ЭКСПРЕСС-МАРИНАД ДЛЯ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ!

Вторник, 09 Апреля 2024 г. 10:21 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Экспресс-маринад для вкусного шашлыка из свинины!

3925073_2003325_24885640x480 (530x480, 184Kb)

Гости на пороге, а шашлык не замаринован! Предлагаю рецепт быстрого и простого маринада, который всего лишь за 30 минут сделает мясо мягким и сочным!

Потребуется:

Ребра свиные (или мякоть свинины) — 1 кг

Горчица (Сухой порошок) — 3 ч. л.

Соевый соус (От ТМ Киккоман) — 3 ст. л.

Хмели-сунели — 1 ч. л.

Перец черный (Свежемолотый) — 2 ч. л.

Соль — 2 ч. л.

Как приготовить:

Порезать свинину порционно.

3925073_2003312_75905640x480 (640x479, 228Kb)

Добавить соль, порошок горчицы, свежемолотый чёрный перец, соевый соус, хмели-сунели.

3925073_2003314_46998640x480_1 (640x479, 232Kb)

Хорошо перемешать и дать постоять 30 минут.

3925073_2003315_52742640x480 (640x479, 284Kb)

Готовить на углях 20-30 минут.

3925073_2003325_24885640x480_1_ (530x480, 184Kb)

Приятного аппетита!

Автор: Все будет отлично, Поваренок.ру

Серия сообщений "Мангал":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ УКСУС И СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА КАК В ЧАЙХАНЕ!
Часть 2 - ТОТ САМЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СССР. ПОВАР - УЗБЕК РАССКАЗАЛ ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ ДЕТСТВА!
...
Часть 14 - КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ВКУСНОЙ РАЗНОЦВЕТНОЙ НАЧИНКОЙ!
Часть 15 - СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ-ГРИЛЬ ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК: ФОТОРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
Часть 16 - ЭКСПРЕСС-МАРИНАД ДЛЯ ВКУСНОГО ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ!
Часть 17 - ЛЮЛЯ - КЕБАБ: ФОТОРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
Часть 18 - ШАШЛЫК "ГАРМОШКА" БЕЗ МАРИНОВАНИЯ!
Часть 19 - Вкуснейший шашлык из говяжьей печени!
Часть 20 - ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК!
Часть 21 - МОМЕНТАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК БЕЗ ЗАТРАТ ВРЕМЕНИ НА МАРИНОВАНИЕ!