-Рубрики

 -Метки

Царское село Ювелирное Юнна Мориц баклажаны блюда в горшочках вишня выпечка выпечка не сладкая выпечка с вареньем выпечка с фруктами вышивка вышивка крестом гатчина грибы декабристы десерты дети развитие детям вязание дома москвы дома питера женщина в истории живопись журналы по вязанию заготовки здоровье история россии история руси италия кабачки картофель кекс кексы кефир клубника кремль куриное филе курица легенды и мифы лепешка лицеисты мода мороженое москва музеи россии музыка мысли мясной фарш мясо овощи ораниенбаум павловск петергоф печенье пикник пирожки питер питер пригороды пицца пончики поэзия пригороды питера пушкин а.с. романовы романс россия рыба салаты сгущенное молоко секреты вязания спицами слава россии соусы творог флоренция хлеб цветы черешня чтобы помнили школа гастронома шоколад яблоки в тесте

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Басёна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 46678
Комментариев: 3285
Написано: 57300





СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАРИНОВАНИЯ

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАРИНОВАНИЯ

Этот простой рецепт отлично подходит для приготовления маринования и консервирования овощей.
Homemade-Pickling-Spice-Recipe5 (700x350, 401Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария.Пряности и травы,специи

Метки:  

110 лет назад — 28 июля 1914 года началась Первая мировая война.

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 19:39 + в цитатник

110 лет назад — 28 июля 1914 года началась Первая мировая война. Один из самых масштабных и кровопролитных вооруженных конфликтов в истории человечества. Война великих держав из-за дележа колоний, из-за порабощения других наций, из-за выгод и привилегий на мировом рынке или бессмысленная бойня на 4 года? Смотрите в нашем ролике «Первая мировая война за 22 минуты».



Серия сообщений "История":
Часть 1 - А.С. Шишков. Превосходство нашего языка над другими.
Часть 2 - Праславяне-Древний Народ.
...
Часть 26 - Подвиг 101 узбека.Узбеки, которые сорвали съемку фильма о "советских недочеловеках"
Часть 27 - «Царица городов пала».
Часть 28 - 110 лет назад — 28 июля 1914 года началась Первая мировая война.


Метки:  

Андрей Дементьев

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 19:37 + в цитатник
Никто не знает, что нас ждёт.
А мы судьбе не доверяем.
Никто не знает наперёд,
Где мы найдём, где потеряем.

Никто не знает, что нас ждёт.
Я в ожиданьи встречи замер...
Но птица счастья свой полёт
Не согласовывает с нами.

И я загадывать боюсь.
Решишь — а жизнь переиначит.
Ужо, я думал, посмеюсь...
Но всё во мне грустит и плачет.

То боль чужая бередит,
То сердце жжёт своя обида.
Живу у радости в кредит
И не показываю вида.

Андрей Дементьев
 
Рубрики:  Искусство.Поэзия

Метки:  

Юрий Левитанский

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 19:36 + в цитатник
Говорили — ладно, потерпи,
время — оно быстро пролетит.
Пролетело.
Говорили — ничего, пройдёт,
станет понемногу заживать.
Заживало.
Станет понемногу заживать,
буйною травою зарастать.
Зарастало.
Время лучше всяких лекарей,
время твою душу исцелит.
Исцелило.
Ну и ладно, вот и хорошо,
смотришь — и забылось наконец.
Не забылось.
В памяти осталось — просто в щель,
как зверёк, забилось.

Юрий Левитанский
 
Рубрики:  Искусство.Поэзия

Метки:  

Роберт Рождественский

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 19:35 + в цитатник

Человеку надо мало:
Чтоб искал и находил.
Чтоб имелись для начала
Друг один и враг один...

Человеку надо мало:
Чтоб тропинка вдаль вела.
Чтоб жила на свете мама.
Сколько нужно ей - жила..

Человеку надо мало:
После грома — тишину.
Голубой клочок тумана.
Жизнь одну. И смерть одну.

Утром свежую газету
С человечеством родство.
И всего одну планету:
Землю! Только и всего.

И — межзвездную дорогу
Да мечту о скоростях.
Это, в сущности, — немного.
Это, в общем-то,- пустяк.

Невеликая награда.
Невысокий пьедестал.
Человеку мало надо.
Лишь бы дома кто-то ждал.

Автор Роберт Рождественский

Рубрики:  Искусство.Поэзия

Метки:  

Светлана Смолина

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 19:33 + в цитатник

Закатаю лето в банки,
Встану рано поутру,
И на солнечной полянке
Я ромашек наберу.

У ручья возьму журчанье,
Тихий шелест у берез,
Утра раннего сияние,
И прохладу летних рос.

Закатаю в банки лето.
В эту солнце, в эту зной
Из лесных цветов букеты.
В эту банку дождь грибной!

Ярко-солнечно-арбузны
Пусть стоят они зимой!
Если станет очень грустно,
Лета баночку открой! 

Светлана Смолина

 
Рубрики:  Искусство.Поэзия

Метки:  

Насыпной яблочный пирог

Суббота, 27 Июля 2024 г. 18:32 + в цитатник

 Яблоки (желательно кислые) – 4-5 штук
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Мука цельнозерновая – 1 стакан
- Кефир (или йогурт) – 1 стакан
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
- Корица – по вкусу
- Стевия или мед – по вкусу (для сладости)
- Щепотка соли

👩‍🍳 **Приготовление:**
1. Начнем с подготовки яблок. Их нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Если хотите, можете добавить немного лимонного сока, чтобы яблоки не потемнели.
2. В глубокой миске смешиваем овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. Это будет основа нашего пирога.
3. В отдельной миске взбиваем яйцо с кефиром и добавляем стевию или мед по вкусу. Хорошо перемешиваем.
4. Теперь соединяем обе смеси: постепенно добавляем жидкую массу к сухим ингредиентам, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
5. В форму для выпекания выкладываем половину теста, затем равномерно распределяем яблоки и сверху заливаем оставшимся тестом.
6. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, пока пирог не подрумянится и не станет упругим на ощупь.

🍽 **Подача:**
Дайте пирогу немного остыть, нарежьте его на порции и подавайте с чашечкой зеленого чая или натурального йогурта. Этот пирог отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня!

💚 **Польза:**
Яблоки богаты витаминами и клетчаткой, а овсяные хлопья обеспечивают длительное чувство сытости. Этот пирог не только вкусный, но и полезный!

 
 
Рубрики:  Выпечка - пироги с яблоками,грушами

Метки:  


Процитировано 1 раз

SHAMAN "Душа нараспашку"

Суббота, 27 Июля 2024 г. 18:26 + в цитатник


Рубрики:  Искусство.Музыка

Метки:  

Нейросеть создало видео на песню "Ромашка - василёк" в исполнении Татьяны Куртуковой.

Суббота, 27 Июля 2024 г. 18:23 + в цитатник


Рубрики:  Искусство.Музыка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

SHAMAN - Реквием

Суббота, 27 Июля 2024 г. 18:21 + в цитатник



Метки:  

Ангелы

Суббота, 27 Июля 2024 г. 18:17 + в цитатник

«С 2014 года по сегодняшний день в ДНР и ЛНР от рук киевских палачей пострадало как минимум 1427 детей. Из них погибли не менее – 307, ранения получили – 1120. Более 120 тысяч российских детей в прифронтовой зоне ущемлены в своих правах на образование и здравоохранение из-за преступных деяний киевской хунты», – Родион Мирошник, посол по особым поручениям МИД России.

Рубрики:  Календарь

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мысли

Суббота, 27 Июля 2024 г. 18:15 + в цитатник

Лекторий Dостоевский

 
«Русский народ есть особенный народ в целом свете, который отличается догадкою, умом, силою. Я знаю это по двадцатилетнему опыту. Бог дал русским особые свойства… верю, взойдет звезда Востока, откуда должен воссиять свет, ибо там (в России) больше, чем где-нибудь хранится под пеплом духа, мощи и силы»

— Екатерина II Великая
Рубрики:  Афоризмы,мысли
История России.Славой предков горжусь

Метки:  

Страсти Святой Горы. Зачем на Афоне разыгрывают карту «русской угрозы»?

Суббота, 27 Июля 2024 г. 18:13 + в цитатник

https://aif.ru/society/religion/strasti-svyatoy-gory-..

Эсфигмен.
 

Гора Афон, известная всему православному миру, снова в центре внимания. И новости оттуда поступают тревожные — греческая полиция планирует насильственное выселение из монастыря Эсфигмен всех монахов, находящихся в оппозиции Константинопольскому патриарху Варфоломею.

Для того, чтобы эта операция имела в глазах общественности хоть малую толику легитимности, была организована информационная атака. Иллюстрированная газета Bild — самое массовое издание Германии — опубликовала материал, озаглавленный «Теневые русские монастыри в Греции», где со ссылками на некие «греческие источники» и «свидетельства очевидцев» утверждается, будто бы афонский монастырь Эсфигмен оккупирован русскими. Дело дошло до того, что настоятеля монастыря, архимандрита Мефодия (Папаламбракопуло), некоторые греческие СМИ обвинили в том, что он якобы тренирует русский спецназ. Досталось там и другим обителям, которые названы «Троянским конем Москвы» — дескать, Россия хочет сделать из Афона плацдарм для нападения на Европу.

Ничего нового

Тут можно только удивляться тупости и банальности приемов, с помощью которых на протяжении столетий разыгрывается карта «русской угрозы». В 1888 г. французское издание Revue d’Orient (Восточное обозрение) писало: «Сообщаем любопытные известия о предстоящем превращении Афонской горы в сильную и хорошо снабженную людьми и амуницией русскую крепость. Гора Афон до семидесятых годов была республикой греческих монахов. Теперь на Афоне находится не менее 2500 русских монахов под командою генерала Ашинова, который превратил монастырь в крепость. Скоро кончится тем, что эти монастыри станут принимать русских богомольцев, а эти последние есть не что иное, как русские нижние чины, находящиеся в отставке».

Самое интересное, что тогда этой газетной утке поверила вся Европа, хотя доподлинно было известно — никакого «генерала Ашинова» не существует, а единственный более-менее заметный человек с этой фамилией, саратовский мещанин Николай Ашинов, ровно в тот самый момент находился не на Афоне, а в Эфиопии, пытаясь основать там русскую духовную миссию. Но кому нужна правда, если ложь идеально ложится на взлелеянную почву русофобии?

Выбор цели

Тем, кто пытается нанести удар по монастырю Эсфигмен, нельзя отказать в чутье на выбор цели. Дело в том, что Святая Гора, как у нас называют Афон, связана с Россией испокон веков. Причем монастырь Эсфигмен занимает в сюжете «Русские и Афон» особое место. Вот как об этом писал однокашник Николая Гоголя по гимназии князя Безбородко Виктор Каминский в своих «Воспоминаниях поклонника Святого гроба»: «Монастырь этот близок к русскому сердцу. С ближайшей его горы, называемой Самарской, на горы киевские переселился преподобный Антоний, положивший начало русскому иночеству и основание Киево-Печерской лавре... Из храма меня пригласили в архондарик (гостиница для паломников), устроенный в русском вкусе и украшенный портретами государей императоров Александра Николаевича и Николая ПавловичаИгумен отец Агафангел долго странствовал по России и питает к ней самые нежные чувства, говоря, что портреты русских императоров напоминают ему благодеяния России и обязанность молиться о ней».

Действительно, вся отечественная традиция иночества уходит корнями именно в этот монастырь. Преподобный Антоний Печерский, прибывший на Афон еще во время крестителя Руси, князя Владимира, был первым. За ним последовали многие, причем иногда опосредованное общение было важнее непосредственного. Так, в XIV в. игуменом Эсфигмена некоторое время был Григорий Палама, создавший обоснование духовной практики исихазма. В Греции вокруг него велись ожесточенные споры — его даже отлучали от Церкви. Но Россия в лице Сергия Радонежского сразу признала учение Паламы — нашу страну даже называют второй родиной исихазма. А ведь именно эта практика стала залогом монастырской колонизации Русского Севера и, следовательно, способствовала превращению маленького Московского княжества в могучую Русскую державу. С тех пор трудно найти какое-либо важное событие в нашей истории, которое не было бы связано с Афоном. В 1439 г. Великий князь Московский Василий II, когда Руси была предложена уния с папским престолом, обменивался с Афоном посланиями. И жесткая позиция афонских старцев в немалой степени способствовала тому, что папских легатов прогнали прочь, не дав наложить на Русь духовную власть Рима и, следовательно, сохранив нашу независимость. Именно афонские старцы наравне с Патриархами Восточных Церквей разрешили князю Василию III второй брак. А ведь в этом браке родился первый русский царь Иван IV Грозный, сын которого учредил на Руси Патриаршество...

«Варвары и дикари»?

Но духовная связь — одно, а политика — совсем другое. В войне за независимость Греции 1821—1829 гг. пало 10 тыс. русских солдат и офицеров. И нашу страну отблагодарили очень оригинальным способом. Усилия России по установлению над Афоном коллективной юрисдикции православных держав наткнулись на жадность и махровый национализм греческих светских властей, проникший даже в среду афонских монахов, часть которых в 1913 г. заявила: «Свобода есть достояние эллинизма, и если в настоящее время варварские и дикие народы пользуются этим благом под греческим знаменем, то неужели мы, афонские монахи, будем порабощены властью народа менее либерального, менее прогрессивного и менее цивилизованного? Никогда!» Вмешательство светских властей Греции в дела некогда независимой республики монахов стало реальностью. А вместе с ним и русофобия, и поиск «русской угрозы» — ведь, прикрываясь этой риторикой, так удобно расправляться с теми, кто тебе неудобен.

Рубрики:  Православие

Метки:  

О русском народе (из фильма Россия Молодая)

Пятница, 26 Июля 2024 г. 21:29 + в цитатник





Рубрики:  История России.Славой предков горжусь

Метки:  


Процитировано 1 раз

"МАЛЫЙ ИМПЕРАТОРСКИЙ ДВОР": или счастливая судьба Дома учёных Петербурга

Пятница, 26 Июля 2024 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"МАЛЫЙ ИМПЕРАТОРСКИЙ ДВОР": или счастливая судьба Дома учёных Петербурга

Итальянское палаццо на набережной Невы. Все интерьеры и обстановка - подлинные. Все эти стены, ступени, люстры, зеркала помнят своих знатных владельцев. Сегодня зайти в этот дворец может каждый - чтобы окунуться в атмосферу великокняжеского величия и тонкого вкуса и познакомиться с историей замечательной семьи, обитавшей в этих стенах.

При Петре этот участок на берегу Невы принадлежал контр-адмиралу И.Ф. Боцису.

1 (700x525, 400Kb)

Шло время, менялись владельцы, которые, конечно, перестраивали свои дома по своему вкусу:

*сенатор И.А. Мусин-Пушкин,
*фаворит Екатерины II А.Г. Орлов,
*вице-канцлер И.А. Остерман,
*генерал-фельдмаршал князь Н.В. Репнин,
*генерал-адъютант и любимый брадобрей Павла I И.П. Кутайсов,
*генерал-интендант Д.П. Волконский, при котором здание стало настоящим дворцом - его называли самым красивым зданием Петербурга.

И это не полный список.

Читать далее...
Рубрики:  Вокруг света - Россия.Питер и пригороды

Метки:  

26 июля 1709 года Пётр I после победы под Полтавой триумфально въехал в Киев.

Пятница, 26 Июля 2024 г. 21:11 + в цитатник

Царь сделал это, чтобы навести порядок в городе после измены гетмана Ивана Мазепы, который длительное время был одним из его ближайших сподвижников. Во время Северной войны он перешёл на сторону шведского короля Карла XII.

В результате Полтавской битвы шведская армия перестала существовать. Потери армии Карла XII исчислялись в 9 333 убитых и 2 874 пленных. В числе пленных оказались фельдмаршал Реншильд и часть генералитета.

 
 
Рубрики:  История России
История России.Славой предков горжусь

Метки:  

Пирог «Райское яблочко». Мягкий, нежнейший, воздушный десерт к чаю.

Пятница, 26 Июля 2024 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Райское яблочко». Мягкий, нежнейший, воздушный десерт к чаю.

2835299_Pirog_Raiskoe_yablochko1 (700x346, 177Kb)

Пирог на самом деле получается настолько нежным, что просто тает во рту. Просто попробуйте его сделать и он точно вам понравится.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
желтки, 4 шт;
сахар, 100 г;
соль щепотка и ванилин;
мука, около 380 г;
разрыхлитель, 1 пакетик;
масло сливочное, 200 г;
сметана, 150 г.
Для приготовления начинки возьмите:
 
яблоки, 6 шт;
сахар и корица по 1 ч.л;
белки, 6 шт;
сок лимона, 1 ст.л;
сахар, 120 г;
крахмал, 30 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка - пироги с яблоками,грушами

Метки:  

Зеркало

Пятница, 26 Июля 2024 г. 20:41 + в цитатник

Не ври ей, зеркало, не ври,
Твоя вселенная фальшива,
А эта женщина красива -
За то готов держать пари.

Ты лишь холодное стекло,
В котором утонула бездна,
Самостоятельно ты - бездарь,
Полезная, пока светло.

А эта женщина сама
Источник и тепла, и света,
Её сиянием согрета
В тебе скрывавшаяся тьма.

...Потом, когда календари
Сотрут с твоей оправы глянец
Она в тебя устало взглянет -
Соври ей, зеркало, соври.

Василий Гуляев

Художник Андрей Маркин

 
 
 
Рубрики:  Искусство.Поэзия

Метки:  

Поиск сообщений в Басёна
Страницы: [2334] 2333 2332 ..
.. 1 Календарь