Серия сообщений "Варенье, джемы":Выбрана рубрика Варенье, джемы.
Часть 1 - варенье в микроволновке
Часть 2 - Изумрудное варенье из 5 шт. киви и банана
Часть 3 - Варенье желейное
Часть 4 - Варенье жареное и вино
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Варенье из тыквы и яблок
Часть 7 - Варенье из тыквы 3 вида
Часть 8 - Варенье из тыквы в хлебопечке
Часть 9 - Холодное варенье из крыжовника с апельсином (лимоном)
Часть 10 - Варенье из сосновых шишек
Часть 11 - Апельсиновый джем
Часть 12 - Варенье из яблок "Янтарное"!
Часть 13 - СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ
Часть 14 - Повидло
Часть 15 - Вкусное яблочное варенье с хрустящими грецкими орешкам
Часть 16 - НЕВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ"
Часть 17 - 3 рецепта вишневого варенья
Часть 18 - Варенье из шишек
Часть 19 - Сироп из ШИШЕК
Часть 20 - Как сохранить урожай слив
Часть 21 - Варенье из клубники с целыми ягодами
Часть 22 - Прозрачное яблочное варенье см. комменты
Часть 23 - СИЛТ - шведское варенье!
Часть 24 - Варенье из лепестков роз
Часть 25 - Клубничное варенье
Часть 26 - домашние цукаты из клубники
Часть 27 - Варенье пятиминутка: лучшие рецепты
варенье в микроволновке |
|
|
Изумрудное варенье из 5 шт. киви и банана |
Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное очень быстро в приготовлении.
Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от момента закипания 10 мин.
|
|
Варенье желейное |
Желейное варенье :)
Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.
Рецепт здесь
|
|
Варенье жареное и вино |
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 5 августа 2011 года.
Следите за обновлениями!
Очень нравится варенье из черной смородины именно по этому рецепту.
РЕЦЕПТ:
|
Без заголовка |
|
|
Варенье из тыквы и яблок |
Ингредиенты для рецепта
яблоки - 1,2 килограмм
тыква - 800 грамм
сахар - один килограмм
цедра лимона или апельсина тертая
1. Мякоть тыквы и кислые яблоки сварим в собственном соку, протрем горячими, добавим сахар, лимонную или апельсиновую цедру, варим повидло до готовности.
Готовое повидло должно отставать от стенок и дна посуды.
2. Горячее повидло разделим в банки, закроем полиэтиленовыми крышками. Беречь в прохладном месте.
|
|
Варенье из тыквы 3 вида |
|
|
Варенье из тыквы в хлебопечке |
Это варенье я готовил в своей любимой хлебопечке, в режиме «Варенье».
Что нужно: 400 г тыквы, 150 г очищенных от кожуры и сердцевины антоновских яблок (или яблок других осенних сортов), 100 г фруктозы.
|
|
Холодное варенье из крыжовника с апельсином (лимоном) |
Просто, вкусно, полезно
http://obzhora.net/konservirovanie/763-holodnoe-varene-iz-kryzhovnika.html
находки от Шрека Лесного
|
|
Варенье из сосновых шишек |
|
|
Апельсиновый джем |
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
6 апельсинов
10 стаканов воды
щепотка соли
8 стаканов сахара
1ст.л.шотландского виски(не обязательно!).
|
|
Варенье из яблок "Янтарное"! |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 6 августа 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
|
|
СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ |
Очень интересный рецепт – груши для этого варенья провариваются в молоке, а получившийся крем действительно напоминает сгущенку, и по консистенции, и по вкусу.
|
|
Повидло |
Наверное ничего нового в этом рецепте для многих хозяюшек я не открою.Но если кому пригодится ,то буду рада.Называю я это повидло еще и "Экспресс",так как варю его очень быстро
|
|
Вкусное яблочное варенье с хрустящими грецкими орешкам |
Яблоки, яблоки… Яблочный водопад! Все, что уже могла, я переготовила, обычное яблочное варенье – это как-то скучно, и вдруг попадается рецепт, от которого я на месте подпрыгнула и сразу пошла в жизнь претворять.
|
|
НЕВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ" |
Подружки мои любезные! Этот пост исключительно для нас! Кто-то уже начал закатывать компоты, кто-то уже варит варенье из клубники! У нас в Москве эта пора ещё не пришла - на даче ягоды пока не выросли до стадии заготовки, а на рынке ещё всё дорого. Но уже планы на заготовки роятся в голове, как летние пчёлки! Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку!
Итак - Невареное варенье "КИВИ"
|
|
3 рецепта вишневого варенья |
Вишневое варенье без косточек
2,5 литров вишни,1,5 кг сахара, 0,5 стакана воды, 2 чистых стакана по 200 мл и 250 мл.
Вишню помыть, обсушить и удалить косточки. В таз насыпать 1 стакан сахара 200 мл, влить полстакана воды, и, помешивая, довести до кипения. В сироп высыпать стакан вишни 250 мл и опять довести до кипения. Затем еще стакан сахара 200 мл - до кипения, стакан вишни 250 мл - до кипения, и т.д., пока не закончится ягода. Последним должен быть стакан сахара. Во время всего процесса помешивать. Когда всыпали последний стакан сахара, температуру убавить и варить варенье на медленном огне еще 20 минут. За это время снять всю пену. Выключить плиту, накрыть варенье полотенцем и оставить на ночь, чтобы ягоды полностью пропитались сиропом. На следующий день варенье разложить по холодным простерилизованным банкам и закрутить металлическими крышками. Хранить в холодном месте.
Вишневое варенье с черносливом
Вишня – 1 кг, чернослив, сухофрукты – 500 г, сахар – 600 г.
Вишню промыть, очистить от косточек. Чернослив если мелкий, оставить целым, а крупный разрезать пополам. Все засыпать сахаром и поставить на огонь. При непрерывном помешивании довести массу до кипения, проварить 10 минут, постоянно снимая пену. Разлить вишневое варенье по банкам, стерилизовать, накрыв крышками, до тех пор, пока до банки невозможно будет дотронуться рукой. Затем немедленно закатать
Вишневое варенье с корицей
1 кг вишни, 1,3 кг сахара, 1 стакан воды, 4 палочки корицы.
Засыпать вишню сахаром, залить водой и поставить вариться на медленный огонь. Когда варенье закипит, снять его с огня и тщательно убрать пенки. Так повторить еще 3-4 раза. Простерилозовать банки и разлить в горячие банки горячее варенье. В каждую банку положить палочку корицы.
|
|
Варенье из шишек |
Спешу поделиться с Вами рецептом одной вкуснятины: варенье из сосновых шишек. Делаем с мамой его уже второй год. Вкуснооооооооо! Цвет у «соснового варенья» розовато-коричневый, а на вкус оно медово-смолистое. Мало того, что варенье красивое и вкусное, как оказалось, оно ещё и невероятно полезное!
|
|
Сироп из ШИШЕК |
Этим сиропом наши предки лечили многие заболевания - бронхиты, пневмонию, простуду и даже туберкулез, и как оказалось он ещё очищает легкие от никотина.
Готовить так:
|
|
Как сохранить урожай слив |
|
|
Варенье из клубники с целыми ягодами |
Я люблю, когда в клубничном варенье ягодки остаются целыми – красивыми и аккуратными. Увы, не все рецепты позволяют добиться такого результата. Но недавно свекровь, знающая эту мою слабость, поделилась со мной способом, как приготовить именно такое варенье из клубники с целыми ягодами.
Название у него соответствующее и очень нежное «Ягодка». Действительно, по этому рецепту клубнички в варенье получаются такие, как будто только что сорваны. Очень вкусно и очень аппетитно, рекомендую со всей ответственностью! Приготовление варенья из клубники по этому рецепту процесс длительный, но поверьте, результат стоит потраченного времени!Чтобы приготовить варенье из клубники с целыми ягодами нам понадобится минимум ингредиентов (всего 3 позиции) и максимум терпения.
|
|
Прозрачное яблочное варенье см. комменты |
Яблочное варенье, прозрачное и душистое.
Какой запах, цвет, вкус… !!!
Время приготовления: 60 минут+ варка
Порций: по желанию
|
|
СИЛТ - шведское варенье! |
Силт - это шведское варенье, приготовленное из любых ягод. Варенье получаются желеобразное (причем желируются все виды ягод), очень вкусное, в меру сладкое, его можно есть ложками! Я вам расскажу как приготовить малиновый силт!
|
|
Варенье из лепестков роз |
|
Как сварить варенье из абрикос |
Помидоры «Пальчики оближешь» |
|
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему» |
А вам нравится варенье из шишек? |
|
|
Клубничное варенье |
Ах, клубничный сезон — лучшее время в году! Время для клубничного мороженого, йогурта с клубникой и, конечно же, заготовки ягод на зиму.
Приготовление варенья
— это целое искусство сохранения ягод, чтобы целый год есть их с блинчиками, тостами, кексами и различными пирогами. Однако многие из нас, оставаясь в душе детьми, обожают уничтожать клубничное варенье ложкой прямо из банки.
© DepositPhotos
|
|
домашние цукаты из клубники |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
|
|
Варенье пятиминутка: лучшие рецепты |
Варенье ягодное и фруктовое, в сиропе и в сахаре, с пряными нотками и экзотическим настроением… Это сладкое искусство можно приготовить всего за пять минут.
Вволю насытившись дарами щедрого лета, пора начинать заботится о зимних витаминах. Сохранить фруктово-ягодный урожай – дело необременительное и даже очень приятное. Тем более что современный подход к заготовкам на зиму не утруждает хозяек длительными кулинарными процессами. Есть множество способов переработать садовые дары. Кто-то выбирает заморозку, кто-то сушит сладкие плоды, а кто-то знает секрет и готовит красивое, ароматное и очень быстрое варенье, в котором каждый витамин на своем месте. Секрет этот называется «Пятиминутка». Да-да, всего пять минут на плите – и вкусное варенье из крыжовника, клубники, яблок, вишни, абрикосов, или даже экзотических маракуйи, манго, кумкватов – готово.
|
|
| Страницы: | [1] |
