Я привыкла готовить большие порции домашнего хлеба, румяных пирожков и булочек с начинкой. Порой кажется, что выпекаю на роту солдат! Конечно, за один день они не съедаются, но уже через несколько дней не остается и крошки. Однако, постояв ночь, сдоба становится уже не такой мягкой. Долгое время я не знала, как нужно так колдовать, чтобы выпечка не черствела.

Ответ я решила искать у старшего поколения, ведь у них завидный кулинарный опыт! Посоветовавшись с мамой, свекровью и соседками, я поняла, почему выпечка быстро черствеет. Оказывается, всё дело в нескольких ингредиентах. Рассказываю, чего избегать и что добавить в тесто, чтобы ваши пирожки были мягкими даже на четвертый день.

Читать далее

Золотое Кольцо России - это уникальный маршрут, который был разработан в далёкие шестидесятые годы ХХ столетия. Отправившись в это путешествие вы сможете посетить российские города, которые имеют интереснейшую древнюю историю и в которых находятся памятники российской старины - храмы, соборы, церкви. Это такие города, как   Сергиев Посад, Суздаль, Переславль-Залесский, Владимир, Ростов Великого, Иваново, Ярославль, Кострома.

Читать далее

Читать далее

  Наверное, каждый хоть раз в жизни сталкивался с безрезультатным поиском потерявшегося носка. Воруют ли его домовые, или же мы оставляем это изделие не в том месте — совсем другие вопросы. Сегодня же наша редакция подскажет, что можно сделать из одного носка. Существует не один вариант того, как применить это изделие не по своему прямому назначению. Не выбрасывайте уцелевший носок в мусорное ведро, подарите ему вторую жизнь.

Читать далее

Читать далее

  Грибок, плесень и повышенная влажность в помещении встречается довольно часто, особенно в зимний период. Это всё приводит наше жильё в неприглядный вид, а также негативно сказывается на здоровье. Частично проблему можно решить с помощью комнатных растений. Редакция «Со Вкусом» отмечает, что некоторые цветы способны творить чудеса: очищать и улучшать качество воздуха, мгновенно поглощать токсины и регулировать теплообмен в небольших помещениях. Какие растения стоит поставить у себя дома, чтобы забыть, как бороться с плесенью, рассказываем в статье ниже.

Читать далее

Запечённый чеснок очень полезен. Его можно есть каждый день - желательно 5-6 зубчиков в день. Хотите стать стройной и здоровой - ешьте этот чеснок.

Читать далее

Читать далее

Нежеланные гости дома или на работе могут беспардонно наводить свои порядки. И глазом моргнуть не успеешь, как нужные вещи уже будут лежать в другом месте. Но самое главное, что управы на таких людей нет. Пытаешься адекватно донести им мысль о том, что они же неправы, но толку никакого. Жизненная история о том, как проучили нахальную даму, которая всячески старалась лезть не в свои дела.

Читать далее

Рецепт простого и быстрого печенья. Печенье очень вкусное, ароматное. Выпечка отлично сохраняет свежесть долгое время.

Состав

Читать далее

Читать далее

Духовка? Не нужно, мыть ее не люблю. Этот пирог на сковороде на плите уже готовится, причем за 15, ну максимум 20 минут. Рецепт отыскала у радушной Ольги Матвей, за что ей огромная благодарность. Мои дети теперь каждые выходные просят этот сытный и сочный пирог-пиццу. Сегодня редакция  расскажет, как приготовить отменный куриный пирог на сковороде. Сочная выпечка, вкуснее покупной пиццы!

Читать далее