-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Масоня

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2011
Записей: 4068
Комментариев: 65
Написано: 4246

Выбрана рубрика десерты.


Соседние рубрики: хлеб(36), соусы(25), салаты(81), рыбка(35), первые блюда(38), напитки(42), на завтрак(19), закуски(92), заготовки на зиму(99), выпечка(187), вторые блюда(162), блюда французской кухни(1), Блюда в мультиварке(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(87), Шапка, берет,шарф(98), Шаль, палантин(25), Упаковка подарков, коробочки, шкатулочки(62), Украшения и аксесуары(89), Узоры спицами(59), Узоры крючком(122), Тапки, следики, носки(76), Сумки(76), Смешная рубрика(6), Скатерти, салфетки(24), Рисование(19), Рецепты(973), Растениеводство(81), Размышления, мудрость(4), Прически для дочки(11), Плед(24), Пинетки(32), Непознанное(3), Народные ремесла(2), Мыловарение(17), Мои работы(3), Мастер класс(152), Лепка, глина(1), Красота и здоровье(162), Компьютер(38), Интересно(5), Журналы(8), Для дома, интерьер(19), Для деток(153), Для дачи(56), Вязаные игрушки(46), Вязание спицами(486), Вязание крючком(334), Вязание детям(290), Вяжем мужчинам(31), Вышивка лентам, декоративные швы(6), Вышивка(263), Валяние(98)

Морковный торт от Энди Шефа.

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт — идеал найден! Подробнейший мастер-класс, советы, хитрости.

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

6 (560x700, 412Kb)
Я собрался с духом и в рамках поиска идеального морковного торта потратил пару пачек муки и очень много моркови, чтоб сделать торт, которым будут пользоваться все! Самое важное — этот торт будет получаться у любого. Я заметил, что иногда тесто морковных тортов выходит клёклым, сырым, и даже кондитерские часто продают такое. Мы хотим настоящий бисквитный торт, пористый, рыхлый и воздушный. Этот рецепт работает с любой морковью ровно так, как задумано. Дальше я даю небольшую свободу в выборе специй. Мои фавориты — корица и мускатный орех, всего две, но зато каждая будет играть свою заметную роль.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовник "Самый -Самый "

3560462_285024_600x0_center (600x450, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения KVASSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польський трускавковий сирник

calineczka1 (600x450, 50Kb)

Інгредієнти Бісквіт:

5 яєць
3/4 ск. цукру
2/3 ск. пшеничне борошно (для тортів)
1/3 склянки какао
Змішайте борошно і какао і просійте. Білки збийте до жорстких піків на кінець додайте цукор та жовтки не припиняючи взбивати. До яєць додайте сухі інгредієнти і змішайте лопаткою або міксером на низькій швидкості. У нижній частині форми з розмірами 22 х 32 см викладіть пергамент і змастіть боки маргарином та присипте борошном. Обережно вилийте тісто. Випікати близько 35-40 хв. При 160-170 ° С. Гарячим, вийміть з духовки і вийміть з форми, потім перекладіть на дощечку або протвінь і охолоджуйте в духовці. Потім розріжте на 2 коржі( по горизонталі, не бійтесь це зовсім не складно)

Інгредієнти сирний прошарок:

600 г домашнього сиру, тричі перетерти крізь сито
3/4 скл. цукру
5 яєць
1 пачка ванільного пудингу
110 г м’якого вершкового масла
кілька крапель мигдального ароматизатора
Перетерти масло з цукром і яйцями. Поступово додати сир, мигдальну есенцію і пудинг (порошок). Форму вистелити пергаментом та змастити маргариною, акуратно вилити сир. Випікати близько 35 хвилин або до тих пір поки сирник не затвердіє і не підрум’яниться. Охолодити.

Крем :

2 вершкові пудинги(пудинги купуємо на базарі де торгують польскимим товарами)
500 мл молока
4-5 столові ложки цукру
220 г вершкового масла
З цих компонентів (крім масла) приготувати пудинг. Охолодити. Масло взбити міксером і по одній ложці не припиняючи збивати додати пудинг(можна додати трішки мигдального ароматизатора).

Додатково:

2 желе полуничних- готуємо відповідно до вказівок на упаковці, додаючи на 20% менше води!
1 кг полуниці – миємо-чистимо і розрізаємо на свій розсуд
пару штук печеньок з какао
Складаємо пляцок (у формі)

бісквіт – 1/3 крему- сирник – 1/3 крем – охолоджуємо, заливаємо полуничним желе – зверху бісквіт(даємо охолонути, виймаємо з форми) – 1/3 заварного крему – покришене печиво

Удачі!) Використано матеріали http://delicjeagnes.blox.pl/tagi_b/6614/truskawki.html?PageNumber=1

А прикрасити можна ще і ось так, обробивши боки маком а зверху замість печива викласти нарізану полуницю

0_7504b_c4390123_XL-1 (700x463, 65Kb)

http://nyam-nyam-5.com/blog/2016/05/12/%D0%BF%D0%B...D0%B8%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA/
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сирний шедевр

3560462_image_1 (700x486, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок медовый"Бразильянка"

brazylianka

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Люблю тебя"

3560462_image (365x480, 57Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Чудо на яйцах"

3560462_image_4 (700x466, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пляцок

 

Маковый пляцок

 
 
Сколько различных сладостей я пекла, а вот пляцок испекла впервые. Думаю, что на этом мое знакомство с традиционной выпечкой родом из Западной Украины не закончится. Уж очень мне понравилась красивая и вкусная выпечка!
Ну, а «первой ласточкой» у меня был маковый пляцок. Я думаю, не сложно догадаться почему я выбрала именно этот рецепт. Маковая выпечка одна из моих любимых. 
Маковый корж с яблоком получился вкусный, влажный...  А в сочетании с ароматными медовыми коржами и с приятным сметанным кремом  - это просто сказочно!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Орхідея”

 

SAMSUNG

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Карпатка"

P1090334

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик,  просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финиковый пляцок

пляцок финиковый
 
 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Pani Walewska"

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Медово-маковый"

Медово-маковий пляцок
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок слоенный с вишнями

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тисто с горихами, чорносливом та бороцковым лекварем

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок«Стефания»

Фото
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Анничка"

"Анничка"
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Клубника в шоколаде»

Пляцок «Клубника в шоколаде»

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты

Без заголовка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Галицька вишиванка"

 

Пляцок "Галицька вишиванка"
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерты


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1