Песочное печенье «из ничего». Рецепт на растительном масле |
Метки: печенье |
Турецкие бублики с кунжутом придутся по душе и взрослым, и детям. |
Дневник |
Вода — 300 мл
Мука — 650 г
Дрожжи — 1.5 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Мед — 1/2 стакана
Кунжут — 1/2 стакана
Для начала займемся тестом. Растворите дрожжи с сахаром в теплой воде. Затем добавьте соль и просеянную муку. Замесите мягкое тесто и оставьте его в теплом месте минут на 40. Кунжут подсушите на сухой сковороде. Мед залейте теплой водой, чтобы получился сладкий сироп. Когда тесто подошло, можно приступать к основному процессу. Отщипните небольшие кусочки теста и скатайте каждый в жгут.
Защипните края так, чтобы получился бублик. Опустите бублик в медовый сироп, подержите пару секунд. После обваляйте со всех сторон в кунжуте. И выложите на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте бублики до румяности при температуре 180 градусов минут 20.
Метки: бублики |
Слоеное печенье "Када" |
Слоеное печенье "Када"
Слоеное печенье "Када" - традиционная выпечка грузинской кухни. Для приготовления используют грецкие орехи и сливочное масло. Готовится печенье не только из слоеного теста, но и из дрожжевого или и песочного на кислом молоке. Выпечка получается очень вкусной, если хотите приготовить такое лакомство, сохраняйте рецепт для себя.
Метки: печенье |
Рецепт вкусного печенья к чаю за 25 минут. Творожные ушки |
Метки: печенье |
Печенье |
|
|
https://m.ok.ru/poleznye.sovetu/topic/155725347883786?__dp=y
Метки: печенье творог |
Бейгл |
Метки: бублики |
Ароматное, рассыпчатое и очень вкусное печенье к чаю. |
Это рецепт моего любимого печенья с корицей.
Температура продуктов не имеет никакого значения. У меня обычно все только из холодильника.
Приготовление.
Метки: печенье |
Ягодное печенье |
Метки: печенье ягоды |
Печенье - самое простое и быстрое |
Печенье - самое простое и быстрое
Метки: печенье сгущенное молоко |
Шоколадное печенье с какао |
Метки: печенье |
Рецепт кофейного печенья |
Вкусное, хрустящее печенье с кофейным ароматом! Бразилия не была бы сама собой, если бы не использовала кофе, где угодно. Кофе можно варить, а можно и класть в еду. Сделаю отступление, и скажу по-секрету, что молотый кофе даже останавливает кровь и дезинфицирует раны. То есть, это очень полезный продукт.Вот, например, кулинарный рецепт маленьких кофейных печений, которые как раз и подают к утреннему кофе или вечернему чаю.
UO-Shu Автор рецепта
Сахар 0.5 стак.( или по вкусу)
Коричневый сахар 0.5 стак.( или по вкусу)
Яйца 1 шт.
Молоко 1 стол.л.
Пшеничная мука 1.5 стак.
Кофе растворимый 2 стол.л.
Соль
Сода 0.25 чайн.л.
Разрыхлитель (пекарский порошок) 0.25 чайн.л.
Ванилин по вкусу
Разогреваем духовку, почти до 200 градусов. Смешиваем сахар, яйца, молоко и добавляем ванилин на кончике ножа. Потом закладываем в ту же миску все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Когда тесто стало гладким и однородным, скатываем из него шарики диаметром около 3 сантиметров. Укладываем шарики на смазанный лист на расстоянии трех сантиметров друг от друга. А потом, вилкой, смоченной в сахарном сиропе придавливаем шарики до толщины 5-7 мм, а заодно и смазываем их сахарным сиропом. Выпекаем до светло-коричневого цвета в течение 7-8 минут. Одна порция рассчитана на 35 печенюшек.
Метки: печенье |
Печенье "Розочки" |
Это печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивалась на кухне и мне всегда больше доставалось. А то!
Вам потребуется:
Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.
Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу
Как готовить:
1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне
4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.
Тепла и уюта вашему дому!
Метки: печенье |
Сметанное печенье с джемом |
🔹Приготовление🔹
Метки: печенье |
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ |
Метки: печенье овсяное печенье |
Шоколадное печенье на растительном масле |
Привет друзья. Делюсь рецептом шоколадного печенья. Готовится выпечка из самых простых продуктов, на растительном масле. Печенье получается нежное, рассыпчатое, хрустящее, с очень приятным и насыщенным шоколадным вкусом!
❣️Можно посмотреть Видео рецепт!
Способ приготовления:
В тарелку для смешивания разбиваю 3 яйца, высыпаю сахарную пудру (можно сахар), ваниль, соль и выливаю растительное масло
Перемешиваем продукты венчиком
Метки: печенье |
Сметанное печенье за 10 минут. |
Метки: сметана печенье |
Творожное печенье к чаю |
Метки: печенье творог |
Бесподобное овсяное печенье к чаю, не нужны даже яйца |
Метки: печенье овсяное печенье |
Т.И. Белькова "Пасхальное печенье" |
Метки: школа гастронома печенье |
Печенье на сгущенном молоке - простое, вкусное и доступное. |
Дневник |
Мука пшеничная – 2,5 стакана (500 мл)
Молоко сгущенное – 250-270 мл
Масло сливочное - 150 г
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Соль - на кончике ножа
Масло и сгущенку выровняйте по температуре. Для этого соедините их, например, в стакане блендера, и оставьте примерно на полчаса при комнатной температуре.
Подготовленные масло и сгущенное молоко хорошо перемешайте между собой.
Добавьте муку с разрыхлителем и солью.
Перемешайте ингредиенты между собой.
Из мягкого эластичного теста сформируйте печенье желаемой формы, например, скатайте шарики, которые по-простому приплюсните зубчиками вилки. Выложите печенье на противень, покрытый пергаментом.
Печенье на сгущенке выпекайте на противне в духовке при 180-200 градусах около 20 минут.
Метки: печенье сгущенное молоко |