Каждый из нас попадал в дурацкие ситуации. Некоторые – не один раз.
Я вчера купила свежий хлеб, а когда семья села за стол, его в привычном месте не обнаружили. Обыскали весь дом, всю кухню, все шкафы. А сегодня нашла его в морозильнике. Семья в шоке до сих пор.
Это что! Вот моя подруга, очень ответственный начальник в банке, так однажды устала, что всю ночь почти не спала. Уснула под утро. А часов в восемь будит ее дочка-школьница и просит написать записку учительнице о том, что накануне она отсутствовала в школе по уважительной причине. Подруга и в семейной жизни человек ответственный, встала, написала записку - и снова упала в кровать.
Ребенок пошел в школу, а через два часа приходит оттуда совершенно зареванный. Оказалось: девочка отдала записку училке, та ее открыла, а там... написано: "Уважаемый гражданин Моськин! Ваша заявка на кредит не может быть принята в нашем банке, потому что у вас не погашена задолженность по предыдущему займу…»ну и так далее подобная дребедень. Представьте себе изумление классного руководителя…
Рассеянность посещает каждого человека. Я однажды завела об этом разговор среди своих подруг – и чего только не наслушалась!
«Однажды то ли от перегрева, то ли от усталости нажала, вместо кнопки лифта, на звонок в квартиру и стала ждать. Хорошо, что никто не открыл. Я была не одна и друзья потом сказали, что им очень хотелось посмотреть, как я "поеду"
«Это было утром после гулянки. Мой вычислительный центр находился на охраняемой территории: милиционеры и турникет Видимо турникет напомнил мне о проходе в метро - давно это было - и я, достав пять копеек, пыталась засунуть их куда-то в пряжку милиционеру. Он закричал: зачем вы мне деньги даете? В этом момент я проснулась окончательно»
« Мы на работе как-то пьянку устроили, мусор в пакет завязали, чтобы начальница на следующий день его не обнаружила. Собиралась у метро в мусорный ящик выбросить, а привезла домой. Муж был очень удивлен: "Ты зачем пустые бутылки притащила? Вроде, нынче, их никто не сдает?"
«Как то всю ночь жгли в клубе, ребенок с няней был, под утро решила, что неплохо было заехать на молочную кухню, питание ребенку взять, подхожу к окошку и говорю, вместо номера и фамилии ребенка....куантро с лимонным соком! Со мной была подруга была, до сих пор вспоминаем и ржем.»
Свою «дурацкую» историю вы можете рассказать мне для коллекции…

Серия сообщений "анекдоты":
Часть 1 - АНЕКДОТЫ
Часть 2 - смешно
...
Часть 4 - Просто анекдоты от ИГОРЯ
Часть 5 - Смехопанорама
Часть 6 - Дурацкие истории от Ольги Белан

 

4 декабря 1131 года ушел из жизни великий персидский поэт, философ и математик  

4 декабря 1131 года ушел из жизни великий персидский поэт, философ и математик Омар Хайям.

Омар Хайам - один из самых известных восточных философов. Он остался в веках благодаря своим рубайатам – мудрым, полным юмора, лукавства и дерзости четверостишиям. Эти стихотворения изначально носили двоякий смысл. Он специально облекал свои мысли в словесную символику, используя лексику житейского плана для выражения того, чего он достиг в духовном. Это давало возможность свободно выражать то, чего нельзя было сказать вслух открытым текстом.

В этот день AdMe.ru собрал лучшие цитаты и высказывания великого поэта о жизни, человеке и любви.

 

О жизни и человеке

• Чем ниже человек душой, тем выше задирает нос. Он носом тянется туда, куда душою не дорос.
• Один не разберет, чем пахнут розы. Другой из горьких трав добудет мед. Кому-то мелочь дашь, навек запомнит. Кому-то жизнь отдашь, а он и не поймет.
• В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой - листвы зелёной вязь, весну и небо голубое.
• Мы источник веселья и скорби рудник. Мы вместилище скверны и чистый родник. Человек, словно в зеркале мир многолик. Он ничтожен и он же безмерно велик!
• Кто жизнью бит, тот большего добьется. Пуд соли съевший выше ценит мед. Кто слезы лил, тот искренней смеется. Кто умирал, тот знает, что живет!
• Как часто, в жизни ошибаясь, теряем тех, кем дорожим. Чужим понравиться стараясь, порой от ближнего бежим. Возносим тех, кто нас не стоит, а самых верных предаем. Кто нас так любит, обижаем, и сами извинений ждем.
• Мы больше в этот мир вовек не попадем, вовек не встретимся с друзьями за столом. Лови же каждое летящее мгновенье - его не подстеречь уж никогда потом.
• Не завидуй тому, кто силен и богат, за рассветом всегда наступает закат.
  С этой жизнью короткою, равною вдоху. Обращайся, как с данной тебе напрокат.

 

О любви

• Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало. Два важных правила запомни для начала: ты лучше голодай, чем что попало есть и лучше будь один, чем вместе с кем попало.
• Можно соблазнить мужчину, у которого есть жена, можно соблазнить мужчину, у которого есть любовница, но нельзя соблазнить мужчину, у которого есть любимая женщина.
• Шипы прелестных роз - цена благоуханья. Цена хмельных пиров - похмельные страданья. За пламенную страсть к единственной своей ты должен заплатить годами ожидания.
• О горе, горе сердцу, где жгучей страсти нет. Где нет любви мучений, где грез о счастье нет. День без любви - потерян: тусклее и серей, чем этот день бесплодный, и дней ненастья нет.
• В любимом человеке нравятся даже недостатки, а в нелюбимом раздражают даже достоинства.

Я пришел к мудрецу и спросил у него:

«Что такое любовь?» Он сказал: «Ничего»

Но, я знаю, написано множество книг:

Вечность пишут одни, а другие – что миг

То опалит огнем, то расплавит как снег,

Что такое любовь? «Это все человек!»

И тогда я взглянул ему прямо в лицо,

Как тебя мне понять? «Ничего или все?»

Он сказал улыбнувшись: «Ты сам дал ответ!:

Ничего или все! — середины здесь нет!» 

.

 

Серия сообщений "Лирика":
Часть 1 - Давыдов
Часть 2 - Друнина
...
Часть 12 - В.РЫЖИЙ
Часть 13 - Омар Хайям
Часть 14 - Омар Хайям

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - ТОМАТЫ
Часть 2 - ВАСХНИЛ
...
Часть 8 - ОПЯТЬ КАПУСТА
Часть 9 - ВСЁ о МОРКОВИ
Часть 10 - И опять картофель

Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Борьба с собой
Часть 2 - Сбыча МЕЧТ
Часть 3 - по РИСУНКАМ о ЧЕЛОВЕКЕ
Часть 4 - Ты можешь исцелить свою жизнь

Кто понял жизнь… Тот больше не спешит…

Смакует каждый миг и наблюдает…

Как спит ребенок…

Молится старик…

Как дождь идет, и как снежинка тает…

 

Омар Хайям 

 

 

По несчастью или счастью истина проста,

  никогда не возвращайся в прежние места.

Даже если пепелище выглядит вполне,

 не найти того что ищем ни тебе ни мне 

 

 

Серия сообщений "Лирика":
Часть 1 - Давыдов
Часть 2 - Друнина
...
Часть 11 - Список 100 лучших стихотворных
Часть 12 - В.РЫЖИЙ
Часть 13 - Омар Хайям
Часть 14 - Омар Хайям

 

Владимир Рыжий

00:03

Не красивых женщин не бывает,

А красивей всех всего одна:

Для неё черешня зацветает,

За неё мужчина пьёт до дна.

Рядом с нею и зимою лето,

Вместе с нею рай и в шалаше.

В этом нет особого секрета,

Ведь она живёт в его душе.

 

Не красивых женщин не бывает,

А красивей всех всего одна:

Красота её не увядает,

Как букет старинного вина.

Красота у женщины от Бога,

Сомневаться в этом нет причин

Только почему-то недотрога

Больше всех желанней для мужчин.

 

"Что он в ней нашёл?-порою спросят,

Можно встретить краше во сто крат,

На руках зачем её он носит

И не спит по пять ночей подряд?"

Кто-то скажет:-"Леший его знает!",

Но бесспорна истина одна:

Не красивых женщин не бывает,

А красивей всех всего одна!

 

 

Мне нравится дарить своё добро

С улыбкой, взглядом, с комплиментом.

Добро, ведь это что? - Когда душе тепло,

Когда доволен искренне моментом.

 

Я по крупинке раздаю его друзьям,

Знакомым и совсем чужим мне людям,

Чтоб каждый миг земного бытия

Для них предстал бы лучше серых буден.

 

Я с удовольствием дарю своё добро

С улыбкой, взглядом, с комплиментом.

Добро, ведь это что? - Когда душе тепло,

Когда доволен искренне моментом. 

  

Владимир Рыжий

 

Танцую, мило улыбаюсь,

Рисую, целый день пою.

Я молодою быть желаю,

А старость мне не по плечу!

Стихи читая, вдохновляюсь,

В душе упорно я кричу:

"Стареть красиво не желаю!

Старухой быть я не хочу!"

Тобой любуюсь и влюбляюсь,

И о любви стихи пишу.

С тобой кокетничать желаю,

Я молодою быть хочу!

Кокетничая, притворяюсь,

О возрасте своем молчу.

Я молодой быть обожаю

И над собою хохочу!

 

Бывает так, что дурью маюсь,

Себе я у виска кручу.

Склероз чтоб был, я не желаю.

Я быть здоровенькой хочу!

Своей душе я удивляюсь,

Еще чуть-чуть и полечу.

Пойду-ка, лучше выпью чаю.

Нет! Поправляться не хочу!

Вот для друзей пишу, стараюсь,

Повеселить их всех хочу.

Старухой быть не собираюсь!

Я молодою проживу!

Запомнить дату собираюсь,

Когда все это допишу.

Переборщила все же , каюсь...

"Меня простите!"- всех прошу.

  

 

 

А  до осени осталось 5 минут,

5 минут до нашей грустной сказки.

Скоро солнце с неба украдут,

И смешают серо-золотые краски.

Утро дремлет в сладкой дымке грез

И дрожат дожди в седом тумане.

А осколки солнца греют не всерьез,

Потеряв тепло в ночном капкане.

Эх, колдунья - осень, подари

Нам кусочек лета на прощанье!

Злые тучи с неба забери,

Бабье лето вызвав на свиданье.

Ну а если лето не придет,

Наколдуй нам золотое чудо!

Пусть с тобой нам, осень, повезет,

Наша  рыжая, с глазами изумруда. 

 

 

Смешно, но дожила, я - тетенька в годах,

И молодежь, бывает, уступает место,

Я рассуждаю мудро о летах,

И дочь моя почти невеста.

 

Седые пряди, лучики морщин,

Ну а душа так хочет хулиганства,

Да что же! -Тухнуть что ли от седин,

И безисходного такого постоянства.

 

И что там в бороду,  а что в ребро,

Давно уж обсудили это люди,

Вот только жить хочу годам назло,

А осудить? - Да все равно осудят...

 

Хочу любить, хочу увидеть мир,

И возраст этому нисколько не помеха,

Еще на многое достанет сил,

Ведь до маразма далеко, и мне к нему не к спеху.

 

Хотя уже и после.... Молодость ушла,

Ушла и на меня не оглянулась,

А мудрость, пока, в гости не зашла

Так без нее и существую, не загнулась.

 

Способна еще глупости творить,

Ведь стыд уж за руку не держит,

И чушь бессвязную нелепо говорить,

И к черту выбросить характера свой стержень.

 

Я- женщина за сорок -вот чудная вещь,

И есть еще в пороховницах порох,

Вот странность -жить хочу, гореть,  не тлеть

Пускай, последний это будет всполох.

 

Еще красива,  но уже смела,

Уже я знаю,  что от жизни надо,

И многое уже могу сама,

Да и язык остер -иголка с ядом.

 

Я не хочу зависеть от мужчин,

Дышать хочу, всего лишь,  полной грудью,

Да, дожила, выходит, до седин,

Почтенная матрона, что же, смейтесь люди...

 

Я научилась, да уж, - теперь АС,

Мозг выносить, капризничать и плакать,

И это, женщины, которым за..., увы, про нас.

Вы смейтесь над собой,  когда на сердце слякоть. 

Серия сообщений "Лирика":
Часть 1 - Давыдов
Часть 2 - Друнина
...
Часть 10 - ЭДУАРД АСАДОВ
Часть 11 - Список 100 лучших стихотворных
Часть 12 - В.РЫЖИЙ
Часть 13 - Омар Хайям
Часть 14 - Омар Хайям

 

ЧИСТКА ОРГАНИЗМА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ

С возрастом в организме человека происходят существенные изменения. Именно поэтому пожилым людям следует с осторожностью относиться к таким вещам, как выбор лекарств, борьба с лишним весом, пересмотр питания, чистка организма и т.д.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию три способа очищения организма, рекомендованных пожилым людям. Они не агрессивны, щадящи, безопасны, просты и доступны

Рецепт № 1

Замочите на ночь рис в кастрюле, утром воду слейте (она должна быть мутноватой) и залейте свежей водой. Поставьте на медленный огонь. Дождитесь момента закипания и быстро снимите кастрюлю с плиты. Воду слейте, а рис хорошенько промойте в сите под проточной водой. Процедуру заливания риса свежей водой и доведения до кипения следует повторить трижды. Рис для чистки организма готов. Способ употребления. Утром на голодный желудок съедайте по 1 столовой ложке риса. После этого ничего не ешьте и не пейте 3-4 часа. Полный курс очищения – полтора месяца. Это именно тот период, в течение которого из вашего организма уйдут многолетние залежи шлаков. Для усиления положительного эффекта вы можете съедать ложку риса и вечером, добавив его к пшенной каше с курагой. Пожилые люди, проводившие самостоятельно чистку организма рисом, в один голос утверждали, что по окончании курса стали чувствовать себя значительно бодрее и словно моложе. Практически у всех нормализовался вес.

Рецепт № 2

Промойте под проточной водой 400 г овсяной крупы, вскипятите 6 л воды и залейте кипятком промытый овес. Поставьте на слабый огонь и варите до тех пор, пока не выкипит половина жидкости. После этого процедите отвар через мелкое сито или два слоя марли. Добавьте 100 г меда, плотно закройте крышкой и доведите до кипения, но не кипятите. Перелейте готовый отвар в стеклянную банку, храните в холодильнике. Способ употребления. Пейте овсяный отвар мелкими глотками по половине стакана за полчаса до еды. Если нет противопоказаний, добавляйте в отвар несколько капель сока свежего лимона. Чистку следует проводить в течение двух недель три раза в год. Овсяный отвар великолепно чистит организм, воздействуя на него мягко и деликатно. Кроме очищающего эффекта, он обладает свойством насыщать внутренние органы ценными витаминами и питательными веществами. Как и рис, отвар из овса способствует нормализации веса и омоложению всего организма в целом. Интересный исторический факт: рецепт овсяного отвара с медом и лимонным соком принадлежит знаменитому французскому врачу Жану де С. Катерин. Он периодически проводил очищение организма этим «чудодейственным эликсиром жизни» (именно так он его называл) и до 120 лет оставался бодрым, энергичным, моложавым. Свое долголетие он объяснял только своевременной чисткой организма овсяным отваром.

 Рецепт № 3

Возьмите корень имбиря и мелко порубите его. Две столовые ложки залейте одним литром крутого кипятка и дайте настояться в течение 30 минут. Затем процедите. Добавьте по вкусу мед и, если нет противопоказаний, лимонный сок. Способ употребления. Принимайте имбирный напиток утром и вечером по половине стакана за 15-20 минут до еды. Эту схему выдержите в течение первых трех дней, а потом принимайте очищающий напиток в любое время суток и в любом количестве. При желании можете разбавлять его апельсиновым соком или зеленым чаем. Имбирный напиток обладает превосходным очищающим эффектом, нормализует вес и оказывает сильное омолаживающее действие. Справка: имбирь упоминал в своих научных трудах древний китайский мыслитель Конфуций (ок. 551 до н.э.). Средства на основе имбирного корня он прописывал пожилым людям для улучшения памяти и оздоровления организма. Целителями Восточной Азии имбирный корень почитался как хороший природный стимулятор, они рекомендовали его в качестве средства для продления молодости. 

Серия сообщений "врачевание":
Часть 1 - ОРВИ
Часть 2 - Врач
...
Часть 12 - Рецепт для продления жизни
Часть 13 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
Часть 14 - ЧИСТКА ОРГАНИЗМА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ

 

Пей там, где Конь пьет: Конь плохой воды не будет пить никогда.

Стели постель там, где Кошка укладывается.

Ешь фрукт, который червяк коснулся.

Смело бери грибы, на которые мошкара садится.

Сади дерево там, где крот роет.

Дом строй на том месте, где змея греется.

Колодец копай там, где птицы гнездятся в жару.

Ложись и вставай с курями — будешь иметь золотое зерно дня.

Ешь больше зеленого и будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце, как у зверя.

 Плавай чаще и будешь себя чувствовать на земле, как рыба в воде.

Чаще смотри на небо, а не под ноги — и будут твои мысли ясные и легкие.

Больше молчи, чем говори — и в Душе твоей поселится Тишина, а Дух будет Мирным и Спокойным. 

                 \Серафим Саровский\ 

Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Правкнига
Часть 2 - Ксения Петербургская
...
Часть 4 - У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница
Часть 5 - МАТРОНА МОСКОВСКАЯ
Часть 6 - МУДРОСТЬ ОТ МУДРЫХ

ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ И УСПЕХА, ЧТОБ СЛЁЗЫ ЛИЛИСЬ ЛИШЬ ОТ СМЕХА!

Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - медикам исправлять
Часть 2 - Ваше Величество
...
Часть 12 - "Уральские пельмени"
Часть 13 - ЕДА
Часть 14 - ПОЗДРАВЛЕНИЕ!

 

Полезные советы на кухне

 

В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.

- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.

 

- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.

- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.

- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.

- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.

- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.

- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.

- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст. ложку молока и добавить 1 ч. ложку сахара.

- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. 

Серия сообщений "Я-хозяюшка":
Часть 1 - Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
Часть 2 - Чистота на кухне
...
Часть 7 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 8 - ХОЗЯЮШКА, ВАРИМ КАРТОФЕЛЬ
Часть 9 - ХИТРОСТИ ХОЗЯЙКИ

Огромное всем спасибо за поздравление !

    Немного приболела, поэтому ответ задержался.

Серия сообщений "врачевание":
Часть 1 - ОРВИ
Часть 2 - Врач
...
Часть 11 - МЕЖРЕБЕРНАЯ НЕВРАЛГИЯ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ
Часть 12 - Рецепт для продления жизни
Часть 13 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
Часть 14 - ЧИСТКА ОРГАНИЗМА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ

Острая закуска

 

Ингредиенты:

- 1 крупный кабачок

- 2-3 зубчика чеснока

 

- 5 не крупных помидоров

- по половинке пучка укропа и петрушки

- масло для жарки

- майонез

- мука

 

Приготовление:

1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.

2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.

3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.

4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.

5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.

6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.

7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.

8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.

Серия сообщений "обед":
Часть 1 - ПАСХА
Часть 2 - Пост
...
Часть 12 - КАРТОШКА В ПАКЕТЕ
Часть 13 - Украшение стола
Часть 14 - ОСТРАЯ ЗАКУСКА

Серия сообщений "Я-хозяюшка":
Часть 1 - Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
Часть 2 - Чистота на кухне
...
Часть 6 - УМНЫЕ СТАРЫЕ СОВЕТЫ
Часть 7 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 8 - ХОЗЯЮШКА, ВАРИМ КАРТОФЕЛЬ
Часть 9 - ХИТРОСТИ ХОЗЯЙКИ

Фруктовый «ёжик»

Серия сообщений "обед":
Часть 1 - ПАСХА
Часть 2 - Пост
...
Часть 11 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 12 - КАРТОШКА В ПАКЕТЕ
Часть 13 - Украшение стола
Часть 14 - ОСТРАЯ ЗАКУСКА

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

Ингредиенты:
- 1 кг некрупного картофеля
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа
- пряности, соль – по вкусу

Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.

В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.

Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем.

Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.

Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким.

Серия сообщений "обед":
Часть 1 - ПАСХА
Часть 2 - Пост
...
Часть 10 - Картофель "По-французски" на сковороде
Часть 11 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 12 - КАРТОШКА В ПАКЕТЕ
Часть 13 - Украшение стола
Часть 14 - ОСТРАЯ ЗАКУСКА

Пирог-ватрушка

Ингредиенты:
- 5 яиц
- 1 стакан сахара

- 1 стакан сметаны
- 550 гр творога
- 1 стакан муки
- 1/2 ч. ложки соды.
- 50 гр масла сливочного
- 1 ст. ложка манной крупы
- 1/2 стакана вишни вяленой

Приготовление:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем (можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - МАФФИНЫ
Часть 2 - Дешевый пирог
...
Часть 5 - ТОРТИК - МИНУТКА
Часть 6 - ЕЩЁ ОДНА МИНУТКА- ТОРТИК
Часть 7 - ПИРОГ- ВАТРУШКА

Бисквитный торт пропитанный сгущенкой

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара

- 0,5 ч. ложки разрыхлителя
- ванилин
- 3 ст. ложки муки

Приготовление:
1. Духовку нагреть до 200 градусов
2. Яйца с сахаром взбить до густой пены, добавить муку, ванилин, разрыхлитель. Все аккуратно перемешать.
3. Противень застелить бумагой, смазанной маслом и вылить готовое тесто, равномерно.
4. Выпекать минут 5-10, в зависимости от духовки.
5. Потом готовый бисквит остудить, пропитать сгущенкой посыпать какао, разрезать на равные квадраты и аккуратно сложить.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - МАФФИНЫ
Часть 2 - Дешевый пирог
...
Часть 4 - ПРОСТО ПЕЧЕНЬЕ
Часть 5 - ТОРТИК - МИНУТКА
Часть 6 - ЕЩЁ ОДНА МИНУТКА- ТОРТИК
Часть 7 - ПИРОГ- ВАТРУШКА

Тортик на скорую руку

Ингредиенты:

Тесто:

- 150 гр маргарина
- 230 гр сметаны
- 2 стакана муки

Приготовление:
1. Замесить тесто, разделить на 6 частей.
2. Каждую часть раскатать тонко, испечь коржи. Остудить.

Крем:
- 1 банка вареной сгущёнки
- 200 гр размягченного масла

Приготовление:
1. Всё соединить, хорошо взбить.
2. Каждый корж смазать кремом, сверху полить растопленным шоколадом.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - МАФФИНЫ
Часть 2 - Дешевый пирог
Часть 3 - ВЫПЕЧКА
Часть 4 - ПРОСТО ПЕЧЕНЬЕ
Часть 5 - ТОРТИК - МИНУТКА
Часть 6 - ЕЩЁ ОДНА МИНУТКА- ТОРТИК
Часть 7 - ПИРОГ- ВАТРУШКА

 

Экспресс-мясо

 

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

 

Ингредиенты:

 

- 500 гр мяса

- 2 яйца куриных

- 1 ст. ложка горчицы

- 1/2 ст. ложки крахмала картофельного

- 1 ст. ложка масла растительного

- 1 ч. ложка соли

- 1/2 ч. ложки смеси перцев

- 2 ч. ложки кунжута

 

Приготовление:

1. Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

2. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

3. На гарнир - овощи. Конечно, состав каждый раз разный.

4. Выкладываем на тарелочку мясо, гарнируем овощами.

 

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Второе блюдо
Часть 2 - РАЙСКАЯ КУРОЧКА
Часть 3 - СВИНИНА С ЧЕСНОКОМ В ФАЛЬГЕ
Часть 4 - МЯСО ЗА 5 МИНУТ

Серия сообщений "Я-хозяюшка":
Часть 1 - Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
Часть 2 - Чистота на кухне
...
Часть 5 - таблица мер и весов
Часть 6 - УМНЫЕ СТАРЫЕ СОВЕТЫ
Часть 7 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 8 - ХОЗЯЮШКА, ВАРИМ КАРТОФЕЛЬ
Часть 9 - ХИТРОСТИ ХОЗЯЙКИ

Серия сообщений "обед":
Часть 1 - ПАСХА
Часть 2 - Пост
...
Часть 9 - Рататуй
Часть 10 - Картофель "По-французски" на сковороде
Часть 11 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 12 - КАРТОШКА В ПАКЕТЕ
Часть 13 - Украшение стола
Часть 14 - ОСТРАЯ ЗАКУСКА

27 книг, которые должна прочитать до 27 лет каждая девушка

1. Жизнь взаймы. Эрих Мария Ремарк
Мужчина, его автомобиль, хрупкая девушка, умирающая от туберкулеза. Героиня тратит все деньги на платья Balenciaga, а герой очень хочет верить в лучшее. Ироничный и абсурдный финал переворачивает эту сентиментальную историю с ног на голову. Если верить в сомнительный тезис о том, что каждая девушка в 17 лет должна читать Ремарка, то пусть уж это будет “Жизнь взаймы”.
Показать полностью..

2. Портрет Дориана Грея. Оскар Уайльд
Прекрасный и капризный юноша Дориан не хочет стареть. Талантливый художник Бэзил пишет его портрет и, сам того не зная, в буквальном смысле передает на холсте его душу. Теперь Дориан навеки молод, а портрет стареет вместо него. Прекрасный мистический роман про наивный эгоизм юных, про аморальность красоты и про то, как на самом деле страшно никогда не меняться.

3. Повелитель мух. Уильям Голдинг
Жуткая книга про развлечения английских школьников на необитаемом острове. Маленькие мальчики проживают эволюцию наоборот, превращаясь, из цивилизованных детей в злых, диких зверушек, культивирующих страх и силу, способных на убийство. История про свободу, которая предполагает ответственность, и про то, что юность и невинность – вовсе не синонимы.

4. Ночь нежна. Френсис Скотт Фицджеральд
Дорогие машины, виллы на Лазурном берегу, шелковые платья – а счастья нет. Любовный треугольник с участием врача по имени Дик, его молодой невротической жены Николь и юной легкомысленной актрисы Розмэри – главный роман о любви, силе и слабости.

5. Бойня номер 5. Курт Воннегут
Подзаголовок романа – “Крестовый поход детей” – самое правильное определение Второй мировой войны. Это война, на которую пошли дети – 17-летние мальчики с отсутствующими мозгами. Главный герой совершает бесконечный перемещения во времени, вспоминая свой бессмысленный и совсем не героический поход против Мирового зла. В этой книге про войну – ни одной батальной сцены. Только глупость и абсурдность всей затеи глазами живого юноши.

6. Лолита. Владимир Набоков
Можно бесконечно спорить о том, что это было – грязное извращение или чистое чувство, провокация или исповедь. Все неважно. Прочитать эту книгу про взаимоотношения сорокалетнего Гумберта и его тринадцатилетней падчерицы стоит хотя бы для того, чтобы понять, почему все мы иногда ведем себя так странно, общаясь со взрослыми мужчинами.

7. Заводной апельсин. Энтони Берджесс
Бунтарская, культовая, жестокая и очень подростковая книга. Ее стоит прочитать, когда тебе 16, или не стоит читать вообще. Главный герой – юноша Алекс, хулиган, садист и жуткое чудовище насилует, убивает, говорит на странном сленге и неожиданно трансформируется в добропорядочного гражданина, сотрудника музыкального архива. Логики нет, есть только чудо, но вполне объяснимое – Берджесс начинал писать роман, думая, что умрет, а закончил, уже зная, что смертельный диагноз был ошибкой.

8. Легкое дыхание. Иван Бунин
Важный рассказ про гимназистку Олю Мещерскую, женственность и первый секс, влюбленного офицера и выстрел на вокзале. “Легкое дыхание” – это то важное качество девушек, которое заставляет мужчин сходить с ума от любви, а самих юных барышень – непростительно легкомысленно относиться к собственной жизни.

9. Превращение. Франц Кафка
Кафка – писатель сложный мрачный. Юной девушке полюбить его непросто. Но попробовать надо. Новелла “Превращение” – абсурдистский памфлет на тему человеческого одиночества. Молодой коммивояжер Грегор в одно прекрасное утро просыпается омерзительной сороконожкой, тараканом, жуком, мерзкой гадостью, на которую его родная семья даже взглянуть боится. Если оставить в стороне модернистские шалости автора, понимаешь, что это все про жизнь, про иллюзорность любви, про уродство и одиночество каждого.

10. Любовница французского лейтенанта. Джон Фаулз
Каждый день на берегу моря стоит молодая женщина в черном и смотрит на горизонт. Женщину зовут Сара и ходит слух, что она ждет обесчестившего ее любовника-моряка. Молодой мужчина собирается женится на юной очаровательной девушке. Но однажды видит женщину в черном, и все идет наперекосяк. Женится он или даст волю чувствам? Тебе решать. Гениальный Фаулз написал два варианта финала, чтобы показать, что совесть - это индивидуальный выбор.

11. Милый друг. Ги Де Мопассан
Классический французский роман с “антигероем” в главной роли. Молодой журналист Жорж Дюруа пытается пробиться в Париже. Он бездарен, жаден, труслив и безграмотен. Зато очень красив. Страшная история про то, как умные и талантливые женщины становится жертвами собственной слепоты. Этот роман – прививка от историй с альфонсами на всю жизнь.

12. Алиса в стране чудес. Льюис Кэрролл
Великая сказка, посвященная маленькой девочке, знакомой автора. “Лолита” без признаков секса. “Алису” полезно перечитывать во взрослом состоянии, чтобы развивать фантазию, неожиданный взгляд на вещи и чувство юмора.

13. Джен Эйр. Шарлота Бронте
Бедная, некрасивая гувернантка с железной волей – самый неожиданный персонаж для романа эпохи Викторианской Англии. Джен Эйр первая говорит мужчине о своей любви, но отказывается подчиняться капризам своего возлюбленного, выбирает независимость и настаивает на равных правах с мужчиной. Современники пришли в ужас от такого разврата, а молодые девушки до сих пор с удовольствием перечитывают историю сильной и бескомпромиссной любви.

14. Алые паруса. Александр Грин
Прекрасная, романтическая, с детства всем знакомая сказка про Ассоль, Грея и непоколебимую веру в мечту с простой и ясной моралью – любое чудо может случиться, если ты сам его совершишь. Для себя или для того, кого любишь.

15. Малыш. Аркадий и Борис Стругацкие
Пронзительная история космического Маугли, оставленного родителями на необитаемой планете. Как нетрудно догадаться, именно мы – те самые дикие малыши, брошенные поколением хиппи на произвол судьбы. “Они отправились в опасный свободный полет, да так ничего и не нашли” – многие московские мальчики и девочки, выращенные на пластинках Beatles и рассказах о Че Геваре, скажут тоже самое о своих родителях.

16. Настенька. Владимир Сорокин
Первый и главный рассказ сборника “Пир” о юной девушке, которую съели родители на ее шестнадцатый день рождения, - следует читать сразу после окончания школы, когда сердце еще томится тургеневской негой и бунинской печалью. Рассказ “Настенька” отличается от “Темных аллей” точно так же, как взрослая жизнь от детства. И уж если начинать взрослую жизнь, то с рассказа “Настенька”. Тогда дальше не страшно будет.

17. Что делать. Николай Чернышевский
Первый социалистический рассказ на русском языке посвящен, как это ни странно, не борьбе с царским режимом, а отношениям между мужчинами и женщинами. Молодые герои борются с ревностью и собственничеством, учатся уважать друг друга.

18. Бродяги драхмы. Джек Керуак
Вернувшиеся с войны двадцатилетние ветераны не нашли в Америке середины 40-х ни правды, ни достоинства – и принялись скитаться. Под звуки джаза в прокуренных клубах, под свист ветра сквозь щели товарных вагонов, под ломоту костей после ночевок на голой земле и, конечно, под бесконечные разговоры о христианстве, буддизме, коммунизме, анархизме – разговоры, в которых постепенно, по крупице, они открывали для себя смысл мироздания и смысл человеческой жизни.

19. Апрельское колдовство. Рей Брэдбери
Это очень простой и короткий рассказ о несчастной любви. На нескольких страницах один из самых искренних и лиричных писателей XX века доходчиво объясняет всем юным девушкам, что несчастная любовь – это самое волшебное, что может случиться с человеком.

20. Записки революционера. Петр Кропоткин
Революционер и анархист Петр Кропоткин рассказывает о своей жизни в Пажеском корпусе – военном учебном заведении для детей русской элиты. Эта книга о том, как человек может отстоять

21. Убежище. Дневник в письмах. Анна Франк
Дневник 15-летней девушки Анны, которая вместе с семьей скрывается в Амстердаме от фашистов, уже отправивших в концлагеря других евреев Голландии. Анна остроумно и метко пишет о себе, о сверстниках, о взрослых, о мире и о своих первых сексуальных мечтах, и этот дневник – удивительный документ, иллюстрирующий то, что происходит в голове у юной барышни, когда вокруг рушится мир. Анна не дожила до победы над фашизмом два месяца – ее все-таки нашли и отправили в концлагерь, зато ее дневник живет в переводах на многие языки мира.

22. Кэрри. Стивен Кинг
Первый роман великого писателя Кинга о несчастной девушке Кэрри Уайт, наделенной даром телекинеза. Подробная хроника жестокой, красивой и вполне оправданной мести за издевательства одноклассников пробирает до костей и, самое главное, выглядит гораздо адекватней, правдивей и реалистичней, чем, скажем, фильм “Догвиль” Ларса Фон Триера.

23. Пена дней. Борис Виан
Именно благодаря этому короткому роману сказочного французского мистификатора Виана мы знаем, что у девушек в груди цветут лилии, а музыкальные инструменты умеют смешивать коктейли. В мире, полном жестоких, ироничных, но всегда безупречно красивых метафор, хочется прожить всю жизнь. Мы и живем.

24. Нейромант. Уильям Гибсон
Один из изобретателей стиля киберпанк, популярный американский фантаст создал сумрачный, жестокий и великолепный мир будущего, опутанный сетями мегакорпораций, залитый неоновым светом и утопающий в бесконечном одиночестве. Самая романтическая книга наших хромированных дней о скитаниях вечных.

25. Над пропастью во ржи. Джером Дейвид Сэлинджер
История взросления юного эгоиста, максималиста и идеалиста Холдена Колфилда на многие лета останется самой известной и самой поучительной книгой о молодых. Именно такие мы все и есть: обидчивые, недобрые, запутавшиеся, дикие и бесконечно прекрасные, потому что искренние, наивные и ранимые.

26. Пока подружка в коме. Дуглас Коупленд
Автор популярной книжки “Поколение Х”, как известно, посчитал нас всех. Однако Коупленд – не только и не столько социальный писатель, он прежде всего гениальный лирик с налетом чистого безумия. “Когда подружка в коме” – полуфантастическая драма о любви и дружбе, полная тонких, ярчайших наблюдений. Именно после “Подружки…” кажется, будто Коупленд – вообще единственный на свете писатель, которые любит нас всерьез.

27. Ловушка для золушки. Себастьян Жапризо
Легкий замечательный детектив о юных французских дьяволицах, любящих белые наряды и открытые автомобили. Одно из самых великолепных произведений о поразительной девичьей вредности, подлости, и гадости, написанное с бесконечным восхищением.

Серия сообщений "Прочитать":
Часть 1 - НЕЗАБЫТЬ - ПРОЧИТАТЬ
Часть 2 - Д.Карнеги
...
Часть 11 - Список сайтов на женскую тематику
Часть 12 - Качаем книги и читаем на компе
Часть 13 - ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО
Часть 14 - Шукшин