Приготовление

В теплом молоке растворите мокрые дрожжи. Обычно, когда дрожжи свежие, растворить их очень легко. 



Добавьте 100 грамм муки и дайте тесту подойти.
В другой миске соедините следующие продукты: яйца + сахар + ваниль. Готовую смесь влейте в дрожжевую опару. 






Затем добавьте оставшиеся ингредиенты и замесите тесто.






Когда тесто снова поднимется, разложите его в миниатюрные формочки.



Отправьте мини-куличи в духовой шкаф на 20 минут. Температуру установите 180 градусов.



Готовые мини-куличики смажьте глазурью, которая готовится следующим образом: просто взбиваются яичные белки с сахаром.



Для украшения присыпьте пасхальные мини-куличи присыпкой.




http://every-holiday.ru/4377/Mini-kulichiki_na_Pashu/