Копченой рыбки? Без вопросов!

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ЕлВл обратиться по имени Суббота, 12 Мая 2012 г. 09:30 (ссылка)

Это точно, было бы желание. У нас она сделана из медицинского круглого бачка (забыла как он называется) и металлической сетки... Коптили и рыбу и сало...

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 12 Мая 2012 г. 09:37ссылка

ланарте

Так у Вас этот бачок должен быть вечным! Мы купили новую коптильню из нержавейки, так муж утверждает, что она нас переживет.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 21:11ссылка

ЕлВл

Это точно! Переживёт и не сомневайтесь! Следующим поколениям в наследство оставите

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

CAZADOR обратиться по имени Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 11:59 (ссылка)

блииииннннн...что ж вы делаете то...*захлебнулся слюнями*

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:50ссылка

ланарте

Сама опять хочу. Но делаем когда народ на даче собирается, график рваный!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:26ссылка

CAZADOR

рыба горячего копчения для меня одно из самых деликатесных блюд, а уж свеженькая только что с коптильни - я считаю это вообще верх блаженства

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:55ссылка

ланарте

Согласна!:give_hear

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Фотина14 обратиться по имени Четверг, 09 Августа 2012 г. 18:24 (ссылка)

Так вкусно описываете! Хоть дома такая рыба бывает часто и коптильня у нас кирпичная, и муж рыбак, я та-а-ак захотела, ну прям сию минуту! Вот только мы замачиваем рыбу в тузлуке на 2 часа, добавляем чуток сахара, лаврушечки и душистого перца.

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 09 Августа 2012 г. 21:22ссылка

ланарте

Про тузлук нужно подумать, а так мы лишнюю соль смываем.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени