Сырные лепешки с начинкой |
Делаются быстро и, как правило, из того, что есть в холодильнике.
Итак, находим в холодильнике сыр и трем его на крупной терке. Натертого сыра должно быть 1 стакан. Добавляем 1 стакан кефира, соли-сахара-соды по пол чайной ложки. Перемешиваем и добавляем муку, замешиваем тесто. Муки уйдет примерно около 2 стаканов.
Делаем начинку, причем любую... Я делала с колбасой, с грибами и луком, с яйцами и зеленью, и с мягким сыром, даже с ветчиной. Все вкусны по-своему. Трем колбасу вареную на терке и собственно самая простая начинка готова.
Теперь из теста делаем шарики (у меня было 9 штук) можно и поменьше по размеру. И раскатываем их, кладем начинку, слепляем и прокатываем скалкой.
А готовка может быть и жарка и печка в духовке. Я жарила, так как это быстрее. И пекла, и так и сяк вкусно.
Приятного аппетита!!!
|
Польза зеленого чая с молоком |
Зеленый чай с молоком очень полезен при похудении. Так как сам по себе зеленый чай очень полезен, а еще и с молоком то может промыть почки, поэтому очень помогает при похудании.
|
Работы белорусского художника Юрия Яроша |
|
Жизнь на двоих. Pino Daeni. |
|
Красивый Арт от художника Джейсона Чана |
|
Торт "Трухлявый пень" |
Тесто :
1 яйцо
200 гр сахара
200 гр сметаны
1 ч. ложка гашеной соды
Мука сколько войдет ,до состояния отлипания от рук.Тесто не должно быть крутым.
Разделить на 8 частей каждую часть раскатать, смазать начинкой свернуть рулетиком , рулетики испечь в духовке.
Готовые рулеты разрезать на части шириной по 1,5-2 см.
Кусочки рулетов обмакивать в крем и складывать в кастрюлю плотно. Охладить. Потом переложить на блюдо полить глазурью .
Начинка : Сухофрукты- яблоки , груши обязательно , чернослив , курага размочить и прокрутить на мясорубку . Добавить густое варенье 1 стакан
Крем : Сметанный
0,5 л сметаны,1 ст. сахара
Глазурь
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки сливочного масла
1 ст. ложка сахара
2 ч. л. Какао
|
|
Иллюстрации. Автор - Оксана Мошомедве |
|
Картины художницы "Alexandra Semushina" |
|
Работы художника- Mahmoud Farshchian |
|
Фарфоровая и керамическая расписная скульптура |
|
Японские пельмени с уткой |
Было в наличии: пара утиных грудок, пекинская капуста, имбирь, чеснок, зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, поварское вино, рисовый уксус, подсолнечное масло, чили, мука, соль, перец, вода.
Приготовить эластичное тесто из муки, воды и соли.
Удалить у грудок кожу, сухожилия и поверхностную оболочку. Утиное мясо изрубить, добавить поструганной китайской капусты, количеством чуть меньше мяса, порезанный зеленый лук, немного измельченного имбиря и чеснока. Добавить в фарш поварского вина или саке, соевого соуса, немного кунжутного масла, черного перца, совсем мало соли. Хорошенько вымешать.
Накатать из теста тонких кружков диаметром примерно сантиметров 10. Начинить фаршем и залепить, как показано на фото.
Уложить гёдза на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и поджарить их на сильном огне, пока нижняя часть не зарумянится. Затем влить в сковороду немного кипятка, плотно накрыть крышкой, немного убавить огонь и варить на пару до готовности.
Соус для гёдза. Смешать соевый соус, рисовый уксус, немного подсолнечного масла и добавить мелко нарубленного перца чили.
|
Стеклянная лапша с морепродуктами |
Надо: стеклянную лапшу (примерно по мотку на лицо), зеленую часть порея, сладкий болгарский берец, пару морковок, кусок имбиря с палец большой, пару зубчиков чеснока, около 1 кг мороженой смеси морепродуктов, раст. масло
Соус: соевый соус, кунжутное масло, соль, ССЧП, несколько штучек хуацзе (если есть), рисовый уксус, для любителей - глютамат примерно чайная ложка 
Овощи нарезать мелкой, но довольно длинной соломкой, морепродукты разморозить, влагу стечь и промокнуть на полотенце, чеснок и имбирь почистить и нарезать очень мелко. В чашке смешать соевый соус, немного уксуса, несколько капель кунжутного масла.
В вок (или просто глубокую сковороду) наливаем раст. масло, нагреваем, кидаем имбирь, хуацзе, минуту обжариваем, добавляем морковь и чеснок, еще пару минут гоняем. Добавляем морепродукты, немного ССЧП, жарим до выпаривания влаги.
Тем временем берем лапшу и заливаем минут на 5 кипятком, как размокнет - воду слить, обдать холодной водой и отставить в сторонку. В вок добавляем сладкий перец и порей, буквально минуту обжариваем, вываливаем туда подготовленную лапшу, интенсивно все перемешивая, выливаем подготовленный соус, выправить на соль и сразу же подавать.
Готовится все минут 20 и очень радует результатом
Морепродукты можно прекрасно заменить на курицу или свинину.
|
Новогодний макияж со стразами |
Близятся Новогодние вечеринки – блестки, стразы, яркие образы и пушистые ресницы. Вы должны быть на высоте, а макияж от "Девичьих секретов" вам в этом поможет.
Нами будут использованы только данные тени и карандаш:
Общие рекомендации:
- Перед тем, как вы нанесете макияж на глаза, мы советуем использовать тональную основу, если у вас сухая кожа, и пудреную основу, если кожа у вас жирная. Ведь без какой-либо основы ваш макияж не будет держаться в «свежем» виде достаточно долго.
- Стразы, специальные для макияжа, найти не так-то просто, зато обиходные стразы, предназначенные для украшения штор, одежды – продаются в любом магазине-ателье.
- Накладные ресницы мы будет наклеивать не на белый либо прозрачный клей, который идет в стандартном наборе ресниц, а на черный. Его мы приобрели отдельно, по доступной цене.
Приступаем. Наносим, как мы уже говорили, тональную основу на веки:
Теперь мы наносим черным карандашом первую стрелку на верхнем подвижном веке, причем «кончик» стрелки мы удлиняем за линию внешнего угла глаза.
Точно также, выводя край стрелки, мы проводим ее на нижнем веке. Однако концы мы не сливаем, а делаем между ними пустое пространство. Внутренний уголок глаза также удлиняем, однако с этим постарайтесь не переборщить.
Здесь нам нужны жгуче-черные стрелки, поэтому поверх карандаша мы проведем жидкой черной подводкой.
Теперь очередь теней.
Серые тени мы наносим от внешнего угла глаза, не доходя до внутреннего, таким образом, как мы видим на фотографии ниже. Между этой теневой стрелой мы оставляем небольшое пространство, и, смешивая серые тени с белыми, наносим более светлый слой чуть выше, но уже доводя до внутреннего уголка глаза.
Серые тени также наносим на нижнее веко, там уже растушевываем вместе с карандашом для глаз, дабы получилось темнее.
Завершаем образ накладными ресницами и стразами. Стразами вы можете украшать глазик в любой форме, мы же выбрали вот такой дизайн:
|
Сюрреалистичные картины by Jim Warren |
|
Маленькие бельчата |
|
А за ней воробушек прыг-прыг-прыг-прыг… |
|
Яхта «Tropical Island Paradize» |
|
Закатное |
|
Художник Cao Yong |
Cao Yong родился в 1962 г. в Китае, во время Великого Голода. Уже в пятилетнем возрасте мальчику пришлось начать трудовую жизнь. Став взрослым, Yong нелегально перебрался в Японию, где впервые смог открыто заняться искусством. В 1994 г. переехал в США, где продолжал писать свои удивительные пейзажи и получил международное признание.
|
Красивые кадры животных немецкого фотографа Мануэлы Кулпа |
|
Красавицы лисы |
|
Портреты животных.Фотограф Cally Whitham |
|
Девушки художника-иллюстратора Serge Birault |
|
Сюрреалистические фотографии Кристофа Кисяка |
|
Работы художника Ashley Leuthardt(Katanimate) |
|
Удивительные феи из капустных листьев |
Эти удивительные красавицы, способные заставить любую женщину буквально позеленеть от зависти, выглядят к тому же в прямом смысле весьма аппетитно – ведь они сделаны целиком их капусты. Художница Йю Дуочи создает странные скульптуры для своего проекта под названием «Фантазии из китайской капусты». Ее весьма неоднозначные произведения искусства представляют собой гламурных красивых женщин в позах, которые обычно можно встретить на страницах глянцевых журналов мод.
|
Голая фотосессия в Израиле |
|
Удивительные амфибии |
Эти существа принадлежат к наибоее замечательным и удивительным видам амфибий на земле, к тому же в отношении большинства из них не предпринимается достаточных мер по сохранению, что может привести к утрате этих видов животных. Может быть, эти животные не являются достаточно приятными и привлекательными, но, возможно, их причудливый вид и странное поведение побудит людей принять меры к их сохранению.
|
2
3
