Деревянко, я Вас понимаю.
Я знаю, о чём вы говорите.
Работать на земле - это тяжкий труд.
Я и сама к концу лета этого устала очень... работы очень много... и хоть переехала на землю осознанно, внезапно так захотелось в квартиру! Сесть перед телеком или компом... на улицу выходить лишь прогуляться, пообщаться и по магазинам пройтись...
Так легче.
И так привычнее...

Но фишка в том, что никого мы не обманем.
Мы не получили природу в наледство, МЫ ВЗЯЛИ ЕЁ ВЗАЙМЫ У СЛЕДУЮЩИХ ПОКОЛЕНИЙ.
И если мы "проедим" то, что предназначено нашим детям и внукам, мы просто обречём их на вымирание.
Вот это надо понимать.
Наш труд на земле - это плата за земное существование. Плата за жизнь. Мы должны уметь расходовать столько, сколько нужно нам, очень бережно относясь к излишкам. Только так можно сохранить жизнь на этой планете.
Посмотрите любой пример. Возьмём рыболовство.
Вы в курсе, какое количество рыбы, в том числе красной рыбы, ежегодно пропадает и протухает?
Рыболовство, ориентированное на прибыль, не занет меры. Если рыба идёт, её будут ловить, пока шхуна не треснет...
Потом половину этой рыбы сгниёт - потому что реализовать не пришлось, или сгниёт на пути к покупателю.
А если рыбак для себя вылавливает???

Вот так во всём...
И с огородной химией тоже.
Я только сейчас узнала, что те же фермеры, и частники, выращивающие чуть больше на продажу, по разному растят овощи-фрукты для себя и на продажу. ПО_РАЗНОМУ!
Для себя они эту химию так сильно не льют... ну подумаешь, яблочко будет с червячком... ну подумаешь, верхние листья у капусты немножно изъедены или картошка помельче...
А продать нужно, чтобы вид "товарный" был.
Вот и приправляется это всё обильно химией...

И речь даже не о том, отравим ли мы СЕБЯ речь о том, что мы травим всё живое вокруг - вот в чём ответственность!!!
Себя каждый волен травить, как заблагорассудится, но от травить окружающий животный и растительный мир мы не имеем права!

Вы говорите, что в Европе здоровее?
Ой ли так? А откуда онкология уже почти в 50%?
А почему в Америке и в Китае уже даже пчёлы перевелись-вымерли???
А отчего в штатах птицы гибнут не простто косяками, а целыми дождями птичьими?
А отчего там гибнет рыба и животные водоёмов?
И жирный ли американец есть показатель здоровья нации?
...
Да, возможно вы переработались. Я вас понимаю. Я и сама такая.
Вот сейчас я чётко понимаю, что нужно делать всё сбаланировано и в меру. И не тратить лишних сил и не перенапрягаться. Оптимизировать работы на огороде, оптимизировать время... заниматься собой...
Но как показатель здоровья людей на земле вспомним наших прабабушек. Их век, тяжёлый век, с отсутствием воды и комфорта, я тяжёлым и изнуряющим трудом, был гораздо длиннее нашего...
Да и прошедше войну тому пожтверждение... Люди не спали, не ели... примерзали, сырые к земле, и так спали 5 лет... работали до войны, работали после... и дожили многие аж до 90.

У меня соседка напротив... ей 86. Она всюжизнь в этом своём доме. При 16 сотках земли. У неё нет ни газа, ни воды. Воду она носит из колонки (метров 50 от её дома), печку топит углём и деревом... и бегает ещё в 86 свои, и полностью обслуживает себя сама... У неё и помидоры растут, и картошка... и прочее-прочее... С утра она успевает сбегат на рыное, продать клубнику-малину... посадить картошку пораньше и хорошо её, ранюю, продать...
И соседи сейчас, лет по 70. ТО же самое. Бегают так, что ого-го! Всё растят, и мне рассаду ещё продавали. Всё готовят на зиму... он работает ещё в придачу экскаваторщиком, она на рынке торгует своим...
И приехала оя свекровь... Из Москвы, что их младше намного... Еле идёт... Нагуться не может...
За 10 дней впервые вышла в огород, с 2 грядок лук повыдёргивала. Так лежала потом полдня не вставая.
А уж она себя любит, холит-лелеет!!!
И с мамой моей, и с тётей уж н сравнить... те намного подвижнее (при работах на огороде).

Беречь себя надо, да, я согласна с Вами, Валентина.
И беречь нужно ПРИРОДУ тоже.
Искать золотую середину. Работать на земле самим. Но с чувством, в меру, не перенапрягаясь...
Сейчас много об этом... это называется прмакультура, биоорганическое земледелие. Работать на земле так, чтобы не сильно уставать. Та же картошка под соломой - какая коллосальная экономия трудозатрат! И какой результат хороший.
В общем, я за то, чтобы мы любили. Любили и себя, и землю, и будущие поколения. И заботились о себе, и земле и о детях.
И тогда будет всем счастье.

А жить за счёт всего живого вокруг, за счёт будущих поколений нельзя... это паразитизм.

А вы уверены, что дело именно в этом? Может быть вы истиную причину не видете? Я живу в деревне, в которой остались старики, прожившие всю жизнь в этом месте и дачники приезжающие на лето. Так тут в 90 лет умер - мало пожил! Всю жизнь на огородах, так они и в 80 копают! И бегают и сумки тяжёлые носят не в пример дачникам.

Ну так а зачем от жадности перепахивать ВЕСЬ огород, и еще прикапывать. У нас на даче сосед тоже пахал как прокаженный, еще и к нам подвигал заборчик, землю откусывал, все было образцово показательно, а потом раз - и надорвался, инсульт, год пожил, и умер. Надо работать столько, чтобы не надрывать. Приезжать на дачу не в 7 утра, а когда уже все эти рабы дачи обратно ехать начинают. Тогда вам и дача будет в радость, и не надорветесь. Приехали не спеша, поработали пол дня, и обратно вечером, когда все эти дачники "профессионалы" уже дома)). Или заночевали, и в обед обратно))
Кто ж вам виноват, если вы от жадности стремитесь как можно больше земли обработать - земли много, вас на всю все равно не хватит, загнетесь...