-Рубрики

 -Цитатник

Декупаж вазы и секреты декупажа - (0)

Декупаж вазы и секреты декупажа Материалы: Стеклянная ваза Салфетки с рисунком "розочка" Клей ...

МК по созданию мраморного фона - (0)

МК по созданию мраморного фона(краска-кисть-спонж) Тарелку взяла простую ИКЕЕвскую, бежевого цве...

РЕЦЕПТ САМООТВЕРЖДАЮЩЕЙ ПАСТЫ - (0)

РЕЦЕПТ САМООТВЕРЖДАЮЩЕЙ ПАСТЫ Берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. З...

Без заголовка - (0)

Сайты декупажниц Для декупажа необходимо – предмет декора, клей ПВА или специальный декупажный кл...

Декупаж на скорлупе - увлекательно! - (0)

Декупаж на скорлупе - увлекательно! Мне отдали кучу белых тарелок. Сразу сообразила, ЧТО я с ними...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в неси

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2011
Записей: 424
Комментариев: 135
Написано: 815






Картофель «Дофинэ». Оригинальный рецепт.

Понедельник, 16 Января 2012 г. 17:19 + в цитатник
24487869 (300x225, 13Kb)
30622145 (300x225, 23Kb)
46903111 (440x330, 32Kb)
Картофель «Дофинэ». Оригинальный рецепт.


нгредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу
Приготовление




Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.




Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.
Рубрики:  рецепты/блюда из картофеля

- новая серия фотографий в фотоальбоме

Среда, 21 Декабря 2011 г. 13:48 + в цитатник

Веселые бутерброды для детей

Среда, 21 Декабря 2011 г. 12:53 + в цитатник
17-1 (550x659, 156Kb)
17-2 (550x658, 174Kb)
03-1 (550x656, 153Kb)
03-2 (550x667, 158Kb)

Украшение для стола из цветной капусты

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 12:39 + в цитатник
figurka-buket-08 (300x203, 45Kb)
figurka-buket-00 (420x344, 103Kb)
1. Взять средний кочан китайской (пекинской) капусты.

2. Отрезать верхнюю рыхлую часть.

3. Традиционно резьба по овощам (карвинг) выполняется при помощи специальных ножей разнообразной формы. Например, такие хризантемы вырезаются карбовочным ножом в форме желобка. Но можно приспособить простой подручный инструмент — крышку от консервной банки из-под оливок, которую нужно согнуть пополам, чтобы получился овальный желобок. Края получившегося желобка не слишком острые, но всё же надо не забывать об осторожности. Надо приспособиться держать его максимально удобно, не касаясь краёв.

4. Взять желобок указанным образом и прорезать длинные бороздки вдоль твёрдой части кочана. Сначала желобок должен входить не очень глубоко. Ближе к основанию надо направлять его глубже внутрь.

5. Не доходя примерно 2 см до конца листа надо остановиться. Вынуть желобок и вырезать лепесток рядом. Сначала на одном листе помещается 3—5 лепестков.

6. Приподнять готовые лепестки и аккуратно отрезать маленькими ножницами оставшиеся части листа, если они сами не отделились в процессе вырезания лепестков.

7. Вынуть остаток листа.

8. Продолжать выполнять те же операции. Придерживая готовые лепестки и выбирая самый наружный (из оставшихся) лист, вырезать лепестки желобком. Лепестки будут становиться всё короче.

9. Вырезать лепестки, пока это возможно. Самую серединку можно подрезать и расправить. Вот такой цветок получается через 15—20 минут работы (каждый следующий — всё быстрее и легче). Теперь цветок надо положить на полчаса в очень холодную воду, а лучше, в воду со льдом. Цветок сильнее раскроется и лепестки больше изогнутся.
Такие хризантемы можно сделать заранее, они прекрасно хранятся в ёмкости с водой более двух суток.

10. Розочки можно сделать из краснокочанной капусты. Нужны верхние самые крупные листы и самый верхний, более тонкий, немного подвявший край. Подрезать и аккуратно снять целый лист.

11. Отрезать край листа.

12. Вырезать ножницами лепестки. На крупном листе их получится больше. Если листья мелкие, можно взять два листа.

13. Отрезать кончик толстого огурца и удалить всю мякоть.

14. Вырезать ножницами зубчики по краям.

15. Свернуть капустные лепестки в трубочку, вставить в огуречную чашечку и расправить лепестки.
16. Розочки в воду класть не надо. Капустный лист набухает и раскручивается. Можно попробовать скрутить розы из полоски зелёной части кочанной капусты, из свёрнутой ленты, тонко срезанной с моркови или с помидора. Чтобы поставить розы на стебель, взять часть крепкого овоща как основу (редька, капуста). Воткнуть в него деревянную палочку (шпажку) нужной длины, надеть на неё луковое перо, а затем — саму розочку.
17. Листья очень легко вырезать из лука порея и кожуры яблока при помощи маленьких ножниц. Техника вырезания такая же, как и из бумаги. С ней с удовольствием справляются дети!
figurka-buket-07 (253x380, 75Kb)
figurka-buket-09 (300x222, 59Kb)
figurka-buket-03 (300x207, 46Kb)
figurka-buket-12 (300x227, 60Kb)
figurka-buket-14 (300x206, 43Kb)
figurka-buket-15 (420x200, 61Kb)
Рубрики:  Карвинг



Процитировано 1 раз

Кто нас спасет?

Суббота, 29 Октября 2011 г. 20:48 + в цитатник


Рубрики:  Видео

Падре Пио

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 21:57 + в цитатник
padrepio (260x200, 47Kb)
Трудно определить, что такое «чудо». Чудеса можно рассматривать как сверхнатуральные проявления, а ещё лучше – как явления, законы которых подчиняются силе высшей, а именно – воле Бога! Жизнь о. Пио была полна чудес. Но стоит отметить, что природа чуда всегда божественна. Потому о. Пио не переставал призывать людей благодарить Бога, единственный источник чудес.



В 1908 г. произошло, как установлено, первое чудо о. Пио. В то время он жил в монастыре в Монтефуско. Однажды он собрал в лесу целый мешок каштанов для своей тётушки Дарии, живущей в Петрельчине. Она была всегда очень нежна с ним. Женщина получила каштаны. После того, как их съели, она оставила мешок на память. Как-то вечером с оливной лампой в руках она убиралась в шкафу, где её муж хранил порох для ружья. Достаточно было одной небольшой искорки от лампы, и выдвижной ящик вспыхнул огнём, обжигая лицо женщины. Стеная от боли, она взяла из комода мешок, оставшийся от каштанов о. Пио, и приложила его к лицу, чтобы хоть как-то облегчить боль. Боль немедленно исчезла, а на лице не осталось никаих следов от ожога.

Во время Второй Мировой войны хлеб в Италии был нормирован. В монастыре в Сан Джованни Ротондо обычно собиралось много гостей и бедных, которые питались с монахами. Как-то раз во время обеда монахи заметили, что в корзине лежало только около полкилограмма хлеба, не больше. После молитвы в молчании начали есть. Отец Пио тем временем закрылся в Церкви. Через несколько минут он возвратился, неся несколько буханок свежего хлеба. На вопрос настоятеля, откуда у него хлеб, о. Пио ответил, что хлеб дала ему какая-то паломница. Все промолчали, но каждый думал, что только о. Пио мог встретить в такое время «таких» паломников.

Однажды утром ризничий забыл приготовить для посвящения хостии. В чаше оставалось только несколько частичек. Закончив исповедовать, о. Пио начал причащать прибывших в тот день многочисленных верных. Хватило для всех, и ещё осталось.

Духовная дочь о. Пио читала письмо от него, идя по обочине дороги. Ветер неожиданно вырвал письмо из её рук и понёс в поле. Письмо находилось уже достаточно далеко, когда задержалось под камнем. Так, женщина смогла его найти. На следующий день при встрече с ней о. Пио сказал: «В следующий раз остерегайся ветра. Если бы я не придержал своё письмо ногой, ему пришёл бы конец где-нибудь в долине».

Рассказ госпожи Клеониче, духовной дочери о. Пио. «Во время Второй Мировой войны мой племянник попал в плен. В течение года мы ничего о нём не знали и почти поверили, что он мёртв. Его родители страшно переживали. Его мать отправилась к о. Пио и на коленях просила его: `Умоляю, скажите мне, жив ли мой сын! Я не уйду, пока Вы мне не FOTO15.jpg (4797 byte)скажете`. Отец Пио очень сочувствовал женщине и сказал со слезами на глазах: `Встань и иди с миром!` Через несколько дней после этого, видя как мучаются родители моего племянника, я сама пошла к о. Пио, решив просить чуда. Я искренне сообщила о. Пио, что собираюсь написать письмо моему племяннику Джованнино: `На конверте я напишу только имя и фамилию, потому что мы не знаем адреса. А Вы и Ваш Ангел Хранитель передадите письмо Джованни`. Отец Пио ничего не ответил. Я написала письмо и вечером положила его на ночной столик. На следующее утро, к моему огромному удивлению, письма на столике не оказалось. Я пошла благодарить о. Пио, но он сказал мне: `Благодарите Царицу Неба`. Через 15 дней вся наша семья плакала от радости и благодарила о. Пио: пришёл ответ от племянника, которого мы считали уже мёртвым».

Во время Второй Мировой войны сын госпожи Луизы служил офицером в Королевском Британском Военно-морском флоте. Она ежедневно молилась за спасение и возвращение сына. Как-то раз в Сан Джованни Ротондо прибыл паломник из Англии и привёз с собой английские газеты. Луиза нашла в одной из них сообщение о затоплении судна, на котором служил её сын. С плачем она тут же побежала к о. Пио, который утешал её со словами: «Кто сказал тебе, что твой сын мёртв?» Отец Пио сообщил ей название и точный адрес гостиницы, где находился молодой офицер после того, как уцелел после затопления судна в Атлантике. Теперь он ждал нового назначения. Луиза немедленно отправила ему письмо и через пару недель получила от сына ответ.

Одна женщина, Паолина, из Сан Джованни Ротондо была настолько благочестива и набожна, что, по словам о. Пио «в её душе, которая покрывается румянцем во время исповеди, невозможно найти и капли греха». Т. е. она жила так, чтобы потом попасть прямо в Рай. Под конец Великого Поста Паолина серьёзно заболела. Доктора сказали, что нет никакой надежды. Её муж и пятеро детей отправились к о. Пио за помощью. Умоляли его помочь; младшие дети, уцепившись за его хабит, плакали. Отец Пио успокаивал их, пробовал утешать и обещал молиться за них, ничего более. Перед Страстной Неделей поведение о. Пио изменилось. Всем, кто просил помочь Паолине, он твёрдо сказал: «Она воскреснет на Пасху». В Страстную Пятницу Паолина потеряла сознание, ранним утром в субботу она была уже в состоянии комы. После нескольких часов агонии умерла. Одни родственники собирались по старому местному обычаю облачить её в свадебное платье, другие в отчаянии немедленно отправились к о. Пио. Он сказал: «Воскреснет...» и пошёл служить Мессу. Во время части «Глория», когда завонили звоны в знак воскресения Христа, слова о. Пио прервались рыданиями, его глаза были наполнены слезами. В тот же самый момент Паолина ожила. Без чьей-либо помощи она встала с кровати, опустилась на колени и три раза произнесла «Верую». Потом с улыбкой поднялась с колен. Она поправилась..., а скорее – воскресла. Действительно, о. Пио не говорил «она поправится», но «она воскреснет». Когда её спрашивали, что она чувствовала, когда умирала, она, зарумянившись и стесняясь, сказала только следующее: «Я поднималась, поднималась, радостная... Когда оказалась перед необъятным светом, возвратилась назад, возвратилась вниз...».

Рассказ одной женщины. «Моя старшая дочь, рождённая в 1953 г., в полуторогодовалом возрасте была спасена отцом Пио. Утром 6 января 1955 г. мы с мужем были на Мессе. Наша дочь оставалась дома с дедушкой и дядей. По несчастливой случайности она опрокинула на себя котёл с горячей водой. Получила ожоги живота и ягодиц третьей степени. Мы сразу же попросили помощи у о. Пио. Доктор рекомендовал немедленно забрать дочь в больницу, поскольку она могла умереть от ожогов. По этой причине он не дал ей никаких лекарств. После ухода доктора я начала взывать о. Пио. Почти в полдень, собирая вещи в больницу, я услышала, как моя дочь зовёт меня из своей комнаты. `Мама, у меня уже нет вавы!` `Куда она подевалась?` - спросила я в изумлении. Вот что малышка ответила: `Пришёл о. Пио и вавки на своих руках положил на мою ваву`. На теле дочери, действительно, не было никаих следов ожога.

Крестьяне из Сан Джованни Ротондо с удовольствием рассказывают следующий случай. Дело было весной. Цвели миндальные деревья, обещая хороший урожай. К сожалению, появились гусеницы, которые пожирали листья и цветы. Они не щадили даже бутоны. Два дня крестьяне пытались бороться с бедствием. Но потом решили обратиться к о. Пио, потому что для многих из них миндаль был единственным источником доходов. Отец Пио взглянул на деревья из окна Монастыря и решил поблагословить их. Он помолился и на расстоянии перекрестил их и окропил святой водой. Через день гусеницы исчезли, но миндальные деревья, жертвы бедствия, представляли собой печальное зрелище: урожай был полностью потерян. Потом случилось невероятное! Крестьяне собрали самый большой в своей истории урожай! Но как это возможно, чтобы деревья без цветов принесли плоды? Как на миндальных деревьях, которые выглядели словно воткнутые в землю палки, мог созреть миндаль? Учёные не смогли объяснить этот феномен.

В саду Монастыря росли кипарисы, фруктовые деревья и несколько сосен. Особенно в летние вечера о. Пио имел обыкновениe проводить время с друзьями и некоторыми гостями в тени деревьев, чтобы отдохнуть от жары. Однажды, когда о. Пио беседовал с людьми, птицы неожиданно начали громко щебетать, петь и выводить трели. Щеглы, дрозды, воробьи и разные насекомые устроили настоящий концерт. Через некоторое время о. Пио решил прервать эту симфонию, поскольку было трудно говорить. Он поднёс глаза к небу и, приложив палец к губам, произнёс тихо: «А теперь тишина!» В тот же момент птицы, сверчки и цикады совершенно затихли. Все присутствующие были глубоко тронуты. Отец Пио, как св. Франциск, разговаривал с птицами.

Рассказ одного господина. «Моя мать, которая была из Фоджии, стала одной из первых духовных дочерей о. Пио. При встречах с ним она никогда не забывала просить о молитве за обращение моего отца. В апреле 1945 г. моего отца должны были расстрелять. Он стоял перед отрядом, как вдруг увидел о. Пио, который поднял руки в знак своей защиты. Командир дал приказ стрелять. Но винтовки не выстрелили. Семеро членов отряда и их командир были удивлены, проверили винтовки, но не нашли никаих причин. Была совершена вторая попытка, но и второй раз винтовки не сработали. Этот таинственный и необъяснимый факт заставил командира прервать расстрел. Впоследствие отец, как инвалид войны, неоднакратно награждённый за военные заслуги, был реабилитирован. С войны он вернулся верующим католиком и поехал благодарить о. Пио и причаститься у него. Так моя мать была вознаграждена за её молитвы и просьбы о обращении отца».

Рассказ о. Онорато. «Я приехал в Сан Джованни Ротондо с моим другом на мотоцикле. Мы прибыли почти в полдень. После того, как мы поприветствовали предстоятеля Монастыря, мы пошли поцеловать руку отцу Пио. Нужно заметить, что модель моего мотоцикла называлась «оса». Отец Пио сказал мне, хитро подмигивая: `Тебя укусила оса?` Я был весьма удивлён, поскольку он не видел, как я достиг монастыря, но знал, каким видом транспорта я передвигаюсь. На следующее утро мы на моей «осе» отправились в небольшой городок Сан Микеле. Бензобак был почти пуст, и мы решили заполнить его в Монте Сан Анджело. Но там нас ожидало разочарование: все автозаправки были закрыты. Тогда мы решили возвратиться в Сан Джованни Ротондо, надеясь по дороге встретить кого-нибудь с бензином. Я беспокоился прежде всего о братьях из Монастыря, т. к. было бы нелюбезностью с моей стороны опоздать на ланч, к которому они нас ждали. Мы проехали несколько небольших садов, и без бензина двигатель начал тарахтеть, после совсем прекратил работать. Мы проверили бак, он был пуст. Я печально сообщил другу, что осталось только 10 минут до начала ланча. Мы ничего не могли придумать, и мой друг начал нажимать педаль старта. Невероятно! Мотоцикл заработал. Мы немедленно помчались в Монастырь, даже не задумываясь, как мы едем. Когда мы прибыли на площадку перед Монастырём, мотоцикл снова заглох. Мы открыли бак, он по-прежнему был пуст. Ещё одна загадка – оставалось 5 минут до ланча. Получается, что мы проехали 15 километров за 5 минут, в среднем 180 км в час. Без бензина! Мы вошли в Монастырь в тот момент, когда братья садились завтракать. Отец Пио, увидев меня, улыбнулся».

Это произошло в мае 1925 г. Как-то раз там появилась молодая женщина с чемоданом. Она ждала своей очереди на исповедь. Когда предстала перед исповедником, открыла чемодан и зарыдала. В нём лежал примерно шестимесячный мёртвый ребёнок. Мария, так звали женщину, на поезде приехала к о. Пио, потому что врачи не давали никаих надежд её тяжело больному ребёнку. Она слышала о стигматике из Гаргано, творящем чудеса и возвращающем людям надежду. Её надежда сгасла, но вера оставалась сильной. И когда в поезде её ребёнок умер, она в отчаянии продолжала свой путь, спрятав тельце в чемодан. Даже если и вложила бы туда ещё живого ребёнка, он и так бы умер от удушья. Т. е. отцу Пио она наверняка показала ребёнка, который был мёртв уже 24 часа. В Церкви наступила напряжённая тишина. Отец Пио, не обращая внимание на отчаянные крики Марии, осторожно поднёс ладонями закостенелое тельце и неподвижно молился несколько минут. Потом отдал ребёнка матери и сурово сказал: «Что ты так раскричалась? Не видишь, твой ребёнок спит». Мария затихла и заметила, что дитя спокойно дышит. Церковь наполнилась овациями. Все вокруг говорили о чуде.

Как-то вечером в Монастыре задержался один инженер. Когда он собирался выходить, пошёл сильный дождь. У него не было с собой зонтика, и он попросился остаться до утра. Отец Пио ответил: «Жаль, но это невозможно, сын мой. Не бойся, иди, я буду с тобой». Инженер подумал, что епитимия могла бы быть менее строгая, даже если отец будет с ним духовно. Так или иначе, он надел шляпу и отправился в соседний посёлок, находившийся в двух милях от Монастыря. На улице его ждал сюрприз – дождь прекратился. Когда он дошёл до дома, где ночевал, дождь слегка моросил. Хозяйка, открывая ему дверь, воскликнула: «Боже мой! Вы наверняка промокли до нитки!» «Ничего не случилось. Дождь перестал», - ответил инженер. Все, кто были дома, страшно удивились: «Как это перестал? Льёт, как из ведра! Послушайте». Кто-то приоткрыл дверь. На дворе действительно шёл дождь. По словам крестьян, он шёл уже около часа. «Как Вы добрались, не промокнув?» - спросили инженера. «Отец Пио сказал мне, что будет со мной», - ответил инженер. «Ах, отец Пио...», - крестьяне не удивлялись больше. Инциндент был исчерпан. Хозяйка подала ужин со словами: «Наверняка компания отца Пио намного лучше, чем зонтик!»

Рассказ человека из Асколи Пичено. «В конце 50-х годов мы с женой поехали в Сан Джованни Ротондо на исповедь к о. Пио. После получения строгих советов и епитимиии вечером я всё ещё был в Монастыре. Отец Пио, увидев меня, спросил: `Ты всё ещё здесь?` Я, огорчённый, ответил, что моя «мышка» не заводится. `Что это за «мышка»?` - спросил отец. Я объяснил ему, что это небольшая модель автомобиля, Фиат 570. `Пойдём, посмотрим`, - сказал о. Пио. Когда мы пришли к машине, он сказал, чтобы я попробовал осторожно завести её. В результате мы ездили всю ночь до утра. Позже я завёз машину к механику на просмотр. Механик сказал, что электропроводка машины была испорчена, и не хотел верить, что в таком состоянии машина проехала 400 км из Сан Джованни Ротондо до Асколи Пичено. Я в изумлении мысленно благодарил о. Пио за это чудо».

Не было необходимости повторять отцу Пио несколько раз один и тот же вопрос, даже мысленно. Муж одной доброй женщины был тяжело болен. Онa поспешила в Монастырь. Но как встретиться с о. Пио? Чтобы исповедаться, нужно было ждать по крайней мере три дня. Во время Мессы обеспокоенная женщина металась по Церкви, ходила от одной стены к другой, пока не обратилась, наконец, с плачем к Матери Божьей Милостивой, одновременно прося помощи о. Пио. И вот пришёл момент встречи с о. Пио. Увидев женщину, он сказал: «Женщина малой веры! Когда ты наконец перестанешь морочить мне голову и забивать уши? По-твоему, я глухой? Ты уже пять раз сказала мне обо всём – и справа и слева, и при алтаре и под хорами. Я понял, понял... Возвращайся быстрее домой. Всё будет хорошо». Действительно, её муж поправился.
Рубрики:  чудеса молитвы заговоры исцеление


Понравилось: 1 пользователю

Грибной тортик очень вкусный

Суббота, 14 Мая 2011 г. 00:51 + в цитатник
245-1 (400x300, 26Kb)
Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.



СОСТАВ
ТЕСТО
500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч ложки соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки соды
СЫРНЫЙ КРЕМ
300г сливок (10~20%), ~500г колбасного сыра



Грибы произвольно нарезать или натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле до испарения жидкости и до легкого зарумянивания.
Остудить до комнатной температуры.
Смешать все составляющие для теста. В последнюю очередь всыпать грибы.
Тесто вылить в смазанную форму d=20см.
Выпекать в разогретой до t=170~180°C духовке до готовности (25~30 минут).
Грибной бисквит остудить и разрезать на 2 или 3 коржа.
У копченого колбасного сыра срезать жесткие корочки и порезать кубиками.
Сливки довести до кипения, всыпать сыр. Огонь после повторного закипания убавить до min. Варить при постоянном помешивании до полного растворения сыра. (Если сыр растворяется плохо, то для большей однородности горячую сырную массу можно взбить в блендере или протереть через сито.)
Сырный соус можно довести до нужного вкуса, добавив соль, перец и немного лимонного сока.
В форму уложить коржи, прослаивая их горячей сырной массой.




Оставить пропитываться не менее, чем на час.
Готовый торт украсить мелко порезанной зеленью и солеными либо жареными грибами. Также для украшения можно использовать тертый сыр.
Рубрики:  выпечка
тортики пироги

Портрет плачущего мальчика.

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 23:32 + в цитатник
t46 (700x442, 67Kb)
В 80-е годы много шума наделала в Великобритании дешевая репродукция «Плачущий мальчик». Было напечатано несколько вариантов портрета плачущего ребенка, задумчиво глядящего на зрителя.

Газета «Сан» ухватилась за идею, что картинки эти заколдованные. В домах, где повесили репродукцию, вспыхивали пожары, но «Плачущий мальчик» оставался почти не тронут огнем. Началось с заявления пожарника из Йоркшира Питера Холла, который рассказал, что эту картинку нередко находили на пожарищах.

«Сан» часто публиковала истории о том, что якобы «Плачущий мальчик» приносит несчастье. В ответ читатели сообщали в письмах об известных им случаях, указывали названия местности, имена пострадавших. феномен превращался в нечто большее, чем простая выдумка.

Секретарь фольклорного общества стремился навязать версию, что художник плохо обращался с моделью, и мальчик в отместку произнес проклятие. Однако такое объяснение было отвергнуто. Трезво-мыслящие объясняли эти истории совпадениями, случайностями, предрассудками, невежеством.

В 1985 г., когда ночью 5 ноября запылали «костры Гая Фокса», «Сан» сообщала, что на них сжигались тысячи репродукций «Плачущего мальчика», а несколько пожарных бригад отказались ехать на тушение.

Огонь уничтожил все в подвале дома, кроме «Плачущего мальчика», который не пострадал. Б 80-е годы в Англии эти репродукции считались виновниками пожаров
Рубрики:  неразгаданные тайны


Понравилось: 1 пользователю

Есть ли у животных душа?

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 23:22 + в цитатник
Наука не может объяснить поведение животных обычными понятиями. В 1958 г. Дональд Мур из штата Небраска перевозил на автомобиле семью в новый дом в Луизиане (США). В пути потерялся их любимец кот Мурлыка. Через три недели Мурлыка объявился в новом доме Муров. А потерялся он за 700 км от него. В 1959 г. одна южноафриканская семья переехала за 1000 км от прежнего жилья. В их старом доме осталась ручная черепаха. До своих хозяев копуша добралась спустя три года.

Эти животные были «пси-путешественниками». Термин пустил в ход парапсихолог доктор Дж. Бэнкс Райн, который в 50-е годы проводил исследования в Северной Каролине. Он изучал экстрасенсорные восприятия животных и разделил их на «пси» и «анпси». Команда научных сотрудников провела 500 опытов и определила пять групп «анпси» — т.е. животных, которые предчувствуют грозящее хозяину несчастье, предупреждают о стихийных бедствиях, находят дорогу домой и совершают «пси-путешествия».

Человек и его собака. Одна из самых невероятных историй случилась с собакой, принадлежавшей рядовому Брауну. Солдат покинул Англию в 1914 г., чтобы воевать во Франции. Вскоре его собака Принц исчезла. Жене Брауна стало известно, что Принц добрался до лондонских доков, пересек Ла-Манш и нашел своего хозяина в окопах близ Армантьера.

Некоторые животные предчувствуют смерть любимых хозяев даже на расстоянии. Служащие Белого дома рассказывали, что собака Авраама Линкольна незадолго до того, как его убили в 1865 г., начала выть и метаться. А когда в 1923 г., спустя четыре месяца после открытия гробницы Тутанхамона, в Каире умер спонсор экспедиции лорд Карнарвон, его собака, находившаяся в Англии, громко взвыла и упала бездыханной.

Предчувствуют животные извержения вулканов и пожары. Животные зоопарка в Скопье (Македония) начали метаться в клетках, бросаться на решетку за несколько часов до землетрясения 1963 г. Немецкий психиатр из Гессенского университета доктор Ютес Пляймес зафиксировал более 800 случаев, когда животные предупреждали об опасности.

Животные могут почувствовать приближение своих добрых знакомцев. В 1937 г. в фильме «Маленький погонщик слонов» снимался индийский актер Сабу Сабу; слона, который был вторым героем фильма, отправили в зоопарк Дадли в Англии. Спустя несколько месяцев Сабу заехал повидать друга. Задолго до того, как актер подошел к его загону, слон начал трубить и успокоился, только увидев Сабу.

Сотрудники доктора Раина изучали Криса, гончую Джорджа Вуда с острова Род. Вуд утверждал, что его собака может предсказывать грядущие события; передавая «послания», она якобы стучала лапами. Тем же способом Крис определял пять символов из 25 карт колоды Зенера, используемой во время телепатических сеансов. Даже когда исследователи открывали эти карты в другой комнате, экстрасенсорные способности собаки оказались гораздо выше индекса случайных совпадений.

Ощущения лошади. Лошади также демонстрируют способности «анпси». В начале века в Берлине жеребец по кличке Умный славился умением считать и узнавать буквы. Он кивал головой, бил копытом и переворачивал зубами кубики с изображением букв. Оскар Пфунгст, молодой психолог, предположил, что лошадь реагирует на жесты хозяина или кого-либо из зрителей. Лошади Элбер-фельда в Германии, по свидетельству Нобелевского лауреата 1913г. писателя Мориса Метерлинка, продемонстрировали похожие способности. Тренер завязывал на головах своих четырех лошадей мешки, чтобы избежать обвинений в подаче знаков и обмане. Метерлинк видел, как лошади показывали буквы, решали арифметические задачи, отбивая ответ ударами копыт, узнавали картинки и различали цвета. Английский биолог Руперт Шелдрейк в апреле 1994 г. объявил о планах серьезных исследований сверхъестественных способностей домашних питомцев.
Рубрики: неразгаданные тайны

Рубрики:  неразгаданные тайны


Понравилось: 1 пользователю

шоколадное яйцо

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 17:41 + в цитатник
Я думаю, такой вкусный сюрприз понравится деткам.


Читать далее...
Рубрики:  выпечка
тортики пироги

Рулет со шпинатом

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 23:18 + в цитатник


Ингредиенты для рулета из шпината:



шпинат - 450 граммов

филе копченого лосося - 200 граммов

яйца - 5 штук

сливочный сыр - 200 граммов



Способ приготовления рулета из шпината:



Разделите белки и желтки и взбейте белки. Возьмите миску, соедините в ней шпинат, желтки и взбитые белки. Всё хорошо перемешайте.



Застелите противень бумагой и вылейте на него равномерным слоем яичную смесь. Выпекайте её в духовке при 180 градусах, чтобы она стала золотистого цвета.

Потом выньте из духовки и выложите на блюдо. Намажьте корж сливочным сыром.



Нарежьте филе копчёного лосося небольшими кусочками и выложите его на испечённый корж. Аккуратно сверните корж в рулет, заверните его в пищевую плёнку и остудите.



Затем уберите пищевую плёнку, нарежьте рулет кусочками, выложите на блюдо и подавайте к столу.

.



1291115785_rulet-iz-shpinata (640x428, 36Kb)
Рубрики:  рулеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Наш курортный поселок в Крыму! Николаевка с высоты птичьего полета!

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:59 + в цитатник

Рубрики:  Видео

Тортик

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:46 + в цитатник
Торт «Нежное облачко»



1290871491_bolshaya-tort (450x338, 36 Kb)

Этот замечательный рецепт торта. Сочетание творога и чернослива в пироге придает ему замечательный вкус с еле заметной кислинкой. Чернослив вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно неопределим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто что-то, тающее во рту без остатка.



торт"Нежное облачко"
Рубрики:  выпечка
тортики пироги


Понравилось: 1 пользователю

Турецкая пахлава

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 22:02 + в цитатник
* Мука пшеничная — 2 стакана
* Молоко — ½ стакана
* Масло топленое — 1 стакан
* Яйцо — 1 шт.
* Яичный желток — 1 шт.
* Дрожжи прессованные — 20 гр.
* Орехи грецкие — 200 гр.
* Сахарная пудра — 1 стакан
* Мед — 80 гр.
* Кардамон — молотые семена на кончике ножа
* Соль — по вкусу

В теплом молоке разведите дрожжи и соль. Добавьте яйцо, немного масла, муку, замесите тесто, накройте его тканью и поставьте в теплое место на 40 минут.

Для начинки орехи пропустите через мясорубку и соедините с сахарной пудрой, медом и кардамоном.

Из теста раскатайте 14–16 тонких коржей, уложите их на противень стопкой, смазывая каждый растопленным маслом. Первые и последние 3 коржа выкладывайте без начинки, остальные прослаивайте начинкой через каждые 2 коржа.

Смажьте пахлаву яичным желтком, нарежьте ромбиками и выпекайте 30 минут в разогретой до 180 °С духовке.

Готовую пахлаву полейте оставшимся растопленным маслом.
 (480x360, 157Kb)
Рубрики:  выпечка
тортики пироги

Виктор Романченко Scorpions Still Loving You

Среда, 16 Марта 2011 г. 20:31 + в цитатник



Понравилось: 1 пользователю

Почему его не взяли на х фактор?

Среда, 16 Марта 2011 г. 17:54 + в цитатник



Пахлава Сочинская

Пятница, 11 Марта 2011 г. 17:11 + в цитатник



Тесто порубить ножем 200гр маргарина с 3 ст муки добавить 3 желтка,1 стакан сметаны погасить с пол чайной ложкой соды и замесить не сильно крутое тесто.Начинка 3 ст орех помолоть и добавить 2 ст песка.Тесто разделить на 3части раскатать и переслоить начинкой .Последний верхний слой смазать яйцом и нарезать ромбиками украшая каждый ромбик орешком или изюмом.Когда пахлава начнет подрумяниваться в духовке надо ее вынять и залить сиропом из меда.Потом опять надо поставить в духовку на 10 минут чтобы мед впитался и пахлава приняла золотистую корочку.

Загадка двухдолларовой купюры

Четверг, 10 Марта 2011 г. 20:04 + в цитатник
Попробуйте попросить кого-либо из друзей, отправляющихся в США, привезти вам банкноту в 2 доллара. Скорее всего, по возвращению они скажут вам, что таки вообще не видели, или – что таких не существует. Несмотря на то, что купюра в 2 доллара входит в стандартный набор купюр на протяжении всей истории США, встретить ее в свободном обороте очень сложно.





По чисто психологическим причинам эта банкнота, появившись в обращении, тут же из него изымается и перекочевывает в кошельки граждан, вывозится за границу, продается на аукционах, перепродается нумизматам.
Читать далее[/QUOTE]


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 22:23 + в цитатник
Блины с зеленью.Тесто обычное на блины только в тесто мелко покрошить зеленый лук укроп кинзу .
 (700x525, 99Kb)

Отдых в Крыму

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 23:26 + в цитатник
Предлагаю комфортабельный отдых в Крыму сдаются комнаты с удобствами и без .Всем кому интересна эта тема пишите я вам все расскажу.


Поиск сообщений в неси
Страницы: 6 5 4 3 2 [1] Календарь