Рыба "горячего копчения" в пакете для запекания

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

ЧЕЛЕМКА обратиться по имени Среда, 07 Декабря 2011 г. 15:18 (ссылка)

делаю такую рыбку уже второй год. Вкуснотища!
Единственный минус- на праздничный стол красиво не нарежешь, крошится и ломается, каким бы острым не был нож.
Я нашла для себя выход- перед тем как положить в пакет- я рыбку сырую нарезаю на порционные кусочки- вот тогда можно и на прадник подать!И ещё, пока рыбка просаливается- я готовлю крепкую заварку, и после смытия соли кладу в неё брюшками вниз рыбку минут на 5. А уж потом дымом мажу. Брюшки становятся золотистого цвета.

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 07 Декабря 2011 г. 20:58ссылка

Душегреюшка

Спасибо за совет, Солнышко! Обязательно им воспользуюсь на Новый год!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

	Аррри написал 01.02.2012 23:30:06: Спасибо ! Чудесный дневничок!
	Яна956 написал 26.01.2012 19:42:47: Спасибо за отличную подборку по различным темам!Очень понравилось...все!!!
	zibatun написал 06.11.2011 10:47:34: У Вас очень мило. Много интересного. Спасибо.
	Ната_Лия10 написал 17.04.2011 13:56:47: Спасибо за чудесное путешествие по твоему дневнику. Получила неописуемое удовольствие.

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Стена

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Рыба "горячего копчения" в пакете для запекания