Очищенные тушки кальмара небольшого размера – 7- 8 шт
капуста белокочанная свежая – 1/6 среднего кочана,
кукуруза консервированная – 1 банка (300гр),
крабовые палочки – 200 гр,
салат из морской капусты – 1банка (200гр),
зелень свежая, перец горошком для украшения, майонез для заправки.

Тушки
кальмаров вымыть, положить в кипящую воду, довести до кипения, варить
2-3 минуты, остудить, отрезать направляющие плавники (использовать их
для украшения).

Капусту нашинковать, перетереть с
небольшим количеством соли, крабовые палочки мелко порезать (немного
оставить для украшения), добавить кукурузу и салат из морской капусты;
всё перемешать, заправить майонезом.

2/3 приготовленного салата
использовать для наполнения отваренных тушек кальмаров. Из плавников
сделать ушки, из колечек крабовых палочек -хвостики, из горошин чёрного
перца – глаза. Оставшийся салат выложить на плоское блюдо, украсить
зеленью, выложить готовых поросят.

Приятного аппетита.