Идеальное тесто для пиццы - так мне по крайней мере кажется. Обсуждение на LiveInternet

у меня тоже были проблемы с тестом То жесткое,то клеклое Но однажды Саша Селезнев готовил Пирог-косу с начинкой и я пошагово все исполнила.Получилось супер Главное следовать рецептуре и последовательности А вот с начинкой всегда перебарщиваю.Кладу много всего разного и лишку,что не впекается а вываливается,за что меня всегда мужики мои ,,ругают,,Лучше что-то одно(рыбу и помидоры.Грибы и помидоры.Мясо или колбасу и тд )Ну и сыр сверху конечно

Ответить С цитатой В цитатник

ливета обратиться по имени Благодарю, благодарю Четверг, 13 Декабря 2012 г. 15:58 (ссылка)

Замечательно придумали такое блюдо - "Пицца", а вариантов, видимо столько, сколько авторов приготовления.

Ответить С цитатой В цитатник

svetlana5555 обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:08 (ссылка)

Думаю что это не пицца,думаю это вкусный пирог с начинкой как для пиццы,многовато булки....но о вкусе не спорю,согласна что вкусно. Спасибо за труд и старание.

Ответить С цитатой В цитатник

Людмила_Синявская обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:23 (ссылка)

СПАСИБО.

Ответить С цитатой В цитатник

Катерина_Клестер обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:26 (ссылка)

Спасибо! я делаю такое же тесто только без молока и опары. Тесто у меня получается как на оладьи, но когда выпекается, становиться мягким и вкусным. Пеку на продажу.

Ответить С цитатой В цитатник

Галина_-_ромашка обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 16:36 (ссылка)

.

Ответить С цитатой В цитатник

оля_да обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 19:19 (ссылка)

Спасибо. В нашей семье любят пиццу, в выходные попробуем но-новому рецепту.

Ответить С цитатой В цитатник

теролька обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 20:16 (ссылка)

Спасибо большое!

Ответить С цитатой В цитатник

Nata_Petrova обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:06 (ссылка)

Заберу и этот рецептик! Я же хомяк!!! Спасибо!Хотя много лет пеку пиццу из хрущевского теста! Найти его рецепт несложно, с ним тоже вкусно, тесто тоненькое!

Ответить С цитатой В цитатник

Dgulistar55 обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:40 (ссылка)

Много теста

Ответить С цитатой В цитатник

Vorobei_LyssY обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:14 (ссылка)

Спасибо большое.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

MelkayaSolnca обратиться по имени Левашкевич Пятница, 14 Декабря 2012 г. 01:50 (ссылка)

Вот тут отличный рецепт пиццевого теста, и инфо чётко тоже.

Ответить С цитатой В цитатник

Аноним обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 03:12 (ссылка)

А я немного не поняла. Дрожжи надо растереть с сахаром и они вступают в реакцию....а если дрожжи сухие, то как из них может получиться такая вот жижица в которую потом надо добавлять молоко и воду? Что это за жидкая масса коричневого цвета на втором фото?