Угги Угги из старой дубленки Если зимой дома бывает очень холодно, угги из старой ...
ВЫКРОЙКА БЮСТГАЛЬТЕРА В РАЗЛИЧНЫХ РАЗМЕРАХ - (0)Выкройка бюстгальтера в различных размерах источник
МОДЕЛИРОВАНИЕ ВТАЧНЫХ РУКАВОВ И ОБРАБОТКА ОТДЕЛЬНЫХ УЗЛОВ - (0)МОДЕЛИРОВАНИЕ ВТАЧНЫХ РУКАВОВ И ОБРАБОТКА ОТДЕЛЬНЫХ УЗЛОВ Приступая к моделированию, следует опре...
Брошь Гортензия в японской технике комоно. - (0)Брошь Гортензия в японской технике комоно. ...
Вышивка старыми футболками от Nata Larson. - (0)Вышивка старыми футболками от Nata Larson. Nata Larson – псевдоним москвички Ларисы из...
Вино из черноплодной рябины - почти как церковный кагор |
Рябина черноплодная - 5 кгСахар - 4 стакана
Ягоды, налитые тёмно-красным соком.
Веточки оборвать, убрать мусор и всё пересыпать в большую кастрюлю. Ягоды НЕ МЫТЬ!
Блендером пять килограмм ягод за 10 минут превращается в кашеобразную массу. Можно, конечно, давить ягоды руками, или даже, как делают вино, давить ногами, но в наше время технического прогресса, когда космические корабли бороздят... ну и т.д. 
Оборванные веточки увязать в марлевый узелок и положить в кастрюлю с мезгой - на веточках тоже полно дрожжей. 
Через неделю выжать сок из мезги, выжимки не выбрасываются, а используются вторично - добавить литр воды и стакан сахару и оставить бродить ещё неделю. 
А пока выжатый сок залит в банку для дальнейшего брожения и созревания вина. Чтобы воздух не проникал в банку, сделать гидрозатвор - углекислый газ от брожения выходит, а воздуху путь закрыт.
Вино из черноплодной рябины готово! | Рубрики: | кулинария/напитки,ликеры,наливки хотелки/сделать кулинария/приготовить МК |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
