дед73, конечно собственный. В дневнике большей частью выложены только мои собственные рецепты с фото, тоже сделанными мной. У меня тоже есть замечательный рецепт фаршированного перца, по вкусу напоминающий перец, который импортировали нам в СССР из Болгарии. Очень вкусный рецепт, но опубликован он на сайте и я все никак его сюда не перенесу. Вообще-то перец очень капризный в консервировании, поэтому я его всегда стерилизую. А фаршированный должен стерилизоваться от 70 до 120 минут