Чем напоить летом самых маленьких

 

Летом жажду испытывают все – от самых маленьких до самых больших. Если дети постарше могут самостоятельно попросить пить, то о регулярности приёма жидкости младенцем должна думать только его мама. Попробуем ответить на вопрос, чем и как часто поить детей до 3-х лет летом.

Младенцев до полугода, которые находятся исключительно на грудном вскармливании, в сильную жару рекомендуют допаивать кипячёной водой – до 150 мл в день.

 

Дети от полугода до года в жару пьют в 2 раза больше – до 300 мл. От года до 1, 5 года в 3 раза – до 450 мл, от 1, 5 года до двух лет в 4 раза – до 600 мл. От двух до трёх лет – до 800 мл.

Малышам лучше всего давать пить после еды или в перерывах между приёмами пищи. Соки и компоты давайте ребёнку после приёма пищи, чтобы не перебить аппетит.

Пусть все напитки будут комнатной температуры. Ни в коем случае не бросайте в них лёд – летом, как это ни странно, очень легко простудиться! Ангина в жару – это грустно.

Горячие напитки летом пить как-то не хочется. Исключение составляет тёплый травяной или зелёный чай, который прекрасно утоляет жажду и обладает тонизирующим эффектом.

Самый лучший способ утолить жажду – поить ребёнка часто и понемногу. Внимательно следите за состоянием малыша, в жаркое время года часто случается обезвоживание организма. Если вы заметили, что ребёнок вялый, у него пересохли губы и кружится голова – начинайте поить его каждые 5-10 минут тёплой водой, соком или компотом.

Детям до 3-х лет подойдут следующие летние напитки:

1. Вода. Для младенцев – кипячёная, для ребят постарше – минеральная без газа или питьевая очищенная. От сладкой газированной воды больше вреда, чем пользы. В газировке много сахара, вкусовых добавок и красителей, ароматизаторов и консервантов с углекислотой. Всё это чревато воспалением желудочно-кишечного тракта, аллергией, нарушением работы почек ребёнка.

Помимо газировки под запретом ещё и квас. Поскольку его получают в процессе брожения, он не подойдёт малышам до 3-х лет. Химические компоненты кваса – это молочная и уксусная кислоты, азотистые вещества, сахара, минеральные вещества, а также алкоголь (0,05-1,44%, чаще 0,4%).

2. Сок. Лучше, если вы приготовите его сами. Свежевыжатый сок требуется разводить наполовину с водой. Морсы давайте детям после 3-х лет: по технологии приготовления в сладкий отвар из выжимок ягод после термической обработки добавляется «сырой» свежевыжатый сок, что может вызвать нарушение пищеварения и привести к кишечной инфекции.

3. Компот. Большая польза от свежего компота без добавления сахара. Он подойдёт даже малышам. Сварите его из одного вида фруктов или ягод не красного цвета – чтобы избежать возможной аллергии. Как только компот остынет – сразу выпивайте его. Дело в том, что на жаре всё очень быстро портится.

Яблочный или грушевый компот

Компот из черешни для детей постарше. Вам понадобится: 250 г черешни, 1-2 яблока, 1 лимон, 250 г сахара, 3 л воды. Способ приготовления: вскипятите воду в кастрюле, всыпьте сахар и проварите 2 -3 минуты. Плоды тщательно промойте, удалите косточки, яблоки порежьте дольками и добавьте в приготовленный сироп. Доведите всё до кипения и варите до готовности ещё 3-5 минут. В конце варки выжмете сок из лимона в компот. Подавайте охлаждённым. Отметим, варить компот нужно в открытой ёмкости.

4. Чай. Очень полезны травяные чаи из фенхеля, мелиссы или ромашки. Деткам старше 1,5-2 лет разрешается предлагать некрепкий чай, особенно разбавленный молоком.

5. Отвар шиповника. Он богат витамином С. Способ приготовления: 1 ст. л. толчёных плодов шиповника заливается стаканом кипятка, доводится до кипения, варится в течение 10 минут на слабом огне, затем настаивается в тёмном месте 8-10 часов.

6. Узвар из сухофруктов (это прохладительный напиток из сухих фруктов и ягод, иногда с добавлением мёда; традиционное украинское рождественское блюдо). Приготовьте его без добавления сахара. На 2 л воды нужно примерно 500 гр. сухофруктов. Воду доведите до кипения, добавьте сухофрукты и 2 ст. л. мёда, цедру. Ещё раз доведите до кипения и плотно закройте крышкой. Накройте кастрюлю плотным полотенцем. Узвар не варят, только заваривают (настаивают).

Самый полезный узвар – грушевый из сушёных груш. Такой напиток полезен мужчинам, так как является противовоспалительным.

7. Кисель. Его можно давать детям с 10 месяцев, при варке использовать некислые ягоды и добавлять минимальное количество сахара. Кисель из пакетиков детям не давайте.

Кисель для малютки

8. Домашний лимонад можно детям постарше. Вам потребуется: на 1 лимон – 1000 мл воды, 2 ст. л. сахара. Лимон вымыть тёплой водой, нарезать на мелкие кусочки, выжать сок в соковыжималке или размельчить в блендере. Полученную массу залить кипятком, добавить сахар, дать настояться в течение часа. Полученный напиток процедить и охладить.

Другой простой рецепт приготовления лимонада. Вам понадобится: 1 стакан воды, 1/4 лимона, 2 ч. л. сахара. В кипяток высыпать сахар и растворить. Остудить. Вымытый лимон необходимо обдать кипятком, после чего из него требуется выжать сок. Этот сок нужно вылить в охлаждённую кипячёную сладкую воду и хорошо перемешать. Готово!

 

---

 

http://ovkuse.ru/deti/letnie-napitki-dlya-detej-do-3-x-let/?utm_source=main

Овощи, фрукты и зелень. Неизвестные факты известных продуктов

Хотите иметь крепкое здоровье и хорошее настроение - ешьте больше свежие овощей и фруктов, благо сегодня их можно купить в любом магазине. Канули в лету времена, когда за мандаринами надо было отстоять часовую очередь, а за экзотикой ехать за тридевять земель. На наших столах успешно прижились свежие, а не вяленые бананы, авокадо, манго; песики, арбузы и виноград свободно можно купить вне зависимости от сезона и в любое время суток, ну а про традиционные помидоры-огурцы, картофель-морковь и говорить не приходится — они есть в продаже всегда, причем на любой вкус и кошелек. Казалось бы — ешь и здоровей! Но нет, червь сомнений, кстати, вполне праведный, нас все же грызет. Откуда все это изобилие, и самое главное, почему оно так долго не портится? Понятное дело корнеплоды или капуста, но яркие яблочки, упругие помидоры и огурцы, ароматная клубника и сладкий виноград — неужели отечественные аграрии начали работать в полную силу?

На самом деле все гораздо прозаичнее — почти 80% овощей и фруктов, продаваемых на территории нашей страны, иностранного происхождения. И если раньше «заграничное» считалось лучшим, то сегодня, начитавшись и наслушавшись о химической обработке и ненатуральности привозных продуктов, жители России все чаще стали делать выбор в сторону отечественных производителей. Рынок на эту патриотическую тенденцию отреагировал молниеносно — на рынках стали продаваться огурцы и кабачки, выращенные в подмосковных теплицах, а все помидоры и баклажаны, клубника и черешня сразу оказались родом из солнечного Узбекистана и Азербайджана. Забавно, правда? Но справедливости ради стоит все же отметить — есть на прилавках продукция отечественного производства, причем весьма хорошего качества.

http://video.yandex.ru/users/internaltree/view/36/

Однако одним салатом, пусть и превосходного качества, сыт не будешь. Поэтому давайте учится выбирать правильные овощи и фрукты. Запомните, главное правило при выборе любой продукции – чем больше информации, тем лучше.


Итак, чтобы иноземные ягоды и фрукты хранились дольше, их обрабатывают различными химическими средствами, среди которых есть и очень опасные и вполне безвредные.

Фунгицид. Этим химическим веществом обрабатывают фрукты и ягоды, хранящиеся на складах. Фунгицид предотвращает возникновение и развитие гнилостных бактерий, порчу и появление плесени на овощах и фруктах. Когда коробки с продукцией покидают склад, фунгицид достаточно быстро испаряется, а если и остается, то его легко смыть водой. Таким образом, можно смело говорить, что фунгицид абсолютно безопасен для нашего организма.


Этилен плюс азот, температура до +18 градусов и через 6 дней зеленые и неспелые бананы превращаются в ярко желтые и сладкие. Смесь этилена и азота безопасна и позволяет доспеть бананам без участия солнечного света. Одно но, в таких бананах очень мало полезного, а если производитель еще и решит ускорить процесс их дозревания – то бананы будут абсолютно безвкусными и ватными – трава травой.


Дифенил. Этим веществом обрабатывают яблоки, груши и т.д. Дефинил с полной уверенностью можно назвать «фруктовым ботоксом», благодаря его свойствам плоды выглядят спелыми, ровными и блестящими. Обработанное дефинилом яблоко даже через полгода будет выглядеть так, как будто его только вчера сорвали с ветки. Кроме прекрасного внешнего вида дефинил предотвращает гниение фруктов - яблоки не портятся месяцами, а груши не гниют. Казалось бы – вот она великая сила химии, которая позволит нам круглый год питаться свежими фруктами! Однако, как выяснилось в ходе многочисленных исследований дефинил не так уж и невинен. Мало того, что дифенил сильнейший аллерген, так еще и ряд европейских и американских ученых считают, что это вещество провоцирует развития раковых клеток. Дефинил запрещен в США и странах Евросоюза, зато его запросто можно встретить у нас.


Парафин. Его используют при производстве косметики и для увеличения сохранности фруктов. Плоды, которым предстоит долгое путешествие, специально обрабатывают парафином, поэтому до прилавков они добираются в превосходном виде. Единственный минус парафина – ни одни из органов нашего пищеварения не в силах переварить этот продукт нефтепромышленности, и если он годами будет накапливаться в нашем организме, могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.


Хотите обезопасить себя от всей этой химии, учитесь выбирать овощи и фрукты. Всего несколько простых правил позволят вам сохранить здоровье и не потратить зря деньги.


Не теряйте бдительности ни при каких обстоятельствах. Улыбчивый продавец соблазняет Вас якобы подмосковными парниковыми огурчиками? Не стесняйтесь! Требуйте у него документы на овощи, в которых черным по белому будут написаны и название предприятия, и его адрес.
Решили купить сухофрукты, но вас смущают их неестественно яркие цвета? Скорее всего, их обработали химикатами, но продавец вряд ли в этом признается. Поэтому или откажитесь от покупки или поищите те, которые будут максимально соответствовать классическим цветам сухофруктов, т.е. сушеные яблоки должны быть коричневыми, чернослив – черным, курага – темно-коричневой.
Чтобы купленные яблоки принесли пользу, проверьте их на содержание дефинила. Потрите яблоко или опустите плод в горячую воду, если на руках или поверхности воды появились маслянистые пятна – без дефинила не обошлось. Такие фрукты надо очень тщательно мыть с мылом под проточной водой, а еще лучше счищать кожуру полностью. При выборе фруктов старайтесь отдавать предпочтение тем, которые выросли на территории соседних республик. Вставка видео: Тихомирова на рынке покупает молдавские яблоки и абхазские апельсины.
Многие считают, что черные точки, вмятины, бугристая поверхность овощей и фруктов это верный признак того, что они выросли под открытым солнцем и не обрабатывались химикатами. Увы, это не всегда так, темные пятнышки на капусте это грибок.
Картошка! Казалось бы нет ни одного человека, который не сумеет выбрать хороший корнеплод. Однако и здесь есть свои хитрости.

http://video.yandex.ru/users/internaltree/view/37/

Магазинные овощи и фрукты могут быть поражены иерсиниозом. Иерсиниоз - это острое инфекционное заболевание, вызывает повышение температуры, тошноту, поражает тонкий кишечник и печень. Его разносчики мыши и крысы, обитающие на складах в овощехранилищах. Определить на глаз поражены ли овощи иерсиниозом - невозможно. Чтобы обезопасить себя от этого недуга - никогда не храните плохо очищенные овощи и фрукты в холодильнике (иерсиниоз не любит тепло, зато прекрасно чувствует себя в холоде). Перед подачей овощей и фруктов тщательно вымойте их под проточной водой и на 10 минут окуните в слабый раствор уксуса и соли.

Старайтесь покупать зелень, овощи и фрукты в проверенных магазинах, где вам в любой момент вам смогут предоставить сертификат качества на продукцию.

Ну и самое главное. Помните! Ваша интуиция, обоняние и зрение ваши верные союзники! Заметили, что продукт имеет неестественный цвет или запах, вас смущает слишком низкая цена на помидоры в разгар зимы – прислушайтесь к своему внутреннему голосу и не гонитесь за дешевизной. Покупайте качественные продукты!

http://video.yandex.ru/users/internaltree/view/38/

=Самые полезные орехи от рака=

Все орехи полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы, но фисташки способны снизить риск развития некоторых форм рака. К такому выводу пришли американские исследователи из Университета Техаса.

Ученые из США изучили воздействие фисташек, входящих в состав разнообразной и сбалансированной диеты. Оказалось, что имеющееся в этих орехах вещество под названием гамма-токоферол (разновидность витамина Е), обладает профилактической силой против некоторых опухолей. Витамин Е состоит из различных витаминов, растворимых в жире и выполняющих разнообразные функции.

Читать далее...

=Польза луковой шелухи=

Каждое утро я завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года. В результат прекратились: судороги в ногах -100%; ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) – 90%; подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%. Незначительно понизилось кровяное давление. Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники еë разные.

Ребята, это работает-проверил на себе в течении 2 лет. Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая – прекратились судорги в ногах и реже стали беспокоить головные боли. Через год исчезли “красные гетры” на ногах. Я буду пить отвар всю жизнь, надеюсь, он продлит еë тоже. Да, ещë одно должен отметить: я за рулëм трака по 10-11 часов в день. От напряжения глаза были красные как у кролика, зрение резко стало ухудшаться- очки менял каждый год.

Читать далее...

***ДВЕНАДЦАТЬ РЕЦЕПТОВ ЗДОРОВЬЯ ОТ СОРНЯКА ИЛИ ТАКОЙ ПОЛЕЗНЫЙ ОДУВАНЧИК***

Одуванчик лекарственный - этим сказано все. И в самом деле, вы не представляете, как много заболеваний лечит одуванчик лекарственный.

С наступлением весны одуванчик украсит собой все окрестности  и попадем мы с вами в одуванчиковый рай. У меня на даче одуванчиков море, вот я и подумала, а почему не применить его во благо здоровья?