Цитата сообщения Полинка49
Русский салат «Невский».
Русская кухня. Отличное блюдо для ужина. Рецепт русского салата «Невский». Компоненты, для приготовления этого салата, подобраны очень гармонично. Филе рыбы и картофель, зеленый горошек и маслины, соленые огурчики и майонез. Сочетания довольно вкусные не только на словах, но и на практике тоже. Ко всем положительным качествам хочется добавить, что процесс приготовления совсем не обременителен. Остается ответить на следующий вопрос: как приготовить русский салат «Невский»? Не будем томить и дадим пошаговое приготовление салата.
Продукты для русского салата «Невский»:
Молотый черный перец
Филе рыбы (отвариваем заранее) – двести грамм
Картофель (отвариваем заранее) – две шт
Соленый огурчик (выбрать среднего размера) – один
Маслины (удаляем косточки) – пятьдесят гр
Консервированный зеленый горошек – две столовые ложки
Куриные яйца (отварить заранее) – два
Зеленый лук
Майонез (сорт любой) – четыре столовые ложки
Укроп
Соль
Лимон
Петрушка
Русская кухня. Приготовление русского салата «Невский»:
1).Очищаем соленый огурчик от кожуры и затем нарезаем его средними кубиками.
2).Очищаем картофель и нарезаем такими же средними кубиками. Также поступим и с куриными яйцами
3). Маслины нарезаем каждую сначала вдоль, затем пополам.
4).Рыбное филе нарезаем совершенно произвольно и на свое усмотрение.
5).Мелко нарезаем петрушку и укроп, но пару веточек оставляем для украшения.
6).Нарезаем три полукольца лимона.
7). В отдельной посуде смешиваем: нарезанные соленые огурчики, картофель, маслины, зеленый горошек, нарезанное филе рыбы, петрушку, куриные яйца, укроп. Подсаливаем, перчим, затем заправляем майонезом. Старательно перемешиваем.
8).Настаиваем несколько часов в холодильнике. Вынимаем и украшаем целым зеленым лучком, веточкой петрушки, а также по краям выкладываем три полукольца лимона. Салат готов.
Русская кухня. Блюдо просто загляденье. Рецепт русского салата «Невский» прост. Но все же, пошаговое приготовление салата, порекомендует правильный порядок действий. Угостите своих гостей, и благодарность не заставит себя ждать. Как приготовить русский салат «Невский»? Вопрос решенный. Удачи вам в кухонных экспериментах и, конечно же, приятного аппетита!
ИСТОЧНИК
