НЕЖНЫЕ, воздушные, СЛАДКИЕ булочки ХОККАЙДО |
Метки: пироги |
Блюдо выходного дня - хрустящие капустные трубочки! |
Вкуснейшие пирожочки-трубочки с капустой в хрустящем тесте! Процесс приготовления доставляет не меньше удовольствия чем сам процесс поедания) Тесто на столько простое в приготовлении, что проще уже даже сложно себе представить, вам не понадобится ни дрожжей, ни соды, ни яиц и никаких кисломолочных продуктов. В общем тесто из ничего, а получается очень вкусно, чем-то отдаленно напоминает слоеное, но только более хрустящее.
Метки: пироги |
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков |
|
Метки: пироги |
Лунный календарь огородника, садовода и цветовода на ФЕВРАЛЬ 2018 |
Декабрь и январь для садоводов и дачников являются месяцами относительного затишья. По крайней мере, пока нет того объема работ, которые начинаются с февраля. Считается, что в феврале весна уже дает о себе знать, чувствуется ее приближение.
Именно февраль по большей части открывает сезон высадки рассады, поэтому мы постарались снова вернуться к лунному календарю растений в этом месяце, чтобы вы смогли подобрать наиболее оптимальные даты для посадок и пересадок и других работ с растениями.
В феврале 2018 Луна станет расти с 16 числа, поэтому большую часть работ с посевом рассады стоит отодвинуть именно на вторую половину месяца (для районов средней полосы России). Что же уже стоит высаживать на рассаду, чтобы не было слишком рано или слишком поздно?
Однолетники (петунии, бегонии, лобелии, гвоздики шабо, вербены, цинии) – 24 февраля 2018;
Двулетники и многолетники (виолы, люпины, анютины глазки, дельфиниумы, примулы, сальвии) – 24 февраля 2018;
Клубневые многолетники (клубневая бегония) - 12, 24 февраля 2018;
Овощные культуры (томаты, перцы, баклажаны, огурцы, кабачки, патиссоны, тыква) – 19, 20, 27, 28 февраля 2018;
Зелень - лук на перо, щавель, спаржа, ревень, сельдерей, петрушка укроп – 16, 17, 19, 20, 26-28 февраля 2018;
Ранние сорта капусты (цветная, брокколи, белокочанная) – 19, 20, 27, 28 февраля 2018;
Корнеплоды (морковь, свекла, репчатый лук) – 9, 10, 12 февраля 2018;
Земляника (посев семян) - 19, 20, 27, 28 февраля 2018;
Проращивание картофеля – 27, 28 февраля 2018.
Февраль – еще довольно холодный месяц, но работы, выполненные сейчас, очень важны, так как являются подготовкой к будущему сезону. Если в предыдущие месяцы работы было не так много, то в феврале отдых заканчивается. Начните с того, что проверьте все укрытия: даже если температура уже повышается, по ночам еще могут быть сильные морозы. Если необходимо, замените укрытия на новые, более надежные. Это особенно актуально, когда мало снега. Лучше всего для укрытий использовать солому, лапник или различные искусственные материалы, предназначенные для этих целей.
ПРИМЕТЫ: Хорошая погода в начале февраля – к ранней весне. Если в феврале много инея на деревьях – летом стоит ожидать много меда.
Комнатные растения: сегодня не стоит особо заниматься комнатными растениями, также лучше не поливать их.
Метки: дача сад огород |
Супервлажный шоколадный пирог (без яиц) |
Ингредиенты:
|
Метки: торты |
Замечательный яблочный пирог с нежным заварным кремом |
Тесто
— мука – 350 гр.
— сметана – 2 ст.л.
— сливочное масло – 180 гр.
— яйцо – 1 шт.
— сахар – 150 гр.
— разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Крем
Метки: пироги |
Через 4 дня зрение полностью восстанавливается. 99% людей даже не догадываются об этом! |
Ещё в 60-х года прошлого столетия знаменитый офтальмолог и хирург высочайшего уровня В. П. Филатов, основатель Института глазных болезней, изобрёл такое простое, но действенное средство. Если использовать его в комплексе с традиционными методами лечения, то зрение восстанавливается. И это не миф! Моя мама уже много лет применяет этот способ и полностью удовлетворена результатом! Вернее, о таком прогрессе она и не мечтала!
Вот что вам нужно для лекарства: читать далее
Серия сообщений "здоровье":здоровьеЧасть 1 - в период усталости и депрессии думаю это будет полезно
Часть 2 - упражнения при шейном и грудном остеохондрозе
...
Часть 31 - О ЧЕМ РАССКАЖЕТ АНАЛИЗ КРОВИ?
Часть 32 - На этом рецепте помешан весь мир! Лечит ваши колени и восстанавливает кости и суставы в кратчайшие сроки!
Часть 33 - Через 4 дня зрение полностью восстанавливается. 99% людей даже не догадываются об этом!
Метки: здоровье |
ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА |
Метки: сад огород |
Универсальный томатный соус "Сацебели" |
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: Универсальный томатный соус заготовки на зиму |
Манжо заготовка |
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 36 - Баклажаны в майонезе со вкусом грибов.
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: заготовки на зиму |
Соус "Сацебели" из слив! |
Понадобится:
2 кг слив
2-3 головки чеснока
2-3 шт острого перца
20 грамм порошка карри
1 ст.л. соли
8 ст.л. сахара
2-3 ч.л. молотого перца
0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию)
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 35 - Баклажаны на зиму - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!
Часть 36 - Баклажаны в майонезе со вкусом грибов.
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: заготовки на зиму |
Баклажаны в майонезе со вкусом грибов. |
ok.ru/group57212027273260
Баклажаны в майонезе со вкусом грибов. Обалденная штука!
На 5 кг синих
800 гр любого майонеза,
1 пачечка грибной приправы,
1,5 кг лука.
Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. все смешать и в баночки.
Стерилизовать 0,5 л - 30 мин., закатать.
Синие и воду не солить, хватает приправы. Долго возиться, но очень вкусные. Вкус жареных грибов с майонезом.
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 34 - Топ-8 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан!
Часть 35 - Баклажаны на зиму - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!
Часть 36 - Баклажаны в майонезе со вкусом грибов.
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: заготовки на зиму |
На этом рецепте помешан весь мир! Лечит ваши колени и восстанавливает кости и суставы в кратчайшие сроки! |
Серия сообщений "здоровье":здоровьеЧасть 1 - в период усталости и депрессии думаю это будет полезно
Часть 2 - упражнения при шейном и грудном остеохондрозе
...
Часть 30 - Это скрывали все хирурги! Так лечатся суставы дома за сутки
Часть 31 - О ЧЕМ РАССКАЖЕТ АНАЛИЗ КРОВИ?
Часть 32 - На этом рецепте помешан весь мир! Лечит ваши колени и восстанавливает кости и суставы в кратчайшие сроки!
Часть 33 - Через 4 дня зрение полностью восстанавливается. 99% людей даже не догадываются об этом!
Метки: здоровье |
Дачный участок - террасы и веранды (особенности и отличия) |
Дачный участок - террасы и веранды (особенности и отличия)
Дачный сезон в разгаре и поэтому тема о нем остается актуальной для всех у кого есть дачный участок или загородный дом. Поездка на дачу - это приятное времяпрепровождение и хочется, чтобы место, где можно отдохнуть должно быть красивым и уютным. Как это сделать зависит от вас, так как у каждого есть свои идеи. Удобным местом для отдыха могут быть беседка, терраса или веранда. Если на участке нет места, чтобы построить беседку, то тогда можно построить небольшую терассу или веранду. А несколько идей как оформить эти помещения вам всегда пригодятся.
Метки: дача дом мечты |
Баклажаны на зиму - 50 лучших пошаговых рецептов с фото! |
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 33 - «ЦАРСКИЕ» ПОМИДОРЫ ДЛЯ ЦАРЕЙ и ЦАРИЦ
Часть 34 - Топ-8 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан!
Часть 35 - Баклажаны на зиму - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!
Часть 36 - Баклажаны в майонезе со вкусом грибов.
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: заготовки на зиму |
Топ-8 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан! |
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 32 - Лечо "Глобус"
Часть 33 - «ЦАРСКИЕ» ПОМИДОРЫ ДЛЯ ЦАРЕЙ и ЦАРИЦ
Часть 34 - Топ-8 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан!
Часть 35 - Баклажаны на зиму - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!
Часть 36 - Баклажаны в майонезе со вкусом грибов.
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: заготовки на зиму |
«ЦАРСКИЕ» ПОМИДОРЫ ДЛЯ ЦАРЕЙ и ЦАРИЦ |
Вкусные, сладкие помидорки. Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год.
На сегодняшний день он такой:
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 31 - Янтарное варенье из кабачков
Часть 32 - Лечо "Глобус"
Часть 33 - «ЦАРСКИЕ» ПОМИДОРЫ ДЛЯ ЦАРЕЙ и ЦАРИЦ
Часть 34 - Топ-8 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан!
Часть 35 - Баклажаны на зиму - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: заготовки на зиму |
Лечо "Глобус" |
В этом году богатый урожай болгарского перца и Вы не знаете, как его заготовить на зиму? Помогу Вам в этом нелегком деле, как заготовить на зиму консервированный болгарский перец в томатном соусе - всеми нами любимое блюдо венгерской кухни лечо.
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 30 - Блюда с баклажанами
Часть 31 - Янтарное варенье из кабачков
Часть 32 - Лечо "Глобус"
Часть 33 - «ЦАРСКИЕ» ПОМИДОРЫ ДЛЯ ЦАРЕЙ и ЦАРИЦ
Часть 34 - Топ-8 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан!
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: заготовки на зиму |
Вкусный соус "Ранч" |
Вкусный соус "Ранч" (для запеченного картофеля и других овощей)
Неописуемо вкусный соус, просто объединение.
Метки: закуски |
ФИЛЬМЫ ДЛЯ ПРОСМОТРА... |
Серия сообщений "видео":видеоЧасть 1 - Мастер-класс по домашней косметике
Часть 2 - Орхидеи
...
Часть 21 - ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!
Часть 22 - НАШЕ КИНО. БАБОНЬКИ. КОМЕДИЯ
Часть 23 - ФИЛЬМЫ ДЛЯ ПРОСМОТРА...
Метки: видео |
Янтарное варенье из кабачков |
Ингредиенты:
Кабачки - 1 кг
Сахар - 800-1000 г
Апельсин - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Приготовление:
1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики.
2. Апельсины и лимон тоже моем и нарезаем на кубики. Можно пропустить через мясорубку.
3. Засыпаем сахаром и оставляем минимум на 5 часов или на ночь, что бы кабачки и цитрусы пустили сок.
4. Ставим таз с кабачками на огонь, доводим до кипения и варим течении нескольких минут.
5. Полностью остужаем и снова провариваем.
Повторяем варку 2-3 раза. Готовое варенье раскладываем в предварительно стерилизованные банки и закрываем крышками. Банки не переворачиваем.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 29 - ГРИБНАЯ ИКРА и МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Часть 30 - Блюда с баклажанами
Часть 31 - Янтарное варенье из кабачков
Часть 32 - Лечо "Глобус"
Часть 33 - «ЦАРСКИЕ» ПОМИДОРЫ ДЛЯ ЦАРЕЙ и ЦАРИЦ
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: заготовки на зиму |
Crazy cake (Сумасшедший пирог) |
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
Ингредиенты: читать далее
Метки: пироги |
Пушистые лепешки на кефире с начинкой - вкусно и быстро! |
Такими пышными лепешками частенько баловала бабушка: пекла их каждую неделю. Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Метки: пироги |
Домашний квас без заморочек - быстро и вкусно: |
На протяжении многих лет, начиная с весны и заканчивая глубокой осенью готовлю квас. Многие думают, зачем морочиться если можно купить в магазине готовый, но как сами знаете это совсем не то - от кваса там только вкус эссенции. Я подскажу как приготовить быстро и без заморочек.
Серия сообщений "напитки":напиткиЧасть 1 - Кофе
Часть 2 - Как правильно варить кофе в турке
...
Часть 16 - Самый простой способ приготовления яблочного сока
Часть 17 - РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КОНЬЯКА
Часть 18 - Домашний квас без заморочек - быстро и вкусно:
Метки: напитки |
Заливной пирог со сливами |
Ингредиенты:
Тесто:
220 гр просеянной муки
100 гр растопленного сливочного масла
3 ст л сметаны (можно заменить на 1 яйцо)
2 ст л сах. пудры
1 ч л разрыхлителя
Заливка:
250 мл сливок или молока
100 гр молотого миндаля
2 яйца
1 ст л муки
3-4 ст л сахара
~400 гр слив(5-6 крупных, не особо мягких)
миндальные хлопья (опционально)
Приготовление:
1.Смешиваем ингредиенты для теста. Я пользуюсь блендером.
2.Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и сформировать колобо Если тесто липнет к рукам, добавьте чуть муки.
3.Равномерно распределяем его в форме, делая бортики (~3 см Пока убираем форму с тестом в холодильник.
Перемешиваем все ингредиенты заливки. Взбивать не надо, только перемешиваем или смешиваем в блендере.
4.На тесто укладываем сливы, порезанные дольками(на 8 частей).
5.Заливаем сливочной(молочной) массой.
6.В духовку 180 С на минут 50. По желанию сверху можно присыпать миндальными хлопьями.
7.Дать остыть. Режем и едим !
Метки: пироги |
Вишня - посадка и остальные тонкости |
Автор airyheart
Текст автора.
Существует несколько видов вишни: вишня обыкновенная (она же вишня кислая), птичья вишня (более известная как черешня), сакура (вишня мелкопильчатая) — деревья; вишня войлочная и вишня степная — кустарники. Наше повествование посвящено вишне обыкновенной, так чудесно подходящей для ароматных и вкусных компотов, варений, соков и пирогов. В этой статье уделим особое внимание посадке вишни, правильному формированию кроны, последующему уходу и получению как награды долгожданного урожая
После того как вы, следуя особенностям своего региона, выбрали подходящий вашему климату сорт, которых подробно написано в другой моей статье, начинаем готовиться к посадке вишни.
Метки: сад огород |
33 секрета опытного садовода. |
Получить хороший урожай непросто, а уж тем более рекордный. Существует много причин, которые этому препятствуют. Это и нестабильные погодные условия, и заболевания растений, и вредители, которые наносят им большой ущерб. Сразу хочу оговориться, что «химией» в своем саду я стараюсь не пользоваться. Но ведь так хочется похрустеть свежим огурчиком прямо с грядки, засолить на зиму своих помидорчиков. А яблоки, груши, сливы, земляника, выращенные своими руками всегда вкуснее и полезнее. Вот я и задумалась, что же делать? Как помочь растениям и себе в конечном итоге?
Метки: сад огород |
Высаживаем рассаду дыни в открытый грунт: 13 полезных советов |
1. К 15-20 мая подготавливаем для дынь землю: роем квадратные ямы размером 80x80x20 см, каждую наполовину наполняем перегноем, сверху засыпаем почвой из этой ямы слоем 2-3 см.
2. За 4-5 дней до посадки накрываем ямы мини-парниками (деревянными каркасами из реек, на которые натянута пленка) размером 950x950x200 мм. Расстояние между парниками не должно превышать 1 м.
3. Непосредственно перед посадкой в углах ямы делаем лунки для размещения в них кома земли с ростком дыни. Его (ком с ростком) опускаем в эту лунку так, чтобы края выступали над уровнем почвы на 2-3 см. Делается это для предотвращения заражения бактериальной гнилью.
4. Полив следует производить аккуратно, чтобы листочки рассады не намокли. Таким образом, в одной яме получается 4 ростка. В середину ямы между ростками устанавливаем любую открытую емкость с водой (можно использовать отрезанное донце от 5-литровой бутылки из-под воды).
5. Сверху накрываем яму агрилом или лутрасилом (разновидности укрывного материала) размером 1200×1200 мм. Колышки по бокам нужно забить так, чтобы они выступали на 120-150 мм над землей (они нужны для того, чтобы мини-парник не перевернуло порывом ветра), после чего опускаем конструкцию.
6. После 5-го листочка необходимо удалить точку роста так же, как это делают с огурцами (чтобы стимулировать развитие боковых плетей).
7. Через 2-3 недели после появления отростков первого порядка необходимо выбрать из них четыре самых сильных, а остальные удалить.
Метки: сад огород |