Как отличить натуральные продукты от синтетических: 8 подсказок


1.

Нас обманывают. Жестко обманывают. Современная химия достигла невероятных успехов — вероятно, даже больших, чем индустрия электроники. Вы когда-нибудь задумывались, как может колбаса стоить дешевле мяса? И чем «масло» отличается от «спреда»? Практически все крупные производители продуктов питания обманывают потребителей: вместо натуральных продуктов подсовывают их заменители, а чтобы продукт пах, выглядел и даже на вкус был как «настоящий», в него добавляют самые разные химикаты.

Мы детально изучили этот вопрос и нашли лучшие способы отличить настоящие, полезные продукты от опасных для здоровья подделок.

ДЛЯ НАЧАЛА — САМЫЙ ГЛАВНЫЙ СОВЕТ
Никогда не покупайте «творожок» вместо «творога», «сметанку» — вместо «сметаны» или «сгущенку» вместо «сгущенного молока». Эти названия — не для маркетинга. Просто право называть свой продукт «настоящими» именами имеют только те производители, чьи продукты соответствуют ГОСТам. И государство может за это наказывать. А вот все «ласкательные» имена продуктов — 100-процентный признак их подделки!

Это в общем, теперь давайте поговорим о частностях.

1. СМЕТАНА
Большинство из нас выбирает сметану, исходя из ее жирности. Или ориентируясь на ее консистенцию (стоит ли ложка). Но проблема в том, что эти показатели ни на что не влияют: «жирной» сметану можно сделать за счет растительных, а не животных жиров, а ложка «стоит», потому что в продукт могли добавить слишком много загустителя.

Чтобы проверить, настоящая ли перед вами сметана, растворите ложку продукта в стакане кипятка. Подделка выпадет в виде осадка, а настоящая сделает воду похожей молоко.

Ну а в магазине обращайте внимание на название продукта. «Сметанка» или «сметанника», или «сметанный продукт» — это не название!

2. МЕД
Большинство магазинного меда — фальшивка. Добавляют в него обычно разные производные соевых продуктов. Процесс уже давно налажен. Но чтобы убедиться в этом наверняка, капните в стакан с медом капельку йода. Если он посинеет, значит, под видом меда вам продают разбавленный крахмал.

3. ИКРА
Ее подделки обычно делают из морских водорослей.

Чтобы проверить, икра перед вами или «икрина», бросьте пару икринок в кипяток. Если икра настоящая, белок начнет сворачиваться: в воде от тонущей икринки будет оставлять белый шлейф. «Икра» из водорослей растворится в кипятке полностью и равномерно, предварительно потеряв форму.

4. СЫР
Сегодня почти любой сыр содержит добавку Е252. Это калиевая селитра — бесцветный или белый порошок без запаха. Но применяется он также при производстве стекла и минеральных удобрений, а в сыре исполняет роль консерванта. Даже в малых количествах это вещество может вызвать анемию или заболевание почек, мышечную слабость и тахикардию.

Когда покупаете сыр, убедитесь, чтобы в его составе этой добавки не было! Без нее приготовить сыр можно только из молока исключительно хорошего качества.

Ну, и, конечно, в сыр часто, слишком часто добавляют крахмал. Чтобы в этом убедиться, капните на кусочек каплю йода. Если она посинеет, значит, вы заплатили именно за крахмал, а не за сыр.

5. КОЛБАСА И СОСИСКИ
Во-первых, запомните: главная «добавка» в колбасных продуктах — не соя, не крахмал, не туалетная бумага (это все слишком дорого), а самая обычная вода.

В колбасу еще добавляют специальный загуститель, чтобы влага удерживалась внутри продукта.

Покупая дешевую колбасу, до 40% ее стоимости вы можете отдать просто за воду! Так что перед тем, как покупать мясные изделия в вакуумной упаковке, хорошенько надавите на них. Если при этом выделилась вода, это дурной знак: значит, ее в составе слишком много.

Во-вторых, колбаса не может быть красного или розового цвета. Его ей придают красители. Иногда они довольно опасные. Нормальный цвет ЛЮБОЙ колбасы — как у варежки, т.е. бледно-серый. Скорее всего, колбасу вовсе без красителей вы не найдете, но старайтесь выбирать ту, у которой цвет хоть как можно ближе к натуральному.

6. МАСЛО
Тут, во-первых, тоже соблюдаем главное правило: «масло» должно называться «маслом», а не «маслицем», «спредом» или «маргарином».

Уже дома можно не спешить класть масло в холодильник, а посмотреть, как оно тает при комнатной температуре. Если на поверхности тающего продукта появляются капельки воды — перед вами маргарин.

7. СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
Настоящее сгущенное молоко варят только из молока и сахара. Чтобы определить подделку, просто почитайте состав на банке. Этого будет достаточно.

8. МОЛОКО
А что насчет обычного молока? Оно, к сожалению, слишком часто производится из сухого молока.

Срок годности — основной показатель натуральности молока. Пастеризованное молоко без консервантов должно храниться не более 5 суток.

А еще можно вставить в стакан с молоком ложку сметаны. Если молоко натуральное, получится простокваша.

А какие способы различать подделки от настоящих продуктов знаете вы? Расскажите нам в комментариях!


источник - http://phpm.ru/u/1f8a5

Как выбрать хорошие консервы. О чем расскажет упаковка Консервированные продукты выручают во многих ситуациях. Без них сложно представить туристический поход, дальнюю поездку. Консервы оказываются очень кстати, если не хочется или нет времени готовить. Сегодня мясные консервы, консервы из рыбы, овощей и другие виды консервированных продуктов представлены на прилавках в большом ассортименте. Как выбрать качественные? Обращать внимание на срок годности обязательно нужно, но этого недостаточно. Мясные консервы Согласно стандарту, тушенка высшего сорта должна содержать не менее 56,5% мяса и не более 17% жира, тушенка первого сорта — не менее 54% мяса и до 17% жира. Продукт без сорта — до 59% мяса и до 35% жира. Одним из признаков качественных мясных консервов является указание этих норм на упаковке. Читать далее источник - http://www.liveinternet.ru/users/4061666/post375283688/

Как выбрать тонометр




Уровень артериального давления — один из важных показателей, характеризующих состояние здоровья человека. Первые приборы для измерения давления крови появились еще в конце 19 века: в 1881 году австрийский ученый-физиолог со сложным именем Самуэль Зигфрид Карл фон Баш предложил использовать для измерения давления сфигмоманомерт, изготовленный из металла. Через 15 лет итальянский врач Ш. Рива-Рочче усовершенствовал сфигмоманометр, дополнив его измерительной манжетой. Кстати, Рива-Рочче известен также солидным вкладом в изучение легочной формы туберкулеза.

Еще через 10 лет русский хирург Н. С. Коротков применил аускультацию, или прослушивание, при измерении давления. Он описал то, что теперь называется «тонами Короткова» — систолические и диастолические тона.

Собственно, принцип измерения кровяного давления за прошедшее столетие не изменился. Но развитие технологии внесло в процесс усовершенствования.

Типы тонометров

Если вы спросите в аптеке или магазине мединструментария тонометр, вам предложат, как минимум три типа приборов:

механические;
полуавтоматические;
автоматические разной степени сложности.
Механические тонометры, самые недорогие и простые, до сих пор используются многими врачами в профессиональной деятельности. Они состоят из манжеты, надеваемой на плечевую часть руки, груши, нагнетающей воздух в манжету, и присоединенного к ней манометра. Фонендоскоп иногда входит в комплект, иногда его приходится докупать отдельно. Уровень давления определяется на слух.

Механические тонометры отличаются большой надежностью. Но для правильного использования этого простого прибора нужно обладать определенными знаниями, практикой, и еще — хорошим слухом и зрением.

Полуавтоматические манометры отличаются от механических только тем, что измерение давления производится автоматически. Вручную нужно только накачивать воздух в манжету. Показания прибора отражаются на экране присоединенного к манжете электронного манометра. Некоторые полуавтоматические тонометры обладают дополнительными функциями — могут запоминать последние результаты измерений.

Наиболее просты в применения полностью автоматические тонометры. Чтобы измерить давление, нужно только надеть манжету и нажать на кнопку. Приборчик сам накачает в манжетку воздух, сам его стравит, зафиксировав показания манометра. Многие современные модели еще и аритмию обнаружат. Но у автоматов есть минусы:

такие тонометры дороже и механических, и полуавтоматических;
если прибор работает на батарейках, точность измерений может зависеть от качества элементов питания.
Автоматические тонометры могут комплектоваться манжетами разного типа и размера. Наибольшую точность показаний дают манжеты, надевающиеся на плечевую часть. Манжеты для запястья гораздо менее точны, особенно при измерении давления у людей старше 40 лет. Тонометр с манжетой для пальца в быту почти бесполезен из-за малой точности измерений.

Зачем нужен тонометр дома

Следить за своим здоровьем — это не мнительность и не каприз, а насущная необходимость. Особенно сегодня, когда от повышенного давления страдает около 40% жителей планеты. Важно проверять уровень АД женщинам в состоянии беременности, пожилым людям, лицам, страдающим диабетом и другими заболеваниями. Даже тем, кто вполне здоров, следит за своей физической формой и занимается фитнесом, тонометр будет полезен для контроля состояния тела.

Какой тонометр выбрать

Как правило, механические тонометры наиболее показательны в руках профессионала, умеющего правильно ими пользоваться. Если вы не можете себя причислить к этой категории или страдаете нарушениями слуха, лучше выбирайте автоматическую модель.

На что обратить внимание:

Наличие сетевого адаптера. Если прибор работает только на батарейках, их необходимо регулярно менять, иначе на достоверность измерений нельзя будет полагаться. К некоторым моделям сетевой адаптер можно докупить отдельно.
Размер манжеты. Важно правильно подобрать манжету по размеру своей руки. К некоторым моделям прилагаются дополнительные манжеты для детей или очень полных людей.
Дополнительные функции. От количества этих функций зависит и стоимость прибора. Некоторые модели способны запоминать результаты измерений для нескольких пользователей, определять тахикардию, вычислять среднее значение нескольких измерений. Полезна функция индикации правильности условий проведения измерений: прибор сообщит, если вы неправильно надели манжету, не вовремя двинули рукой или держите ее на неправильном уровне.
Перед применением тонометра рекомендуется изучить правила проведения измерений давления.

источник - http://postila.ru/post/32138784

18 Самые полезные советы юристов по теме: «ПОИСК РАБОТЫ» 1. Как получить пособие по безработице? Правовая инструкция 9111.ru расскажет, как искать работу через Центр занятости населения, а также на какой размер пособия по безработице можно рассчитывать. Трудоустроиться в условиях кризиса непросто. В среднем на поиск работы у россиян уходит около трех месяцев, а в некоторых регионах этот период растягивается на полгода. Чтобы хоть как-то компенсировать финансовые потери в связи с вынужденным простоем, безработные могут зарегистрироваться в Центре занятости по месту жительства и получать там пособие по безработице. Как встать на учет в Центр занятости населения? Для постановки на учет в качестве безработного необходимо лично подать в Центр занятости населения следующие документы: заявление-анкету о предоставлении государственной услуги содействия в поиске подходящей работы, которая заполняется в ЦЗ от руки разборчивым почерком без сокращений и аббревиатур и подписывается заявителем: документ, удостоверяющий личность;.....читать далее... http://phpm.ru/u/1e8a9 2. Как бесплатно пройти обучение и получить деньги на открытие бизнеса? Правовая инструкция 9111.ru расскажет, как безработным бесплатно овладеть новой востребованной на рынке труда специальностью и получить консалтинговую и финансовую помощь для открытия своего дела. В Центре занятости можно зарегистрироваться не только ради получения пособия по безработице и поиска подходящей вакансии. В условиях кризиса не менее важным является возможность бесплатно пройти профессиональное обучение и получить новую специальность, которая будет востребованной на рынке труда. На бирже труда также оказывают содействие, в том числе и финансовое, самозанятости населения – консультируют по вопросам предпринимательской деятельности, помогают составить бизнес-план и компенсируют расходы, связанные с регистрацией юридического лица. Читать далее....http://phpm.ru/u/1e8aa Как Центр занятости помогает открыть свое дело? Еще одной государственной услугой органов службы занятости является содействие самозанятости населения, которое осуществляется в соответствии с Административным регламентом предоставления государственной услуги по содействию самозанятости безработных граждан, утвержденным приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 16 июня 2008 г. N 281н. Рассчитывать на эту услугу могут граждане, уже зарегистрированные в качестве безработных. Получателей услуги проконсультируют по вопросам организации предпринимательской деятельности и создания крестьянского (фермерского) хозяйства. Протестируют на наличие необходимых знаний в сфере экономики, финансов, налогообложения, юриспруденции и т.д. Ознакомят с программами поддержки предпринимательства, действующими в регионе, а также помогут составить бизнес-план. Немаловажной является и финансовая помощь, которая предоставляется в соответствии с порядком, установленным органами государственной власти субъекта РФ. Например, в Москве можно рассчитывать на единовременную финансовую помощь, которая предоставляется в размере не более 10 200 рублей на государственную регистрацию в качестве юридического лица, индивидуального предпринимателя либо крестьянского (фермерского) хозяйства, а также на подготовку документов для соответствующей государственной регистрации, оплату нотариальных действий и услуг правового и технического характера, приобретение бланочной документации, изготовление печатей, штампов по фактически понесенным расходам (Постановление Правительства Москвы от 19.12.2012 № 757-ПП). 3. Какие гарантии есть у соискателя при устройстве на работу? Как работодатель должен оценивать кандидатуру? Трудовое законодательство содержит ряд норм, в соответствии с которыми граждане, при устройстве на работу вправе требовать соблюдения определенных гарантий работодателем. В частности, нормы ст. 64 ГК РФ обязывают работодателя при оценке кандидатуры руководствоваться исключительно деловыми качествами работника. Под этим следует понимать не только способность физического лица выполнять определенные трудовые функции в связи с наличием у него определенной профессии, специальности, квалификации и т.д., но и личностные качества: состояние здоровья, наличие определенного уровня образования, опыт работы по специальности в данной отрасли. Помимо типовых (типичных) профессионально-квалификационных требований соискателю, в силу специфики той или иной работы, могут быть выдвинуты дополнительные (например, владение одним или несколькими иностранными языками). Случаи, когда гражданину может быть отказано в приеме на работу по обстоятельствам, не связанным с деловыми качествами, предусматриваются ТК РФ и федеральными законами (см.напр., Закон о государственной гражданской службе). читать далее.... http://phpm.ru/u/1e8ab источник - http://vk.com/virtkons9111 Radeia