Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру 

Капустный пирог "Проще простого" 

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами

Всe гениальное - просто!
Пирог, состоящий всего из двух ингредиентов - капусты и сметаны!!!
Обалденно вкусный!

Ингредиенты: капуста белокочанная, сметана, томатная паста, соль, специи.
Тэги: второе, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнок.ру 

Пирог "Жираф" 

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Этот пирог пекла на 1 Мая. Очень понравился на вкус. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле. Для любителей творожных сладостей.
Пирог получается очень вкусным, сытным и не опадает. Рецепт взят на кулинарной лиге.

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо, мука, сода гашеная уксусом, какао-порошок, творог, сметана, сахар ванильный, крахмал картофельный.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Поварёнок.ру 

Ложный каштановый рулет 

Категория: Десерты -> Другие десерты

Почему "Ложный"? Потому что вместо каштанов в рецепте используется картофель. Рулет готовится очень быстро, без выпечки, и получается очень вкусным!

Ингредиенты: картофель, орехи грецкие, печенье, сахарная пудра, коньяк, масло сливочное, какао-порошок, шоколад черный, ванилин.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнок.ру 

Рулет из рыбы "Батон" 

Категория: Закуски -> Рулеты -> Рыбные рулеты

Вы не любите рыбу? Думаю, продолжать не стоит, все знают окончание этой фразы.
Приготовьте этот рыбный рулет и получите удовольствие от вкусной и полезной пищи. Хорош и в горячем и холодном виде.

Ингредиенты: филе рыбы, лук репчатый, хлеб, грибы, молоко, яйцо, зелень, перец черный, соль.
Тэги: закуски, ужин.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты  

"Кокосанки" или "Congolais" 

Категория: Десерты -> Печенье

Для любителей кокосов. Очень быстро и просто делается, очень вкусная выпечка.

Ингредиенты: стружка кокосовая, сахар, яйцо, ванильный сахар.
Тэги: печенье, десерт.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнке 

Рулетики с курицей 

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Все очень просто, но это одно из самых любимых блюд из лаваша... Нежные, вкусные в аппетитной хрустящей корочке...

Ингредиенты: курица, сыр плавленный, лаваш, майонез, масло растительное.
Тэги: завтрак, закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Povarenok.ru 

Шашлык в рукаве для запекания 

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Решилась. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков.
Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать)

Ингредиенты: мясo, помидор, приправа, лук репчатый, специи.
Тэги: обед, ужин, второе.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Поварёнке 

Пирожки на заварном дрожжевом тесте 

Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами!
В подборке рецептов не нашла такое тесто и поиск ничего не дал. Так что не ругайте, если такой вариант уже есть. Просто хочется, чтобы и вы попробовали и угостили своих любимых.

Ингредиенты: соль, вода, дрожжи, мука, сахар, масло растительное.
Тэги: выпечка.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Торт "Аленка" 

Категория: Десерты -> Торты -> Без выпечки

Торт очень необычный и по вкусу, и по содержанию. Без муки, яиц и выпечки. Отлично подойдет для детских праздников, т. к. не хлопотный в приготовлении и содержит полезные для детишек продукты. Больше всего понравился моему мужу :-D

Ингредиенты: сахар, масло сливочное, орехи грецкие, хлопья кукурузные, сливки, творог, сок лимона, шампанское, желатин, виноград.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнке 

"Дачный" хлеб 

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Эти ароматные лепешки с зеленью и чесночком могут с успехом заменить вам хлеб. Бывают ситуации, когда хлеб закончился. Можно испечь, да это займет время. Или вы находитесь на даче, нет духовки, только сковородка (именно поэтому я и назвала лепешки дачным хлебом, вот вам выход как быстро сделать вкусный хлеб к шашлыкам, к салату, к борщу и т. д. Очень сдобный. Так же можно завернуть любую начинку.

Ингредиенты: мука, вода, масло растительное, зелень, чеснок, горчица, соль.
Тэги: хлеб.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Povarenok.ru 

Пирожки со вкусом чебуреков 

Категория: Горячие блюда -> Мучные блюда

Пирожками трудно конечно назвать. Но как назвать .. Не умею я названия давать). Хотела сделать чебуреки . Но времени в обрез (Завтра вылетаю в Россию Еще чемодан паковать ). Поэтому сократила процесс до минимума. С этим тестом я уже показывала несколько рецептов(тесто проще простого) . Фарш сделала на китайский манер В общем рецепт выставляю в надежде что пригодится молодым хозяюшкам)Потому что вкусно, сочно, быстро, что еще надо))

Ингредиенты: фарш, лук репка, имбирь, соевый соус, чеснок, вода, мука, горчица.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнке 

Быстрый завтрак или новый взгляд на привычные гренки! 

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Или еще один вариант, как спасти черствый хлеб.
Ну чего тут писать?) Пойдемте на кухню, быстренько приготовим и попробуем)

Ингредиенты: хлеб, молоко, яйцо, сыр, специи.
Тэги: гренки, завтрак.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнке 

Уникальные творожные улитки 

Категория: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье

Ни грамма масла! Только творог, яичные желтки и немного муки - идеальное лакомство для всей семьи!
Эти улитки можно давать малышам от года, не боясь аллергии (на яичный белок), мамам они принесут только удовольствие без лишних сантиметров на талии, папам подарят силу и энергию для великих дел! Даже бабушки и дедушки с радостью будут кушать эти нежные завитушки.
Уникальные творожные улитки - само воплощение принципов "вкусно", "полезно", "красиво", "легко"!

Ингредиенты: творог, желток яичный, сода, сахар, мука.
Тэги: завтрак, полдник, десерт.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Поварёнок.ру 

Бабушкины пышечки "Вкус детства" 

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники

- чем это пахнет?... спросила дочь, проснувшись после дневного сна
- это аромат маминого детства...
сладкий.. ванильный.. такой неповторимый запах бабушкиных пышечек... и сразу хочется закрыть глаза... и вот уже сама ощущаешь себя маленькой девочкой, которая бежит на запах сдобы.. и бабушкины руки протягивают кусочек нежнейшей плюшки и чашку ароматного чая... и все это в детстве воспринимается как само собой разумеющееся... и лишь спустя годы начинаешь по-настоящему ценить те незабываемые и счастливые мгновения детства..
быстрые и вкусные пышечки.. с изюмом или просто так... пропитанные домашней сметанкой и сахаром... всего лишь 15 минут и замечательный пирог к чаю готов

Ингредиенты: яйцо куриное, мука пшеничная, кефир, ванильный сахар, разрыхлитель теста, изюм, сметана, сахар.
Тэги: полдник, десерт, завтрак, пышки, плюшки, оладьи.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Торт "Халиф на час" 

Категория: Десерты -> Торты -> Творожный торт

Восхитительный творожный торт, с доминирующими нотками горького шоколада, нежный, изысканный, легкий в приготовлении и мгновенно исчезающий с тарелки...
Несмотря на банальное оформление, кусочек такого торта потрясающе смотрится на праздничном столе!!!
За рецепт огромное спасибо МамусьВикусь.

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, творог, яйцо, крахмал картофельный, ванилин, коньяк, шоколад черный, сливки, сметана, какао-порошок.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Povarenok.ru 

Сырные батончики 

Категория: Закуски -> Из сыра

Это просто сырное объедение. Сказать вкусно - ничего не сказать. Отличная холодная закуска, в том числе и для праздничного стола. Вкусно конечно и в горячем виде, но все таки, если будете готовить, советую подождать пока остынет. Думаю равнодушными они никого не оставят. Делаются очень просто. Плюс с этим тестом вашей фантазии есть где полетать!

Ингредиенты: молоко, сыр твердый, мука, масло сливочное, яйцо, сухари панировочные, масло растительное.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Поварёнок.ру 

Тортик на сковороде 

Категория: Десерты -> Торты -> Слоеный торт

Меня рецепт этого тортика подкупил сразу же как только я его прочитала. Решила-готовить незамедлительно!!!Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то что быстро готовится вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Ингредиенты: молоко сгущенное, яйцо, сода гашеная уксусом, мука, молоко, сахар, ванильный сахар, масло сливочное, орехи грецкие.
Тэги: десерт, чай, кофе, гости.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Povarenok.ru 

Закуска "Пингвинчики" 

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из овощей

К пингвинам мы не ровно дышим))))Есть даже целая коллекция... А вот таких пингвинчиков я случайно нашла на другом сайте... когда искала картинки пингвинов .. что бы нарисовать на камушках... ну и конечно теперь они украшают массу блюд на нашем столе...

Ингредиенты: маслины, морковь, сыр.
Тэги: закуски.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру 

Джем из хурмы 

Категория: Заготовки -> Варенье

Плотный, терпкий, чуть сладкий джем - идеальная начинка для пирожков!

Ингредиенты: хурма, сахар, сок лимонный, цедра лимона.
Тэги: заготовки.

Читать рецепт полностью >>