Пирожки с осенними ягодами

Для теста:

1 Средние картофелины (3 шт.)
2 Нежирный творог (200 г)
3 Мука (200 г)
4 Яйцо (1 шт.)
5 Соль (четверть чайной ложки)
6 Разрыхлитель (1 чайная ложка)
7 Сахар (1 столовая ложка)

Для начинки:

8 Очищенные и натертые яблоки (500 г)
9 Ягоды (250 г)
10 Крахмал (1 столовая ложка)
11 Сахар (полстакана)      Начинка может быть любая,например печень с луком.Тесто надо раскатывать тоненько