Торты |
Дневник |
Метки: еда картинки |
Капуста маринованная со свёклой |
Дневник |
| Капуста белокочанная | 3500 г | Свёкла | 200 г |
| Чеснок головки | 2 шт. | Морковь | 200 г |
| Уксус столовый | 200 мл | Растительное масло | 100 мл |
| Сахар-песок | 170 г | Соль | 5 ч.л. |
| Капуста белокочанная | 3500 г |
| Свёкла | 200 г |
| Чеснок головки | 2 шт. |
| Морковь | 200 г |
| Уксус столовый | 200 мл |
| Растительное масло | 100 мл |
| Сахар-песок | 170 г |
| Соль | 5 ч.л. |
Метки: еда рецепты |
Салат из капусты |
Дневник |
| Капуста белокочанная | 250 г | Морковь | 150 г |
| Сельдерей стеблевой | 100 г | Яблоки | 1 шт. |
| Уксус яблочный | 45 мл | Кунжутное масло | 45 мл |
| Соль морская | ¼ ч.л. | Сахар-песок | 5 г |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. | Кунжут | 20 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Морковь | 150 г |
| Сельдерей стеблевой | 100 г |
| Яблоки | 1 шт. |
| Уксус яблочный | 45 мл |
| Кунжутное масло | 45 мл |
| Соль морская | ¼ ч.л. |
| Сахар-песок | 5 г |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. |
| Кунжут | 20 г |
Метки: еда рецепты |
Салат с цветной капустой |
Дневник |
| Уксус столовый | 50 мл | Капуста цветная | 200 г |
| Соль | ½ ч.л. | Сахар-песок | 30 г |
| Китайский салат (китайская капуста) | 200 г | Помидоры красные | 200 г |
| Кукуруза консервированая | 150 г | Укроп | 30 г |
| Оливковое масло | 40 мл | Соль морская | ¼ ч.л. |
| Уксус столовый | 50 мл |
| Капуста цветная | 200 г |
| Соль | ½ ч.л. |
| Сахар-песок | 30 г |
| Китайский салат (китайская капуста) | 200 г |
| Помидоры красные | 200 г |
| Кукуруза консервированая | 150 г |
| Укроп | 30 г |
| Оливковое масло | 40 мл |
| Соль морская | ¼ ч.л. |
Метки: еда рецепты |
Салат с кукурузой и кунжутом |
Дневник |
| Китайский салат (китайская капуста) | 100 г | Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) | 100 г |
| Кукуруза консервированая | 250 г | Чеснок дольки | 2 шт. |
| Оливковое масло | 40 мл | Уксус винный | 60 мл |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. | Кунжут | 20 г |
| Китайский салат (китайская капуста) | 100 г |
| Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) | 100 г |
| Кукуруза консервированая | 250 г |
| Чеснок дольки | 2 шт. |
| Оливковое масло | 40 мл |
| Уксус винный | 60 мл |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. |
| Кунжут | 20 г |
Метки: еда рецепты |
Салат из баклажанов |
Дневник |
| Баклажаны | 300 г | Соль | 1.25 ч.л. |
| Лук репчатый | 2 шт. | Растительное масло | 60 мл |
| Уксус столовый | 20 мл | Помидоры красные | 300 г |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. | Базилик свежий зеленый | 20 г |
| Баклажаны | 300 г |
| Соль | 1 ч.л. |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Растительное масло | 45 мл |
| Растительное масло | 15 мл |
| Уксус столовый | 20 мл |
| Помидоры красные | 300 г |
| Соль | ¼ ч.л. |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. |
Масло в этот салат добавлять не нужно, его достаточно в обжаренных овощах.
| Базилик свежий зеленый | 20 г |
Метки: еда рецепты |
Фрукты и ягоды - вкусные картинки |
Дневник |
Метки: еда картинки |
Фрукты, овощи, ягоды - вкусные картинки. |
Дневник |
Метки: еда картинки |
Музей тортов |
Дневник |
1. Когда судьба стучится в дверь, 5 симфония C-moll, Людвиг ван Бетховен, шоколадная скрипка, всемирная олипиада, золотая медаль
2. Ребенок, сделанный из запатентованного материала собственного изобретения, всемирная олимпиада, серебрянная медаль
3. Собор Парижской Богоматери, кубок мира, золотая медаль
4. Рог изобилия цветов, кубок мира, серебрянная медаль
5. Гуливер, чемпионат России, золотая медаль
6. Корона Российской Империи, чемпионат Москвы, перевыполненный шедевр
7. 37 размер
8. Новогодняя ёлка
9. Дедушка Мороз, не без подарков
10. Юбилей у мэтра
11. Принцип Домино
12. Вимм-Билль-Данн, объёмный рисунок
13. Sollers
14. Voxtel
15. Корзина с фруктами
16. Орел на часах
17. Совсем не кровать Roberti
18. Кровать Roberti
19. Мой диван
20. Бог солнца на колеснице
21. Рог изобилия цветов
22. Сахарная вышивка, Инь и Янь
23. Бархатные шляпы
24. Шляпа с орхидеями
25. Красное на белом
26. Мерседес
27. Гордый Москвич
28. McQUEEN
29. Кружевной силует города
30. Шляпа из Гарри Поттера
31. Венецианская свадьба
32. Театральные образы
33. Щелкунчик
34. Белоснежка с остальными
35. Мешок сотрудников
36. Смешарики
37. Пинетки
38. Шампанское Louis Roederer
39. Энциклопедия
40. Футбольный мяч
41. Барабан
42. Медведь
43. Африка
44. Король Лев
45. Щука
46. Губка Боб
47. Азбука
48. Подарки
49. Вот такая штука
50. Понятно кто
51. Съесть проблему, Ирак
52. Традиционные свадебные торты
53. Свадебная повозка
54. Сердца
55. Картина "Охотники"
56. Скрипка
57. Звёзды
58. Луна
59. Бильярдный стол
60. Пиратский корабль
61. Титаник ( не тот Титаник ;)
62. К. Фаберже
63. Человек-паук
65. Старинные часы и не старинные
66. Танк
67. Диван
68. Крокодил Гена и Чебурашка
69. Саквояж
70. Челюсти
71. Мешок с деньгами
72. Очень удачный день
73. Мешок с зерном
74. Арбуз
75. Гранат
76. Тыквы, на праздник и не праздник
77. Янтарное колье
78. Ветеранам
79. Чья-то дача
80. Украинский завтрак
81. Дымовская колбаса
82. "Казино Рояль"
83. Хризантемы
84. Свадебное платье
85. Очевидно
86. Начитанная сова
87. Нино Рота
88. Хэллоуин
89. Пара
90. Корсет
91. Бабочки
92. Для передачи "Народный Артист"
93. Всё что угодно...
Arians.ru
Метки: кондитерские интересное фото |
Фотограф Andrew McCaul (20 фото) |
Дневник |
Andrew McCaul занимается фотографией уже более десяти лет. Основные темы - это стиль жизни, еда, косметика. В своей студии на Манхеттене ему всегда удается создать легкую, беззаботную и в тоже время продуктивную атмосферу. Фотографии Andrew McCaul появляются во множестве журналов, таких как Town and Country, In Style, Food and Wine, New York Magazine.
Метки: фото еда |
Натюрморты от Margaret & Joy (30 фото) |
Дневник |
Joy Kilpatrick и Margaret Elman встретились много лет назад будучи креативными директорами рекламного агентства в Нью-Йорке. Вместе они работали с такими известными брэндами как Nestle и Kraft Foods, а также сотрудничали с интересными фотографами и стилистами. Они создают не обычные фуд-фотографии, а скорее натюрморты. Смешивая совершенно разные предметы и цвета, они демонстрируют практически идеальное чувство вкуса.
Метки: фото еда |
Фуд-фотография от Sabra Krock (20 фото) |
Дневник |
Для Sabra Krock приготовление пищи - это настоящая страсть. Она любит открывать для себя новые технологии, блюда, пробовать новые рецепты. Она интересуется всем, что связано с едой, начиная с химии и процесса приготовления пищи, заканчивая сервировкой. Она начала фотографировать еду как способ визуально представить рецепт в своем кулинарном блоге, но постепенно это привело ее к фуд-фотографии. Ведь в первую очередь мы всегда едим глазами.
Метки: фото еда кондитерские |
Рекордно дорогие десерты мира |
Дневник |
Самые роскошные рестораны мира предлагают настоящим гурманам оригинальные десерты, стоимость которых может сравниться с ценами на престижные автомобили.
Одним из таких рекордно дорогих десертов стал десерт под названием Fortress Stilt Fisherman Indulgence, который могут попробовать гости ресторана Wine3 в отеле The Fortress на Шри-Ланке. За 14,5 тысяч долларов гости ресторана смогут насладиться итальянским тортом с начинкой из сыра, засахаренных фруктов и шоколада, украшенным листьями съедобного золота и миниатюрной скульптурой рыбака из шоколада.
Почти вдвое дороже обойдется десерт Frrozen Haute Chocolate, созданный совместными усилиями Serendipity 3 и нью-йоркского ювелирного бренда Euphoria New York и стоящий 25 тысяч долларов. Десерт представляет собой сливочное мороженое с фруктами, сиропом, орехами, сбитыми сливками, украшенное пятью граммами съедобного 23-каратного золота. Креманка, в которой подается десерт, украшается браслетом из золота с бриллиантами.
Японский шеф-повар Нобу Икара создал десерт еще более дорогой: «платиновый» торт стоимостью в 130 тысяч долларов. Столь высокая цена объясняется не вкусовыми качествами десерта, а многочисленными украшениями - платиновыми ожерельями, булавками, подвесками и листьями съедобной платины.
В ресторане Arnaud’s в Новом Орлеане можно попробовать клубничный десерт за 1,4 миллиона долларов. Клубника от Arnaud’s подается с кремом и украшается листочками мяты и кольцом с 4,7-каратным розовым бриллиантом.
Мировой рекорд принадлежит «бриллиантовому» фруктовому пирогу, проданному на Рождество в 2005 году за 1,65 миллионов долларов. Созданный японским шеф-поваром, пирог был украшен 223 бриллиантами, а на приготовление его ушло в общей сложности почти 11 месяцев.
Метки: самые дорогие уникальные роскошь кондитерские |
Изысканные трюфеля от Godiva |
Дневник |
Бельгийская шоколадная фабрика, основанная в 1926 году Джозефом Драпсом, стала мировым лидером по производству трюфелей.
Свой первый магазин Драпс открыл в Брюсселе почти век назад. Название Godiva пришло от легендарной Леди Годивы. Согласно легенде, прекрасная жена графа Леофрика Годива была огорчена страданиями людей от непомерных налогов и просила мужа снизить их. Граф обещал снизить налоги, если его жена проедет обнажённой на лошади по улицам Ковентри, и никто из горожан ее не увидит. Годива схитрила и выполнила обещание. И сейчас имя Годивы ассоциируется с грацией, роскошью и чувственностью.
В 1958 Драпс открыл первый шоколадный бутик за пределами Брюсселя - в Париже. Первый магазин в Северной Америке был открыт в 1966, а в 1972 – в Токио. Сегодня насчитывается более 450 магазинов Godiva в 80 странах мира и конечно можно заказать превосходное лакомство on-line. Godiva известна не только широким выбором прекрасных шоколадных сладостей, но и роскошным оформлением упаковки. Вы найдете коробочки всех цветов: от традиционного золотого до красного и забавных праздничных ленточек. Покупатель может выбрать и размер упаковки: от Gold Ballotin ($3.50) с двумя трюфелями до набора из 105 штук ($115.00).
Метки: шоколад интересное роскошь |
Икра Caviar House & Prunier Love: элитный деликатес от самого Ив Сен Лорана |
Дневник |
Поставщик элитных морепродуктов Caviar House & Prunier выпустил лимитированную партию икры Love 2010 в дизайнерских жестяных баночках.
Главная особенность баночек заключается в том, что каждую из них украшает оригинальный рисунок, сделанный рукой самого Ив Сен Лорана в далеком 1970 году. Икра в этих жестянках была сделана по древнему персидскому рецепту с настоящей солью.
Коллекционная линия “Love” будет выпущена ограниченным тиражом и появится в продаже в октябре этого года. Цена каждой баночки, весом 125 граммов, составит порядка 395 фунтов.
Метки: декор интересное |
Чайная церемония в стиле "Алисы в стране чудес" |
Дневник |
На волне успеха «Алиса в стране чудес», компания Wedgwood China представила чайный сервиз Mad Hatter, который является не просто набором посуды, но также выражает целую философию чаепития.
Согласно задумке дизайнеров Wedgwood China, необходимо создать уютную атмосферу, приготовить удобные стулья или кресла, стол в центре, яркие свежие цветы и конечно приглашения, которые и зададут тон вечеринки. Традиционное время для чая – 4 часа, но возможно организовать чаепитие с 3 до 6 часов вечера. Рекомендуется использовать небольшую посуду и низкие вазы, чтобы ничего не мешало беседе.
В основной чайный сервиз обычно входят чашки, заварочный чайник, чайные блюдца, небольшие тарелки для закусок, маленький молочник, сахарница и тарелочка для ломтиков лимона. Вилки – слева, ножи и ложки – справа, лезвие ножа должно быть направлено на тарелку. Серьезно нужно подойти к выбору чая и, разумеется, никаких чайных пакетиков! На стол следует поставить легкие закуски: салаты и бутерброды; из сладкого – печенье и бисквиты с различными джемами, густыми сливками, кексы и пироги. А если у вас нет времени или хочется чего-то особенного, то кексы в стиле «Алисы в стране чудес» можно заказать.
Метки: дизайн интересное |
Венские королевские кофеварки и кофемолки |
Дневник |
Кроме великолепного дизайна кофеварка имеет и вполне функциональное устройство для приготовления вкусного и ароматного напитка. Кофе из этой замечательной кофеварки для самых изысканных ценителей......Кофе можно варить в турке или заварить растворимый в чашке, а благодаря этим кофеваркам, можно видеть завораживающие зрелище - следить за приготовлением кофе. Это не просто интересно, это потрясающее зрелище. Наглядно демонстрируется закон Бойля-Мариотта - процессы перетекания из одного сосуда в другой и обратно.Это повод при деловой встрече взять паузу для принятия решений. Это возможность напоить друзей настоящим кофе и занять гостей интересным созерцанием процесса приготовления кофе с помощью Венской королевской кофеварки. А оригинальная и необычная кофемолка поможет Вам или Вашим гостям пройти весь путь приготовления кофе от перемалывания зёрен, до приготовления кофе с помощью Венской королевской кофеварки!
Метки: кофе этикет дизайн |
Элитный лед от Glace Luxury Ice |
Дневник |
Метки: реклама фото |
Perrier-Jouet: радости дегустации |
Дневник |
Как узнал Trendy Men, среди тех, кому выпала честь бесплатно отведать напиток почти двухвековой давности были ведущий эксперт по шампанскому, швед Ричард Джулин (Richard Juhlin), самый влиятельный винный критик Франции Мишель Беттан (Michel Bettane), Рожер Восс (Roger Voss) из издания «The Wine Enthusiast» и добрая дюжина экспертов из Великобритании, Китая, Японии, Италии и Финляндии. Всего за прошедшие выходные они опробовали вина 20 исторических урожаев, среди которых значились 1825, 1846, 1858, 1911, 1964 и 1995 годы.
После дегустации в мире осталось всего две бутылки шампанского Perrier-Jouet из далекого 1825 года, которые уйдут с молотка. Однако, к разочарованию экспертов, вино скисло, и кроме титула «старейшее шампанское в мире», никакой прочей радости оно возможному владельцу, увы, не принесет.
Метки: самые дорогие уникальные роскошь |
Изящная праздничная сервировка |
Дневник |
Метки: дизайн декор |
