спасибо за ваш рецепт.у меня свой и более простой.я не умею выставлять его в лиру(не научилась) потому приведу для вас в коментах.перец острый нарезаем половинками и желательно чтобы он был зеленый,закладываем в банки.заливаем остуженым рассолом(2ст.ложки соли на литр воды).даем постоять ночь,а утром доливаем баночки до краев-закрываем простой капроновой крышкой и ставим в погреб.употребляем с супами,борщем и тд. по желанию.муж очень любит.делаю очень много.