https://yandex.ru/video/preview/3335270622462404014

 

 

кальмар

яйца

пекинская капуста

кукуруза

суш.чеснок

майонез

1  копч. окорочек

2  болг. крас. перец

3  огурец свеж.

4 ананасы консерв.

5 сыр

6 сверху грец. орехи

каждый слой майонезом

 

 Делала такой картофель на Новый год.

Картофель почистить и порезать на тонкие слайсы,

лук порезать и обж. на рас. мас. добавить неск. зуб.чеснока и через пару минут слив. масло 

Насыпать муку и влить сливки или молоко. Посолить, поперчить и доводим до загустения.

Заливаем картофель соусом и сверху посыпаем сыром.

Выпекаем при 180 град. 50- 55 минут.

 

1 рис

2 огурец свежий

3 красная сол рыба

4 авокадо

5 рис

6 огурец

7 рыбка

8 авокадо

9 краб палочки

все ингредиенты режем мал кубиками. между слоями майонезом.

пекла на новый год 2020

130 грамм отварного языка. Столько же сырых шампиньонов. 50 грамм консервированного горошка. 50 грамм грецких орехов. Растительное масло для жарки. Майонез. Головка лука. Отварное яйцо. Небольшой огурец. Несколько апельсиновых долек. Грибы нарезают соломкой. Лук мелко рубят. На сковороду наливают растительное масло, обжаривают лук. Затем добавляют грибы. Готовят до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Оставляют остужаться. Язык нарезают соломкой. Огурец чистят, нарезают аналогичным образом. Яйцо трут на терке. Грецкие орехи рубят ножом или же измельчают в блендере до крупной крошки. Все ингредиенты смешивают. - Читайте подробнее на FB.ru: https://fb.ru/article/374503/salat-yaroslavna-vkusno-i-byistro

https://www.youtube.com/watch?v=jocwInW2bDA

270гр муки

3яйца

200-250 гр. сах.

200гр. сметаны

50гр.слив.мас.

2ч.л. разрых.

ванилин

изюм, орехи.

Бисквит:

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 120 гр.

Мёд - 110 гр.

Сода - 7 гр.

Мука - 160 гр.

 

Крем - заварной

на 2 ст молока

1 яйцо

2ст.л. муки и 0,5 ст.л. крахмала кукур.,; белая шокол.

150гр. сл.масла

0,5 банки сгущенки

Пропитывала малиновым конфитюром и промазывала коржи клюквенным джемом

http://maribela.ru/tort-napoleon/

От себя добавила в тесто куркуму и 1 ст.л..какао Между коржами смазала  апельсиновым джемом ( 2 коржа)

https://www.yuliyasmall.com/single-post/2017/04/06/%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BA-%E2%98%86-%D0%A1%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82-%E2%98%86-Honey-cake 

https://www.youtube.com/watch?v=zFzkouxa5yE  Пекла куличи на пасху 08.04.2018г.  Алинке по рецепту Yuliya Small  Очень вкусно!!! Пожалуй это самый вкусный рецепт.   От себя добавила вместо свежих дрож.- 10гр сухих (для сдобы сафмомен)

Рецепт Пасхальных куличей:
Из данного количества ингредиентов получается 6 куличей среднего размера, весом примерно по 250 гр.
Для теста используются только желтки, 1 белок для смазывания перед выпечкой, 1 белок для глазури, из оставшихся белков можно сделать глазурь для росписи, декупаж Пасхальных яиц, безе или в крайнем случае-омлет:)
Тесто:
5 желтков
250 мл теплого молока
!!!!700-800 гр муки (200 гр опара + 500-600 гр тесто)
35 гр свежих прессованных дрожжей
200 гр сахара
100 гр сливочного масла
40 гр растительного масла
50 гр сметаны
щепотка соли
ваниль
1 ч ложка куркумы (по желанию)
Начинка: изюм(предварительно замочить), сухофрукты, цукаты, орехи (100-200 гр общего веса)
1 ст ложка рома
горячая вода
Глазурь:
1 белок
200 гр сахарной пудры
0,5 ч ложки лимонного сока

Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин 

Делала на рождество 2018г. Самый вкусный наполеон!!! 

Рецепт брала на ютубе от  

Рецепт слоеного теста
стакан объемом 250 мл
4 стакана муки
400 гр сливочного масла
1 ст л 9% уксуса
1 яйцо
ледяная вода 

Крем делала заварной-добавила в горячий белый шоколад и сгущ. молоко. 2 крем -сливки с сах.пудрой.

Между коржами смазала 2 слоя апельс. джемом

https://www.youtube.com/watch?v=QgeQug2D-HY 

 

 

Салат * Полосатый* (1- пекинская капуста* 2-кукруза* 3-яйца* 4-ветчина* 5-ананас* 6-сыр. Кажд слой майонезом)

Салат * Селедка под шубой*

Жульен

Грибочки маринов.

Нарезка мясная

Тарталетки с икрой и мягким сыром

Ананас консерв., лимон

Форель запеч. с пюре

Напитки, фрукты, мороженко

Польский медовый торт от Айн (тесто для коржей делала вечером а днем пекла. Ну оч вкусный торт. Пожалуй лучше медовика я не ела, от себя в тесто я добав 1ст.л .водки и один слой промазывала лимон. джемом и черничным. Крем заварной( добавила в горяч белый шоколад) и сливки взбитые с сах пудрой    

тесто    100гр масла, 1/2ст.сах.,3йца,1стак. меда, 1ч.л. соды, 1ст.л. водки, "2/5-3стак. муки

1 чернослив

2 отв курица

3 жар лук

4 яйца на терке

5 сыр

6 ананасы

После каждого слоя майонез

Шоколадной крем с «Nutella» для тортов и пирожных

http://forum.say7.info/topic72302.html 

 

http://forum.say7.info/topic58100.html

https://www.aynmark.com/archives/181

http://кастрюлькин.рф/10-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%...%d0%b0%d0%bf%d0%b5/#more-24450

1 - яйца
2 - огурцы сол. на терке
3 - морковь обжар. на слив. масле
4 - мясо обжар на сл. масле
5 - лук обжар. на слив. масле
6 - консерв. зел. горошек
7 - редька на терке
Все слои майонез. и сверху посыпать зел. луком

http://mamai-kuchnya.blogspot.ru/2014/03/samiy-vkusniy-napolion.html

http://forum.say7.info/topic83502.html

http://chadeyka.livejournal.com/tag/%D1%8D%D0%BA%D0%BB%D0%B5%D1%80%D1%8B

http://pechemdoma.com/tort-kievskij.html#more-1353