Комментарии (0)

...Любимый ужин для всей семьи...

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с грибами и мясным фаршем
(на сковороде)

Гречневой крупе диетологи не устают петь оды, ведь она невероятно полезна для нашего организма. Приготовьте гречку, добавив для сочности и аромата шампиньоны и овощи, для сытности - мясной фарш. Добавление томатной пасты придаёт не только интересный вкус, но и цвет. Такой ужин станет любимым для всей семьи, к тому же вам не придётся мыть много посуды, ведь готовится блюдо в одной сковороде.

big_499273 (673x446, 96Kb)

Ингредиенты :
Крупа гречневая - 130 г
Фарш свиной - 250 г
Шампиньоны - 100 г
Морковь - 60 г (0,5 шт.)
Лук репчатый - 60 г (1 некрупный)
Томатная паста - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

Читать рецепт полностью...

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Комментарии (0)

Книга о вкусной и здоровой пище

Вторник, 19 Ноября 2024 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга будет пополняться

Рубрики:

Всё под рукой/Бродилки
Кулинария/Рецепты блюд

Комментарии (0)

Много слоев, сочная начинка и румяная корочка.

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый вариант болгарской баницы

Если вы бывали в Болгарии, то обязательно должны были попробовать их знаменитый слоеный пирог. Баница состоит из тонких листов теста, между которыми находится разная начинка. Я же готовлю ее из тонкого армянского лаваша и творога. Получается так же вкусно, а главное не надо заморачиваться с тестом.

Формируют пирог по-разному. Некоторые смазывают листы лаваша начинкой, после чего сворачивают в рулеты и выкладывают в круглую форму в виде спирали. Те же рулеты можно просто уложить рядом. Я выбрала самый ленивый вариант болгарской баницы — сложила листы стопкой и перемазала их творогом.

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Выпечка

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: кулинария рецепты блюд баница

Комментарии (0)

Пельмешки без спешки. Энциклопедия еды.

Дневник

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 12:19 + в цитатник

Итак, готовим пельмешки.
Их так много самых разных: и знакомых нам, и экзотических.
Пробуем?!

рамочка Natali Komjati

Рубрики:

Для дома/Домоводство
Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Рамки разных авторов

Метки: пельмени кулинария рецепты блюд рамки

Комментарии (0)

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

Вторник, 19 Октября 2021 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

мясо ( свинина ) — 1 кг
лук репчатый — 2-4 шт.
уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
смесь перцев — 0,5 ч. л.
сок лимона — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
приправа для мяса — 2 ст. л.
рукав для запекания

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Метки: шашлыки кулинария

Комментарии (0)

Вот как следует готовить любое мясо.

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Петрикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот как следует готовить любое мясо.
Добавьте секретный ингредиент для мягкости!

Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости!
Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным?
Раскроем вам секретный ингредиент прямо сейчас!

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Хозяйкам
Кулинария

Это интересно! Это познавательно!

Метки: кулинария рецепты полезности

Комментарии (0)

Рецепты горячего шоколада в картинках.

Дневник

Четверг, 14 Октября 2021 г. 11:28 + в цитатник

На самом деле, рецептов существует великое множество и ни один из них не соответствует истинному «напитку богов», который хранили древние ацтеки, майя, ольмеки. Их священный напиток был, с нашей точки зрения, наверное, очень странным: он подавался в холодном виде, в его состав входил острый перец чили и множество специй.
Представляю для вас 20 рецептов горячего шоколада.

Вкусняшки от ДЖИПСИ

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Домоводство
Кулинария/Напитки

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: горячий шоколад кулинария

Комментарии (0)

Вкусные блюда из слоеного теста

Дневник

Воскресенье, 15 Августа 2021 г. 01:02 + в цитатник

Рецепты вкусных закусок из теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе.

Вкусняшки от ДЖИПСИ

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки «Нравится».

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Выпечка

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: кулинария рецепты выпечка

Комментарии (0)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. ПРАВИЛЬНЫЙ АРБУЗ И ПРАВИЛЬНАЯ ДЫНЯ.

Дневник

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 11:07 + в цитатник

Вот уже и середина лета!
И на нашем столе появляются эти чудесные ягоды - арбузы и дыни.
Так давайте же разберёмся в их полезных, и не очень, качествах! Ведь вкус - вкусом, удовольствие - удовольствием,
НО!!! ЗДОРОВЬЕ ПРЕВЫШЕ ВСЕГО!!!

Полезности от ДЖИПСИ

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Хозяйкам
Времена года/Лето

Кулинария

Здоровье. Спорт. Отдых.

Это интересно! Это познавательно!

Метки: здоровье полезное лето кулинария

Комментарии (0)

Женщина печет невообразимые пироги, которые рука не поднимется съесть...

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги кулинарной феи Лорен Ко (Lauren Ko) стали известны по всему миру благодаря их неповторимости, и безграничной фантазии кулинара! Женщина начала печь оригинальные пироги два года назад, а сейчас - творит пироговые шедевры с завидным постоянством. Такую красоту и есть жалко.

Шедевры Лорен Ко - это пироги с геометрическими узорами, прямыми линиями и контрастными цветами. Ее работы - настоящее искусство, и наводят на мысли, что она имеет профессиональную подготовку в искусстве, дизайне и кулинарии.

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Креатив
ФОТО

Метки: кулинария фото креатив

Комментарии (0)

"...И шашлычок под коньячок — вкусно очень..." ;) ДЕСЯТЬ КЛАССНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА!

Дневник

Четверг, 06 Мая 2021 г. 15:31 + в цитатник

Сакральный смысл праздника 1 мая — замутить шашлыки и как можно меньше работать. Еще в петровские времена был заведен обычай в этот день выезжать на пикник, устраивать загородные гуляния — маевки. На некоторое время их заменили демонстрации, но традиция берет свое. Сейчас многие 1 мая открывают шашлычный сезон, и над дачами разливаются восхитительные ароматы жареного на углях мяса.

Итак, давайте посмотрим на 10 маринадов для шашлыка и выберем себе любимый

Кулинарные рецепты от ДЖИПСИ

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Метки: шашлыки маринады кулинария

Комментарии (0)

Кулинарные рецепты-бродилочка

Четверг, 06 Мая 2021 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Всё под рукой/Бродилки
Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Метки: бродилка кулинария рецепты блюд

Комментарии (0)

...Намазка на бутерброды...

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Домоводство
Кулинария/Рецепты блюд

Метки: еда бутерброды кулинария

Комментарии (0)

Кулинария>Просто объедение! Новый САЛАТ из СВЁКЛЫ на каждый день!

Среда, 24 Марта 2021 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Салаты

Видео

Метки: салаты кулинария видео

Комментарии (0)

Почему так ценно мясо кальмара и небольшая подборочка салатиков с кальмарчиком.

Вторник, 23 Марта 2021 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие диетологи советуют полностью заменять кальмарами обычное животное мясо.

1616502515_1 (580x387, 268Kb)

Ведь оно помимо содержания большого количества полезных для здоровья человека микроэлементов, таких как железо, йод, марганец, калий, фосфор, кальций, а также витаминов группы В и С, снижает уровень холестерина в крови, понижает артериальное давление, способствуют выделению желудочного сока, выводит токсины и соли тяжелых металлов из организма, сохраняет молодость и придают силы.

Ценность мяса кальмаров определяется высоким содержанием:

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Кулинария/Салаты

Метки: кальмары салаты кулинария рецепты

Комментарии (0)

Гостям так понравился этот салат, что попросили приготовить и на Новый Год

Вторник, 19 Января 2021 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Данный салат не только эффектно выглядит, но и имеет потрясающий вкус! Нежный, сочный и безумно вкусный салат не оставит равнодушным

Рубрики:

Кулинария/Рецепты блюд

Кулинария/Салаты

Метки: салаты рецепты блюд кулинария

Комментарии (0)

Ηaбop пpaздничных caлaтoв.

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Кулинария/Салаты

Метки: кулинария рецепты

Комментарии (0)

Как вам такие салаты? Как минимум один точно понравится 😜

Среда, 23 Декабря 2020 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Кулинария/Салаты

Метки: салаты кулинария

Комментарии (0)

**`”°•.✿Кулинарные кнопочки "Далее"✿.•°”`**

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Блогдизайн/Кнопочки - переходы
Кулинария

Всё для блога

Метки: кнопочки - переходы кулинария блогдизайн

Комментарии (0)

Как применять пряности и специи.

Дневник

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 10:02 + в цитатник

Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Пряности и специи придают аромат, подчёркивают вкус, усиливают наслаждение от пищи, улучшают внешний вид блюда или напитка, улучшают сохранность, способствуют пищеварению.

Интересности и полезности от ДЖИПСИ

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Хозяйкам
Кулинария

Это интересно! Это познавательно!

Метки: пряности кулинария хозяйкам интересности полезности

Комментарии (0)

Рецепт гречки, который покорил весь мир.

Вторник, 27 Октября 2020 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZIMA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ, КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ ВЕСЬ МИР

Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить.

Предлагаю лучший рецепт этого блюда. Встречайте: гречка по-купечески.

Ингредиенты (на 3 порции):

гречневая крупа — 150 г

индейка — 300 г

репчатый лук — 1 шт.

томатная паста — 2 ст. л.

чеснок — 2 зубчика

морковь — 1 шт.

растительное масло — 2-3 ст. л.

Серия сообщений "Рамочки кулинарные":

Часть 1 - Твороженный пирог без выпечки
Часть 2 - Чашка кофе с луной - это так необычно!.…
...
Часть 6 - Рамочка "Запах кофе"
Часть 7 - Рамочка кулинарная "Хорошая кухня"
Часть 8 - Рецепт гречки,который покорил весь мир.
Часть 9 - Рамочка кулинарная "Засолка огурцов"
Часть 10 - Рамочка "Кулинарный блокнот для моих рецептов"
...
Часть 42 - Оладьи из сырой тыквы на сковороде — простой и вкусный рецепт
Часть 43 - Торт из кабачков украсит любой стол: прекрасный рецепт
Часть 44 - Рамочка кулинарная "Вкусняшки"

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Рамки разных авторов

Метки: гречка кулинария рецепт рамки

Комментарии (0)

✨✨✨ Торт Медовик особенный ✨✨✨

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lidija00 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы приготовить особенный «Медовик» вам потребуется:

Тесто для медовика:

Мука 300 г.
Сахар 150 г.
Молотые грецкие орехи 100 г.
Мед 3 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Уксус для гашения соды 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Гвоздика молотая чуть-чуть

Для крема:

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Выпечка

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: торт рецепт кулинария

Комментарии (0)

✨✨✨ Слоеный торт «Наполеон» с заварным масляным кремом ✨✨✨

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lidija00 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы приготовить слоеный торт «Наполеон» с заварным кремом вам потребуется

Для коржей

Масло сливочное или маргарин 200гр.
Мука 2 ст.
Яйцо 1 шт.
Вода 120 мл
Уксус ½ ч.л.

Для заварного крема

Масло сливочное комнатной температуры 250 г
Молоко 400 мл.
Яйцо 2 шт.
Ванилин 1 пакетик
Мука 2 ст.л. без горки

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Выпечка

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: торт рецепт кулинария

Комментарии (0)

Самые вкусные пирожки с картошкой «Розочки»

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lidija00 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картошкой рецепт всеми любимый, предлагаю сделать их в форме розочки: необычно, красиво и безусловно вкусно. Так что, готовим дома пирожки с картошкой. Такая выпечка всегда украсит повседневное меню и порадует ваших близких! Это будут духовые пирожки с картошкой из быстрого теста для пирожков: с данным рецептом справиться любой! Набор ингредиентов очень экономный: тесто будет без яиц, на кефире и молоке. Само приготовление пирожков не занимает много времени: зато выпечка всегда получается мягкой, ароматной и волшебной. В общем, это самые вкусные пирожки с картошкой в форме розочек. Ваши близкие оценят эту выпечку, попросят добавки. Ну, а как приготовить пирожки домашние с картошкой, именно в форме розочек: смотрите пошаговое приготовление.

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Выпечка

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: кулинария рецепты пирожки

Комментарии (0)

Заготовки на зиму: шпаргалки, которые пригодятся на кухне.

Дневник

Четверг, 10 Сентября 2020 г. 18:44 + в цитатник

Лето закончилось, пора готовится к зиме.
Предлагаю вашему вниманию шпаргалки в картинках с заготовками на зиму.

Кулинарные шпаргалки от ДЖИПСИ

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Хозяйкам
Кулинария

Метки: кулинария рецепты хозяйке на заметку

Комментарии (0)

Великолепный салат из помидор и перца на зиму «Вкуснее, чем лечо»

Понедельник, 31 Августа 2020 г. 15:37 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...474009968/

Продолжается пора закатов и я предлагаю Вам закатать на зиму великолепный вкусный салат из помидор и перца. Салат получается очень насыщенным и ароматным, вкуснее, чем лечо.

Рубрики:

Для дома/Домоводство
Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Метки: кулинария ссылка салаты

Комментарии (0)

Оригинальные рецепты начинок для блинов к Масленице

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 02:13 + в цитатник

Рубрики:

Для дома/Хозяйкам
Кулинария/Рецепты блюд

Праздники/Масленица

Метки: кулинария начинка для блинов рецепты блюд

Комментарии (0)

Вкусные рецепты блинчиков на Масленицу

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 00:02 + в цитатник

Вкусняшки от ДЖИПСИ

Рубрики:

Кулинария/Рецепты блюд

Праздники/Масленица

Метки: кулинария блины рецепты блюд Масленица

Комментарии (0)

Мясо, которому нет равных: Нежная Свинина в пиве

Среда, 07 Февраля 2018 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная Свинина в пиве

Готовлю не часто, но когда нахожу время — вся семья счастлива!

Рубрики:

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: кулинария рецепты блюд

Комментарии (0)

Пицца на сковороде.

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая, и очень вкусная пицца на сковородке.
Готовится легко и не требует дорогих продуктов. Съедается еще быстрее...

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни
Часть 3 - Торт яблочный. Кулинарный рецепт с пошаговыми фото.
Часть 4 - Пицца на сковороде

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: пицца кулинария рецепты блюд

Комментарии (0)

12 продуктов, которые растут совсем не так, как вы представляли

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 22:30 + в цитатник

liveinternet.ru/users/lypla...429530610/

Некоторые из привычных продуктов имеют интересную историю и особенности, о которых мы не имеем представления. Например, что ели ацтеки так же усердно, как современные адепты здорового питания? Почему мы платим за васаби, а едим хрен? Какие плоды не имеют запаха?
Чтобы восполнить этот пробел, мы решили показать, как растут любимые продукты, и рассказать интересные факты о них. Читайте и удивляйтесь вместе с нами.

Рубрики:

Интересности, информация/Полезная информация

Для дома/Хозяйкам
Кулинария

ПРИРОДА

Это интересно! Это познавательно!

Метки: интересности пряности кулинария флора

Комментарии (0)

История русской кухни. Гречка, щи, окрошка – почему иностранцы это не едят

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 21:29 + в цитатник

liveinternet.ru/users/43254...429747332/

Не секрет, что у каждого народа есть не только своя национальная кухня. Набор продуктов, используемых для приготовления, также кардинально различается. Для нашего народа может быть неприемлемым, например, суп из ужей и рыбьих глаз или жаренные сороконожки.
А вот иностранцы тоже иногда приходят в замешательство, садясь за щедрый стол российской хозяйки.

Рубрики:

Кулинария

Интересности, информация

Россия. Мир, Земля, Космос, Психология, Люди
Это интересно! Это познавательно!

Метки: кулинария наша кухня и иностранцы ссылка

Комментарии (3)

ТОП-5 УЖИНОВ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Среда, 10 Января 2018 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cafe de Paris

Рубрики:

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: кулинария рецепты блюд еда

Комментарии (0)

К новогоднему столу...

Среда, 27 Декабря 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли с несладкой начинкой
Домашняя ветчина из курицы в духовке
Куриный рулет с черносливом
Новогодний салат «Новогодняя сказка»
и ещё много интересного....

Рубрики:

Блогдизайн/Информеры
Праздники/Новый Год. Рождество. Старый Новый Год

Кулинария

Метки: новый год кулинария рецепты блюд

Комментарии (0)

Аппетитные закуски для новогоднего стола.

Дневник

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 21:58 + в цитатник

Вкусности от ДЖИПСИ

Рубрики:

Праздники/Новый Год. Рождество. Старый Новый Год

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: новый год рецепты блюд еда кулинария

Комментарии (0)

Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно!

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно!

(500x375, 99Kb)

Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария еда рецепты блюд

Комментарии (0)

ВАРИАЦИЯ НА ТЕМУ "КАЗАН-КАБОБ"

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казан-кабоб, если дословно, то это шашлык приготовленный в казане. Блюдо узбекской кухни, исконно считающееся мужским блюдом.

Если учесть количество детишек в узбекских семьях, то считается заслужено. Так что, хозяйкам на заметку. Блюдо очень сытное и безумно вкусное, а чего стоит этот запах… При этом его достаточно просто приготовить, было бы желание. Я не претендую на звание кулинара, и не буду утверждать, что это тот самый классический рецепт, поэтому назову это скромно.

Ингредиенты:
Мясо (говядина или баранина),
курдючное баранье сало,
лук,
морковь,
чеснок,
картошка,
растительное масло,
соль,
специи.

Читать далее

Рубрики:

Кулинария/Рецепты блюд

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Маринованная мойва. Надёжный рецепт!

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рамочка Natali Komjati

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепты блюд рыба кулинария еда

Комментарии (0)

Цветаевский пирог.

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

1 кг яблок

Тесто:
~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды

Крем.
Слегка взбить 1 стакан сметаны,
1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара
2 столовые ложки муки.

источник