Самая простая питательная маска – протертые в мясорубке капуста и морковь отжимаются. В полученную кашицу добавляется мед и ложка йогурта. Полученная маска накладывается на лицо на десять минут. Затем смывается прохладной водой.

При употреблении капустного сока удивительно быстро поддается лечению язва 12-перстной кишки. Единственным недостатком является частое образование газов. С равным успехом можно использовать морковный сок, который гораздо вкуснее.

Сок капусты обладает великолепными очищающими и сбавляющими вес свойствами. Образование газа в кишечнике объясняется тем, что сок капусты разлагает химической реакцией накопившиеся в кишечнике продукты гниения. Клизмы помогут удалить как газ, так и продукты гниения, вызывающие газы. Если после питья сока капусты образуется большое количество газов или ощущается беспокойство, то это может быть следствием ненормального токсического состояния кишечника. В этом случае рекомендуется перед употреблением большого количества этого сока очистить кишечник, выпивая ежедневно морковный сок, либо смесь соков моркови и шпината в течение 2—3 недель с ежедневным очищением клизмой. Замечено, что когда кишечник в состоянии усвоить капустный сок, то он действует как длительное очистительное средство, в особенности при ожирении.

Смесь соков моркови и капусты образует великолепный источник витамина С как средство очищения, в особенности при инфекциях десен, вызывающих пародонтоз.

Добавление соли к капусте не только уничтожает ее ценность, но и вредно.

Сок капусты весьма эффективен при опухолях и запорах. Поскольку запоры являются основой причины сыпи на коже, то она исчезает при употреблении этого сока.

Сок капусты применяется при хронических гастритах, особенно с пониженной кислотностью, при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, заболевании печени и селезенки, ожирении. Принимать по 1—2 стакана 2—3 раза в день за час до еды в теплом виде.

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 8 - Виноград
Часть 9 - Баклажан
Часть 10 - Капуста
Часть 11 - Картофель
Часть 12 - Лук репчатый
...
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

 

Состав и свойства баклажанов

Употребление в пищу баклажанов способствует снижению уровня холестерина в крови. Мякоть плодов содержит много калия полезного для сердца и нормализующего в организме водный обмен.

Состав спелых плодов баклажана:

• 5,5% углеводов;
• 0,9% белков;
• 0,1% жиров;
• 1,3% клетчатки;
• 0,2% органических кислот;
• 9% сухого вещества.

 

Польза и свойства баклажанов.

Баклажан – продукт низкокалорийный, но содержит витамины группы В, витамин С, РР и каротин, а также такие необходимые организму минеральные вещества, как калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор. Баклажаны мешают организму усваивать холестерин. Эти плоды очень полезны пожилым людям, они хороши в терапии и для профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающимися отеками.

Диетологи рекомендуют вводить в рацион баклажаны людям с кишечными и желудочными заболеваниями.

Витамин С, содержащийся в баклажанах, защищает организм от инфекций и простуд. Витамины группы В отлично укрепляют нервную систему, способствуют избавлению от бессонницы и депрессии. Баклажаны полезны для кожи, так как способствуют сохранению в ней влаги, а значит и избавлению от морщинок. Полезные вещества, которыми богаты плоды, помогают тканям регенерироваться, а кожным покровам избавляться от мелких ранок.

Благодаря содержанию в синих плодах железа, цинка и марганца, они показаны при малокровии и особенно полезны тем, у кого проблемы с сосудистой системой и сердцем. Баклажаны разрешены в строгой диете при сахарном диабете и после перенесенного инсульта.

Если вы решили бросить курить, то баклажан – это то, что вам нужно. Благодаря содержанию в плодах большого количества витамина РР (никотиновой кислоты) баклажан настоятельно рекомендуется избавляющимся от никотиновой зависимости, так как помогает организму легче перенести никотиновое голодание.

Баклажаны и похудение, калорийность баклажанов.

Но на этом полезные свойства баклажана не заканчиваются. Диетологи считают, что лучшего продукта для желающих навсегда распрощаться с лишним весом просто нет. Потому как 100 г этой особо ценной ягоды содержат в себе всего 28 ккал. К этому преимуществу нужно также добавить то, что плоды богаты клетчаткой, которая выводит из организма не только избыточную жидкость, но и шлаки. Последние исследования говорят также о том, что клетчатка способствует избавлению от раковых клеток. Худея с баклажанами, важно знать некоторые секреты их приготовления, так как при жарке они впитывают в себя слишком много масла, из-за чего конечный продукт получается излишне жирным. Этот недостаток легко поправим, нужно всего лишь перед жаркой порезанные баклажаны на 10 минут погрузить в холодную воду, при этом лучше всего нарезать их кружочками.

Как выбрать баклажаны

Конечно самые лучшие – молодые плоды. В перезрелом плоде будет слишком много такого неполезного вещества, как соланин. Соланин содержится и в молодых плодах, чем объясняется их слегка горький вкус, но в небольших количествах. Если в баклажане соланина слишком много, то это может спровоцировать проблемы с желудком и раздражение пищевода.

Значит, выбираем плоды помоложе. Молодые баклажаны легко узнать по состоянию кожицы и плодоножки. Если плодоножка коричневого цвета, то такой баклажан сорван был уже давно. Кожица должна быть без коричневых пятен, молодой баклажан не бывает морщинистым и сухим, а также скользким или мягким.

Если вы купили баклажаны, а дома стали сомневаться в их молодости, то проведите несложную процедуру, чтобы избавиться от излишнего содержания солонина: подержите некоторое время баклажаны в 3-х процентном растворе соли. Соленая вода будет способствовать удалению из плодов значительного количества солонина.

Хранение баклажанов.

Баклажан – это продукт скоропортящийся, который при повышенной температуре воздуха в довольно сухом помещении очень быстро завянет, сморщится и потеряет большинство своих полезных качеств. Если в помещении, где хранятся баклажаны, нет системы охлаждения, то держать их там можно не больше 2 суток. Если относительная влажность воздуха 85-90%, а температура 1-2°С, то в таких условиях баклажаны сохраняются даже до 25 суток.

Рецепты народной медицины.

Из плодов баклажанов делают настой и сок, которых эффективно применяется при лечении сердечно-сосудистых болезней, атеросклероза, а также при отеках.

Сок из баклажана. Выбрав молодой свежий баклажан, его нужно очистить от кожицы, после чего натереть на крупной терке из пластмассы и выжать сок. Пить этот сок нужно ежедневно по полстакана трижды в день непосредственно перед едой.

Настой из баклажана Чтобы приготовить лечебный настой, нужно взять 250 мл чистой воды и 1 баклажан среднего размера, который также нужно очистить от кожицы, затем нарезать мелкими кубиками и залить кипящей водой. После чего заваренный таким образом баклажан нужно поместить на водяную баню на полчаса, затем процедить. Настой хорош как желчегонное средство, которое применяется каждый день по полстакана 3-4 раза непосредственно перед приемом пищи.

Противопоказания к употреблению баклажанов. Единственным противопоказанием является употребление в пищу перезрелых плодов. Как говорилось выше в них слишком велико содержание алкалоида соланина. При отравлении соланином может возникнуть рвота, тошнота, кишечная колика, диарея, одышка, судороги и даже затмение сознания. Не нужно рисковать своим здоровьем и лучше всего приобретать молодые плоды, но если уж случилось так, что вы отравились, то в качестве противоядия используйте молоко, белок яйца и принимайте больше жидкости.

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 7 - Апельсин
Часть 8 - Виноград
Часть 9 - Баклажан
Часть 10 - Капуста
Часть 11 - Картофель
...
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»

 

 

Полезные свойства винограда.

В чёрном или красном винограде, прежде всего в кожуре и косточках, содержится большое количество одних из самых мощных природных антиоксидантов, которые действуют в десятки раз сильнее витамина Е. Это ресвератрол. Установлено, что благодаря противовоспалительному эффекту ресвератрола, виноград обладает сильными антираковыми свойствами. Он особенно эффективен при колоректальном раке и раке молочной железы. Растительный пигмент антоциан и проантоцианидины, присутствующие в винограде, имеют свойства препятствовать развитию агентов, вызывающих рак.

Виноградный сок не только предупреждает риск заболеть раком, но и подавляет рост и распространение раковых клеток. Пигменты, содержащиеся в винограде, повышают общий иммунитет организма. Таким образом, виноград играет ключевую роль в предупреждении многочисленных заболеваний и может использоваться как домашнее средство против множества недугов. Органические кислоты, содержащиеся в винограде, способствуют процессу пищеварения, обладают мягким желчегонным и мочегонным эффектом, что полезно для более быстрого удаления отходов. В 200 г красного вина содержится суточная доза витаминов РР и Р. Употребление винограда и продуктов из него препятствует образованию тромбов в сосудах. Дубильные вещества действуют как радиопротекторы, повышая сопротивляемость организма к ионизирующему излучению. Продукты винограда также способны уничтожать болезнетворные вирусы и бактерии и обладают противовоспалительным действием.

Словом, тёмные сорта винограда содержат столь большое количество полезных и даже лечебных веществ, что на основе винограда стали делать пищевые добавки (выжимки, экстракты из косточек и т.п.), которые используются для продления жизни и профилактики многих заболеваний.

Несколько раз в неделю взрослому человеку достаточно съедать небольшую гроздь винограда или выпивать стакан виноградного сока, разбавленного водой. Следует знать, чем темнее виноград, тем он полезнее.

Как правильно выбрать виноград.

Сегодня не обязательно ждать виноградный сезон. В магазинах виноград можно приобрести круглый год. Важно запомнить несколько правил при выборе. Хороший виноград должен быть без повреждений и вмятин, блестящим, на ощупь плотным. Гроздья, на которых держатся ягоды, не должны быть сухими. Не нужно увлекаться зимним виноградом, т.к. многие сорта, особенно с крупными ягодами, подвергаются для длительной сохранности обработке консервантами, а это, как известно, не очень полезно.

Виноград в кулинарии.

Виноград можно широко использовать в кулинарии, но немногие кулинары широко используют эту ягоду. Виноград превосходно освежает и облегчает салаты. Попробуйте приготовить следующий салат. Виноград черный без косточек вымыть, разрезать пополам. Салатные листья вымыть, просушить, порвать руками. Положить на тарелку листья и виноград, сверху выложить сыр Рокфор, салат посыпать кедровыми орехами и полить заправкой из оливкового масла, лимонного сока соли и перца. Виноград - 40 г, салатные листья – 90 г, сыр Рокфор – 40 г, кедровые орехи – 2 ст.л., оливковое масло – 2 ст.л., лимонный сок – 1 ч.л., соль и перец по вкусу.

К слову сказать, виноград очень хорошо по вкусовым качествам сочетается с сырами. Виноград в качестве закуски можно подать на шпажках с шариками моцареллы или треугольниками камамбера.

Виноградом можно фаршировать птицу, с виноградным соком тушить молодую телятину или ягненка. Вот телятины. Мясо порезать кубиками, поджарить в масле с луком, добавить ягоды, порезанные пополам, влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, тушить 15-20 минут. Подавать с зеленым салатом. Телятина (мякоть) - 500 г, лук шалот – 1 шт., виноград белый 230 г, сливки жирные 1 стакан, соль, перец.

Превосходный суп с виноградом и миндалем уже много лет готовят в Андалузии. Он называется Ахобланко, это своего рода "собрат" гаспаччо. В переводе на русский язык "ахобланко" означает белый с чесноком. Попробуйте приготовить этот освежающий суп. Миндаль залейте кипятком и оставьте на 1-2 минуты. Снимите кожицу. Выложите миндаль в сотейник, слегка обжарьте, затем остудите. Белый хлеб без корок замочите в молоке. В измельчитель (процессор) положите чеснок, соль, и остуженный миндаль. На самой высокой скорости все измельчите. Добавьте хлеб с молоком, размешайте почти до однородного состояния. Влейте оливковое масло. Размешайте с помощью ложки и влейте ледяную воду, добиваясь желаемой густоты. Посуду, в которой будете подавить суп, предварительно охладите (можно поставить на несколько минут в морозильную камеру). Виноград вымойте, разрежьте каждую ягоду пополам, подавайте вместе с супом. Виноград без косточек - 80 г, миндаль - 185 г, белый пшеничный хлеб "вчерашний" - 100 г, чеснок - 3 дольки, молоко ледяное - 150 мл., вода фильтрованная ледяная - 160 мл., оливковое масло холодного отжима - 2 ч.л., соль - 0,5 ч.л.

Виноград как косметическое средство.

Виноград принесет пользу не только в качестве пищи, но и в качестве косметологического средства. Маски из мякоти винограда приносят необычайную пользу, т.к. виноград содержит ценные для кожи фруктовые кислоты.

Питательная народная маска из винограда подойдет для увядающей женской кожи. Разомните 6-7 ягод винограда, желательно сладкого, и размешайте их с 1 чайной ложкой меда, и стольким же количеством оливкового масла. Добавьте 1 растертый яичный желток, половину чайной ложки соли, и полученную смесь хорошо перемешайте с 1 столовой ложкой густой теплой манной каши. Нанесите на лицо, и спустя 15 минут смойте кипяченой водой комнатной температуры.

Маска с виноградом и сметаной подойдет для сухой кожи. В растертый яичный желток добавьте по чайной ложке виноградного сока, растительного масла и сметаны, все смешайте, для густоты прибавьте ячменную муку или хлебную мякоть. Маску наносите на предварительно очищенное лицо на 15—20 минут, смывайте слабо заваренным чаем. В течение недели делайте 2—3 маски. Курс — 12—15 масок.

 

http://www.agrorom.ru/info/grapes_info.php

Серия сообщений "О еде":
Часть 1 - Арбуз
Часть 2 - Вишня
...
Часть 6 - Малина
Часть 7 - Апельсин
Часть 8 - Виноград
Часть 9 - Баклажан
Часть 10 - Капуста
...
Часть 17 - Тамат
Часть 18 - Яблоки
Часть 19 - >Салат «Новогодняя веточка»